Italské koření - Italian seasoning
italské koření je směsí země byliny slouží k ochucení mnoha italská kuchyně nádobí. Byliny běžně obsažené jsou bazalka, oregano, rozmarýn, tymián, česnekový prášek, šalvěj nebo koriandr. Skutečná směs se bude značně lišit podle značky, přičemž mnoho z nich má neurčité seznamy nespecifických přísad.
Předmíchané byliny jsou vzácné Itálie sám o sobě, i když lze nalézt v Bologna jménem salamoia bolognese, který se skládá z rozmarýnu, šalvěje, česneku, soli a černého pepře.
Tento italská kuchyně –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |