Brændende kær osvětlil - Brændende kærlighed

Brændende kær osvětlil
Brændende kærzvýrazněný obrázek (oříznutý) .jpg
Brændende kær osvětlena bramborová kaše
Místo původuDánsko
Hlavní přísadyBramborová kaše, máslo, Celý mléko nebo krém, slanina, cibule

Brændende kær osvětlil (Angličtina: Hořící láska) je tradiční dánština jídlo[1] skládající se z bramborová kaše přelité slaninou a cibulí, obě smažené.[2][3][4] Bramborová kaše může být také přelita petržel,[3] pórek nebo strouhaný muškátový oříšek.[4]

Tradičně se také přidává „syltede rødbeder „(řepa) jako vedlejší.

Viz také

Reference

  1. ^ "Dovolená v Dánsku: jídlo a nakupování v hlavním městě Kodani". The Telegraph. 2009-01-30. Citováno 2009-12-05.
  2. ^ „Brændende kærlighed“ (v dánštině). Madopskrifter.nu. Citováno 2009-12-05.
  3. ^ A b „Brændende kærlighed“ (v dánštině). Alletiders Kogebog. Citováno 2009-12-05.
  4. ^ A b „Brændende kærlighed“ (v dánštině). Danish Broadcasting Corporation. 2009-10-16. Citováno 2009-12-05.