Pan de Pascua - Pan de Pascua - Wikipedia

Pan de Pascua
Pan de pascua chileno 2006.jpg
TypBonbón dort
Místo původuChile
Hlavní přísadyZrzavý, Miláček, kandované ovoce, rozinky, vlašské ořechy a mandle

Pan de Pascua je chilský dort, který se tradičně jedí kolem Vánoce čas.[1] „Pascua“ sice primárně znamená Pesach a sekundárně znamená velikonoční, může to také znamenat Vánoce a Zjevení Páně.[2] V Chile obojí Navidad a Pascua se používají k označení Vánoc.[3] Navzdory svému názvu je to dort vyrobený z těsta a není to pravý chléb. Je to podobné jako sladké piškotový dort ochucený Zrzavý a Miláček. Obvykle obsahuje kandované ovoce, rozinky, vlašské ořechy a mandle. Pan de Pascua původně představil Chile Chile Němečtí přistěhovalci. Chilská verze kombinuje charakteristiky němčiny Stollen a Ital Pandoro.

Reference

  1. ^ „Pan de Pascua (chilský vánoční dort)“. 22. listopadu 2005.
  2. ^ Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, pascua.
  3. ^ „Chilský recept na vánoční chléb (Pan de Pascua)“. www.globalministries.org.