Barros Jarpa - Barros Jarpa - Wikipedia
![]() | |
Místo původu | Chile |
---|---|
Hlavní přísady | Chléb |
Barros Jarpa je populární sendvič v Chilská kuchyně to zahrnuje šunka a roztavil se sýr.[1] Je pojmenována podle chilského ministra z 19. století Ernesto Barros Jarpa, a byl vytvořen v restauraci Národní kongres Chile, kde Barros Jarpa vždy žádal o tento sendvič.[2] Je to derivát Barros Luco sendvič.
Bratranec ministra, prezident Ramón Barros Luco, požádal o sendviče s hovězí a sýr, tyto sendviče se nazývaly Barros Luco. Barros Jarpa považoval tuto kombinaci za těžkou k jídlu, proto nahradil hovězí maso šunkou.[Citace je zapotřebí ]
Viz také
Reference
- ^ Fischer, E.R. (2010). Slovník chilského slangu: Váš klíč k chilskému jazyku a kultuře (ve španělštině). AuthorHouse. ISBN 978-1-4520-8115-1.
- ^ Spitzer, D .; Inc., Pojďme (2004). Pojďme Chile 2. vydání: Včetně Velikonočního ostrova. Pojďme Chile. Svatomartinský tisk. p. 73. ISBN 978-0-312-33560-1.
![]() | Tento Chilská kuchyně –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |