Salsa Americana - Salsa Americana
 Chilské jídlo doplněné rajčaty, zelím a salsou americana (okurky, nakládaná mrkev a nakládaná cibule). | |
| Alternativní názvy | Americana |
|---|---|
| Typ | Omáčka |
| Místo původu | Chile |
| Teplota podávání | Chlazené |
| Hlavní přísady | Kyselé okurky, Nakládaná mrkev, Nakládaná cibule |
Salsa Americana, také známý jako jednoduše Americanaje francouzská omáčka vyrobená z jemně nasekané nebo namíchané směsi okurky, nakládané mrkve a nakládané cibule. Jeden typicky najde tuto koření použitou na tradiční kompletní spolu s rajčaty, zelím (chucrut) a majonézou. Z tohoto důvodu je Salsa Americana široce spojována s chilskou kompletní kultura.
Viz také
Reference
externí odkazy
| Maso | |
|---|---|
| Ryby a mořské plody | |
| Sendviče | |
| Chleby a pekařství | |
| Sýry | |
| Ostatní jídla | |
| Dezerty | |
| Nápoje | |
| Koření | |
| jiný | |
 Kategorie: Chilská kuchyně | |