Káva a koblihy - Coffee and doughnuts - Wikipedia

Káva a koblihy v a kavárna

Káva a koblihy je běžné jídlo a pití párování ve Spojených státech a Kanadě (kde koblihy jsou obvykle hláskovány koblihy).[1][2][3][4] Párování se často konzumuje jako jednoduchá snídaně,[5] a často se konzumuje obchody s koblihami.[3] Káva je uvařený nápoj, který se obvykle podává horký. Koblihy jsou sladké, smažené dezerty. Párování lze také podávat a konzumovat jako občerstvení.[6]

Přestávky na kávu jsou někdy považovány za pracovní přestávku během dopoledne nebo odpoledne „ke konzumaci kávy a koblih (nebo rohlíků)“.[7] V roce 1989 Harry Balzer, hlavní analytik společnosti pro průzkum trhu NPD Group, uvedl, že ve Spojených státech 41–42% všech snídaní obsahovalo kávu a 14,2% všech snídaní obsahovalo koblihu.[8]

Káva a koblihy jsou někdy poskytovány jako součást akcí a dobročinných akcí pro různé organizace, charity, skupiny a společnosti.[9][10][11][12][13]

Společnosti

Některé společnosti používají ve svém obchodním názvu výraz „káva a koblihy“, například Bob's Coffee and Donuts v Los Angeles v Kalifornii.[14] Krispy Kreme poskytl zdarma kávu a koblihy na památku Národní den kávy a další společnosti nabízejí na památku dne slevy nebo speciální nabídky.[15][16] Tim Hortons je kanadský nadnárodní řetězec rychlých neformálních restaurací známý svou kávou a koblihami.[17]

V září 2015 Dunkin 'Donuts, řetězec koblih a kaváren, oznámil plány pokročit v dodávkovém programu, který zahrnuje dodávky kávy, koblih a dalších potravin, který má začít někdy v roce 2016.[18][19] Dodací program je navržen tak, aby pro objednávání produktů používal mobilní aplikaci, a bude spuštěn, když společnost aktualizuje svou mobilní aplikaci.[18][19] Program byl zvažován v červnu 2015.[20] The New York Post uvedlo, že k tomu došlo ve snaze zvýšit konkurenci společnosti Starbucks Coffee.[20]

Vlastnosti

Káva a koblihy kofein a velké množství Tlustý a cukr.

Místa konání

V březnu 2013 bylo oznámeno, že peníze amerických daňových poplatníků financují spotřebu kávy, koblih a dalších potravin americkými zákonodárci.[21] Káva a koblihy se běžně podávají na dvanáctikrokové schůzky, jako Anonymní alkoholici.[22]

V jazyce

Angličtina slangový jazyk výrazy „káva a“ a „káva“ se ve 20. století používaly jako podstatné jméno k označení šálku kávy a koláčů nebo koblih, jako je to nejdostupnější jídlo dostupné v restauraci nebo kavárně, a běžně považována za „kancelářskou stravu“.[23] Jako adjektivum se termín „káva - a“ používal ve třicátých letech 20. století v souvislosti s penězi, jako „v množství, které stačí k nákupu kávy a koblih“, a ve 20. století jako termín označující věci, které jsou „levné, minimální“ nebo „druhá sazba“.[23]

Anglický slangový výraz 20. století „coffee-and-donut gun“ může odkazovat na „malou, relativně bezmocnou zbraň“ a ve 20. letech 20. století byl také používán jako slangový výraz pro „druhořadého, neohrožujícího gangstera“.[23]

Policie jsou často popisovány jako upřednostňování kávy a koblih pro jejich poměrně levné jídlo, zejména ráno, kvůli obecně nízké odměně, kterou mohou za svou práci dostávat. To je běžné pro a trope jednání s „policajty v obchodech s koblihami“.

Jiní spekulují, že asociační policie měla kávu a koblihy, když policisté v nočních směnách používali obchody s koblihami (jeden z mála podniků otevřených celou noc ve 40. letech 20. století) k psaní poznámek, používání koupelny a občerstvení.[24]

Reference

  1. ^ Black, Rosemary (9. prosince 2010). "Káva, koblihy by tě mohly udělat chytřejšími". New York Daily News. Citováno 30. října 2015.
  2. ^ Hall, Parker (20. listopadu 2012). "Daft Dunk". Willamette Week. Citováno 30. října 2015.[trvalý mrtvý odkaz ]
  3. ^ A b „Nejlepší káva a koblihy v Americe“. Časopis Imbibe. 19. října 2011. Citováno 30. října 2015.
  4. ^ Rucker, G .; Erickson, M .; Fortgang, L .; Fortgang, A. & Colicchio, T. (2013). Le Pigeon: Vaření u špinavého ptáka. Potter / TenSpeed ​​/ Harmony. str. 289. ISBN  978-1-60774-445-0.
  5. ^ Teleky, L. (1944). Průmyslová výživa. Průmyslové komentáře. Průmyslové komentáře. str. 45. je velmi nešťastné, že tolik pracovníků si k snídani bere jen kávu a koblihy (pokud vůbec snídani berou!) ...
  6. ^ Historická společnost v okrese Shelby (1992). Shelby County, Indiana History & Families. Shelby County, Indiana History & Families. Turner Publishing Company. str. 230. ISBN  978-1-56311-078-8.
  7. ^ Palmatier, R.A. (2000). Jídlo: Slovník literárních a neliterálních termínů. Elektronická kniha ABC-Clio. Greenwood Press. str.72. ISBN  978-0-313-31436-0.
  8. ^ McMillan, Bo (6. června 2014). „Pohroma na koblihy - viní ceny kávy“. CNBC. Citováno 30. října 2015.CS1 maint: ref = harv (odkaz)
  9. ^ Scheen, Lexy (29. dubna 2015). „Peníze získané z kávy a koblih pomáhají komunitě Churchill Down“. WLKY. Citováno 30. října 2015.
  10. ^ Sentinel, Orlando (30. dubna 2015). „Káva a koblihy zdarma v pátek na některých stanicích SunRail“. Orlando Sentinel. Citováno 30. října 2015.
  11. ^ Howe, Kaitlyn (30. září 2015). „Dobrovolníci podávají kávu zdarma, koblihy veteránům v kavárně American Heroes ve Wisconsinu Rapids“. WJFW-TV. Citováno 30. října 2015.
  12. ^ Hendry, Luke (8. září 2015). „Káva a koblihy pro dobrou věc“. Belleville Intelligencer. Citováno 30. října 2015.
  13. ^ Tsai, Luke (10. října 2014). „Káva, koblihy a pozvednutí mladých žen z Oaklandu - co vidlice“. East Bay Express. Citováno 30. října 2015.
  14. ^ Elliott, F. (2015). Los Angeles Street Food: Historie od Tamalerosu po Taco Trucks. Americké patro. Historie tisku. str. 131. ISBN  978-1-62585-516-9.
  15. ^ Harris, Jenn (29. září 2015). „Kde získat kávu a koblihy zdarma k národnímu dni kávy“. Los Angeles Times. Citováno 30. října 2015.
  16. ^ Popken, Ben (29. září 2015). „Káva zdarma - kde ji dnes získat v den národní kávy“. Zprávy NBC. Citováno 30. října 2015.
  17. ^ Hoffman, Liz & Mattioli, Dana (25. srpna 2014). „Burger King v jednání o koupi Tima Hortonsa v kanadské daňové dohodě“. The Wall Street Journal. Citováno 30. října 2015.
  18. ^ A b Houck, Brenna (22. září 2015). „Dunkin 'Donuts oficiálně zahajuje doručování domů po celé Americe“. Jedlík. Citováno 30. října 2015.
  19. ^ A b Friedman, Megan (21. září 2015). „Dunkin 'Donuts mohl začít dodávat ranní kávu velmi brzy“. Delish. Citováno 30. října 2015.
  20. ^ A b "Káva a koblihy na dosah ruky: Dunkin 'mulls delivery". New York Post. 9. června 2015. Citováno 30. října 2015.
  21. ^ Chumley, Cheryl K. (10. října 2014). „Daňoví poplatníci vydělali tisíce na zákonodárnou kávu, koblihy“. The Washington Times. Citováno 30. října 2015.
  22. ^ Appleton, Nancy (1. února 1988). Olizujte si cukr. Penguin Publishing Group. str. 113. ISBN  978-1-101-66247-2.
  23. ^ A b C Green, J. (2005). Cassellův slovník slangu. Weidenfeld a Nicolson. str. 311. ISBN  978-0-304-36636-1.
  24. ^ Gustafson, Vicki (2019). Jeho odznak, Můj příběh: Pohledy na manžely a blízké policisty. Edinburgh: WestBow Press. ISBN  978-1973647508.

Další čtení

  • „Jak káva a koblihy vylepšují paměť“. Psychologie dnes. 11. října 2010. Citováno 30. října 2015.
  • Mathews, R. & Wacker, W. (2002). Deviantova výhoda. Crown Publishing Group. str. PT-72. ISBN  978-1-4000-4729-1.CS1 maint: ref = harv (odkaz)
  • Dent, A. (1940). Sešit o výživě a dietetice. Edwards Brothers, Incorporated. str. 4. Srovnání stravy s kávou a koblihy s ovesnými vločkami a mlékem. Zajistěte čtyři nebo šest krys ve věku tří až čtyř týdnů. Umístěte dva nebo tři stejného pohlaví do každé ze dvou klecí vybavených kelímky na jídlo a vodu. Krysy v jednom ...CS1 maint: ref = harv (odkaz) (vyžadováno předplatné)

externí odkazy

Coffee-doghnout.svg