BeaverTails - BeaverTails

Pro další použití „bobřího ocasu“ viz Bobří ocas (disambiguation).
BeaverTails pečivo
Pizzerie Queues de Castor
Soukromá společnost
PrůmyslJídlo
ZaloženýKillaloe, Ontario (1978; Před 42 lety (1978))
Hlavní sídlo
Montreal, Quebec
,
Kanada
produktyPečivo
webová stránkabobří bobule.com Upravte to na Wikidata

BeaverTails (francouzština: Fronty de Castor) je kanadský řetězec restaurací se specializací na pečivo známé jako BeaverTails, které provozuje společnost BeaverTails Canada Inc. Jejími jmenovkami jsou smažené těsto pečivo, individuálně natažené, aby se podobalo bobr ocasy doplněné sladkými nebo slanými přísadami.[1]

Řetěz vznikl v Killaloe, Ontario v roce 1978 a otevřel svůj první stálý obchod v Ottawa o dva roky později. Do roku 2018 měla 140 franšízových a licenčních míst v šesti zemích: Kanada (Maritimes, Newfoundland a Labrador, Ontario, Manitoba, Alberta, Britská Kolumbie a Quebec, kde se franšíza nazývá „Queues de Castor“), USA, Spojené arabské emiráty, Mexiko, Francie a Japonsko.[2]

Historie společnosti

BeaverTails začaly, když Grant a Pam Hooker proměnily svůj rodinný recept na smažené těsto na podnikové podnikání.[3] Prodali své první pečivo u Killaloe Veletrh řemesel a komunit v roce 1978.[4] O dva roky později otevřeli první stánek BeaverTails v Byward Market v Ottawě.[5] V roce 1987 přijal Pino Di Ioia letní pozici manažera pobočky BeaverTails v La Ronde. V roce 2002 převzali spolu s manželkou a dvojčetem vedení společnosti BeaverTails.[6]

produkty

BeaverTail

Klasické pečivo BeaverTails se skořicí a cukrem

BeaverTail je a smažené těsto pečivo, které se prodává v různých příchutích. Většina příchutí BeaverTails je zakončena sladkými kořeními a cukrovinkami, jako je šlehačka, banánové plátky, rozpadané oreos, skořicový cukr a čokoládový lískový oříšek. BeaverTails se také vyrábí ve slaných variantách, například s poutin nebo párky v rohlíku.[7]

„BeaverTails“ a „Queues de Castor“ byly zaregistrovány jako ochranné známky od roku 1988 společností BeaverTails Canada Inc a přidruženými společnostmi.[8]

V médiích

Bývalý americký prezident Barack Obama po zakoupení BeaverTail na webu ByWard Market umístění v Ottawě

BeaverTails získal pozornost médií v USA a Kanadě, když to bylo doručeno v Kanadě ambasáda v době první inaugurace z Americký prezident Barack Obama. Tento produkt byl také zmíněn ve zpravodajství během přípravy na jeho návštěvu Ottawa 19. února 2009 jako příklad účasti kanadských podniků. Když byl ve městě, zastavil se u ByWard Market na cestě do Mezinárodní letiště Ottawa koupit pečivo BeaverTails. Jedna variace produktu byla na počest návštěvy nazývána „Obamův ocas“.[9]

Viz také

Reference

  1. ^ Legaspi, Andre (2007). Frommerův Montreal den za dnem. Wiley. str. 140. ISBN  978-0-470-06931-8. Citováno 2. února 2011.
  2. ^ „Seznam obchodů“. www.beavertails.com. Citováno 28. srpna 2018.
  3. ^ Centrum mezinárodních obchodních příležitostí[trvalý mrtvý odkaz ]
  4. ^ „About | BeaverTails“. Citováno 28. února 2019.
  5. ^ Kubacki, Maria (14. února 2006). „Smažená ikona údolí stejně kanadská jako ... bobr“. Občan Ottawa. Archivovány od originál dne 5. září 2015. Citováno 1. srpna 2012.
  6. ^ „About | BeaverTails“. beavertails.com. Citováno 25. března 2019.
  7. ^ "Produkty | BeaverTails". beavertails.com. Citováno 28. srpna 2018.
  8. ^ „DATA KANADSKÉHO OBCHODNÍHO ZNAČKY - přihláška č. 0686841“. Citováno 3. září 2010.
  9. ^ „CTV Ottawa - Obama přestal nakupovat na ottawském trhu Byward Market“. Ottawa.ctv.ca. Citováno 3. února 2011.

externí odkazy