Jednorázová nádoba na kávu - Single-serve coffee container - Wikipedia
tento článek potřebuje další citace pro ověření.Dubna 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
A jednorázová nádoba na kávu je metoda pro vaření kávy který připraví jen tolik kávy na jednu porci.
Jednorázové nádoby na kávu mohou jak zkrátit čas potřebný k vaření kávy, tak zjednodušit proces vaření odstraněním nutnosti odměřovat porce, látky určené k aromatizaci a přísady z velkých nádob na velké množství. Mohou také pomoci udržet čerstvě nepoužitý produkt tím, že jednotlivě zabalí jednotlivé části samostatně, aniž by byla vystavena celá dodávaná dávka vzduchu a světlu. Papírové kávové lusky mohou být funkčně identické s plastovými a kovovými kapslemi na kávu, pokud jsou papírové lusky jednotlivě uzavřeny v samostatných sáčcích. Současně jednorázový jedno použití produkty se přidávají ke globálnímu odpad Výroba.
Variace
Existuje několik různých systémů:
- Kávové lusky jsou předem zabalená mletá kávová zrna ve vlastním filtru.
- A kávová kapsle se liší od kávové kapsle v tom, že káva je balena v plastovém nebo hliníkovém obalu namísto papírového filtru a je obvykle navržena pro použití s jednou značkou nebo systémem, a proto není zaměnitelná s jinými systémy. Patent na Nespresso systém vypršel na konci roku 2012 a nyní jsou pro systém Nespresso k dispozici konkurenční kapsle.[1]
- Variace, kávové sáčky, byly vyvinuty, aby poskytovaly pohodlí instantní káva ale zachovat chuť vařeného káva. Po vzoru čajové sáčky, skládají se z gázového sáčku obsahujícího směs instantní kávy a jemně mleté pražené kávy, který má být ponořen v horké vodě po dobu přibližně tří minut.[2]
Fotografie sáčku na kávu vyrobeného společností Folgers
Papírový sáček na kávu od neznámého výrobce - E.S.E. (Snadná obsluha Espresso Pod)
Porovnání systémů
Plastové a kovové kávové kapsle se obvykle používají v neodnímatelné nádobě na varném zařízení. Tobolky mají vnější kroužek nebo okraj, který během používání zůstává suchý, což umožňuje jeho odstranění a likvidaci po použití, aniž by měl uživatel mokré nebo lepkavé ruce. Manipulace s použitou vlhkou kávovou kapslí není nutná, pokud má varné zařízení odnímatelnou filtrační misku. Tento podnos se po uvaření vyjme a převrátí, aby se vysypala použitá kávová kapsle.
Kávové lusky, sáčky a kapsle mohou být dimenzovány na jednotlivé nebo více porcí. V podnicích poskytujících stravovací služby mohou lusky a kapsle používané při automatickém vaření pomoci zákazníkům zajistit konzistenci síly a chuti produktu.
Papírové kávové lusky, jaké se používají v Snadno sloužící Espresso Pod nebo Senseo stroje mají tu výhodu, že jsou plně biologicky odbouratelný produkt, který se může přirozeně rozkládat, zatímco plastové a kovové kapsle, jaké se používají v Keurig nebo Nespresso stroje buď nejsou recyklovatelné, nebo vyžadují další zpracování k oddělení plastové / kovové nádoby od organických odpadních produktů.
Mnoho strojů na kapsle konkrétně varuje uživatele, aby nerozebíral stroj nebo nevkládal prsty dovnitř nádoby na kapsle, protože zařízení běžně používají ostré žiletky nebo hroty pro propíchnutí kávové kapsle během používání.
Různé systémy s jedním šálkem nejsou vzájemně zaměnitelné; některé systémy nutí majitele kávovarů koupit kapsle od jedné společnosti (obvykle vlastníka patentu), čímž uzamknou majitele kávovaru do jediného zdroje kávy. Kávové lusky vyrábí řada výrobců a většinu času jsou zaměnitelné mezi značkou lusku a modelem sládku lusků.
Systém | Ve vlastnictví | Rok vynalezen | Výrobci strojů | Výrobci kapslí / kapslí | Trhy | Typ | Poznámky |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Espresso Point MAXI | Lavazza | 1992[Citace je zapotřebí ] | ECL (Espresso e Cappuccino Lavazza) značkové jako 1x | Lavazza | Celosvětově | Kapsle | ECL používala dvoudávkový kapslový systém a měla dvojitou dávkovací hlavu, která dokázala vařit dvě kávy současně. |
Espresso Point | Lavazza | 1983 | Uno Per značkové jako 1x | Lavazza | Celosvětově | Kapsle | Stroj na výrobu jednodávkových kapslí od společnosti Uno Per (Gattinara) získaný společností Lavazza v roce 1989 |
Espressotoria | Káva Vittoria | Vlastní značka | Celosvětově | Kapsle | Australská značka kávy, která vyrábí své vlastní lusky pro svou Espressotoria stroje[3] stejně jako kapsle kompatibilní s Nespresso. | ||
Modo Mio | Lavazza | 2007 | Saeco (Philips ) označen jako Lavazza /Gaggia, Electrolux | Lavazza | Celosvětově | Kapsle | Lavazza vertikální |
MODRÝ | Lavazza | 2003 | ? | Lavazza | Celosvětově | Kapsle | BLUE znamená „Best Lavazza Ultimate Espresso“ - používá se hlavně v obchodních a prodejních automatech |
Bialetti Diva | Bialetti | 2013 | Bialetti | Caff dÕItalia | Celosvětově | Kapsle | — |
Bodecker Brewer | Bodecker Brewed | 2005 | Bude upřesněno | Bodecker Brewed | Kanada | Kapsle | — |
Spoluzakladatel (Caffita) | Caffita System SPA | 2004 | Různé vč. Nizozemská princezna, Tchibo, Gaggia donedávna[když? ] | Různé, vč. Dualit, Gaggia, Ecaffe, CBTL, Gloria Jeans, MAP, Woolworths | Střední Evropa, severní Evropa, Brazílie, Austrálie | Kapsle | Fyzicky kompatibilní se stroji / lusky K-Fee |
Delta Q | Kavárny Delta | 2007 | Flama, značkové Kavárny Delta, Brasilia S.p.A, Casa Bugatti | Kavárny Delta, Tetley | Kanada, Portugalsko, Španělsko, Lucembursko, Brazílie, Angola | Kapsle | — |
Dolce Gusto | Nestlé | 2008 | Krups, Delonghi, značkové Nescafe. | Nescafe (Nestlé) | Celosvětově | Kapsle | Nestlé vertikální. Také vaří studené nápoje. K dispozici jsou také návrhy strojů v limitované edici. Program odměn V některých zemích existují programy recyklace kapslí. |
Snadno sloužící Espresso Pod (ESE) | Italské konsorcium ESE pro rozvoj | 1998 (standardní) a předchozí | Různé včetně Delonghi, Dualit, FrancisFrancis, Handpresso, Kuchyňská pomůcka, Krups a Saeco | Rozličný | Celosvětově | Lusk | Otevřený, obecný standard, který není vázán na konkrétní prodejce, se lusky hodí pro většinu tradičních kávovarů na espresso. Ne všechny lusky mají 44 mm (standardní průměr). |
Nápojové systémy Flavia | Mars, Inc.. | 1984 | Flavia (Mars) | Flavia (Mars) | Spojené státy, Velká Británie | Kapsle | „Čerstvým obalem“ (kapsle) je varná nádoba, takže nápoj není znečišťován předchozím uživatelem. Řízeno Marsem. |
Folgers | Folgers | 1953 | Není potřeba | J.M. Smucker Co. | Spojené státy | Taška | Folgers káva singles,[2] instantní káva |
iperEspresso | Illy | 2007 | FrancisFrancis (Illy), Gaggia[4] (Saeco), Cuisinart[5] | Illy | Celosvětově | Kapsle | Recyklovatelné[6] |
K-Cup (Keurig) | Pražiče kávy Green Mountain | 1992 | Mnoho: Keurig, Breville, Cuisinart, Insignie atd. | Mnoho, včetně Zelené hory | USA, Kanada | Kapsle | My K-Cup je k dispozici jako opakovaně použitelný filtr pro použití jakékoli filtrační kávy před systémem Keurig 2.0. |
Kompostovatelný K-Cup | OneCoffee | 2017 | Mnoho: Keurig, Cuisinart, BUNN atd. | Mnoho, včetně OneCoffee a Club Coffee | USA, Kanada | Kapsle | Podložka s měkkým dnem kompatibilní s jakýmkoli strojem Keurig, včetně verze 2.0. |
K-poplatek | Skupina KRÜGER | 2010 | Aldi Expressi, K Systems GMBH Preferenza | K-poplatek, Paulig Cupsolo, Starbucks Verismo | USA, Evropa, Austrálie | Kapsle | Fyzicky kompatibilní se stroji / lusky CaffeItaly |
Nespresso (Původní řádek) | Nestlé | 1976 | Eugster / Frismag značkové jako Krups, Magimix, Siemens; Delonghi vyrobit model Latissima | Nespresso | Celosvětově | Kapsle (tobolka v barech[7]) | V roce 1976 Eric Favre, zaměstnanec společnosti Nestlé, vynalezl, patentoval a představil systém Nespresso[8][9] Nestlé - řízený systém |
Nespresso VertuoLine | Nestlé | 2014 | ? | Nespresso | USA, Kanada, Francie, Velká Británie, Austrálie | Kapsle | Nestlé řízený systém |
Kávové kapsle | Žádný | 2001 (Senseo patent) | Bunn, Philips, Melitta Grindmaster, Cuisinart, CafeXpress atd. | Douwe Egberts Café Liégeois, ostrov Réunion, puk Wolfgang, Melitta, Pražírny kávy Fratello atd. | Celosvětově | Lusk | Není ve vlastnictví konkrétní společnosti. Existuje mnohem více výrobců lusků a pivovarů. Také biologicky odbouratelný. |
T-disky (Tassimo ) | Kraft | 2004 | Bosch označen jako TASSIMO | Různé dceřiné společnosti Kraft. (viz T-disky) | USA, Kanada, Mexiko, Evropa | Kapsle | — |
Bonhomia | Dopřejte si nápoje | 2012 | Dopřejte si nápoje - BOHO, BREWSKI | Bonhomia - Nespresso kompatibilní kapsle | Indie | Kapsle | Dopřejte si nápoje |
Zásah do životního prostředí
Aktivisté v oblasti životního prostředí uvedli, že kávové lusky na jedno použití jsou škodlivé, protože jsou často složeny ze směsi plastu, hliníku a organického materiálu (použitá káva), což je ztěžuje recyklovat. Na začátku roku 2016 německé město Hamburg zakázal tobolky kávy ze státních budov z důvodů ochrany životního prostředí.[10][11] Existují některé rostlinné kapsle, které lze kompostovat jako biologický odpad.[12]
Viz také
Reference
- ^ Nespresso kompatibilní lusky na kávu, Nejlepší kávovar Nespresso, vyvoláno 13. prosince 2019
- ^ A b „Classic Roast Singles - Folgers Coffee“. Citováno 14. dubna 2017.
- ^ FAQ, Káva Vittoria
- ^ „Gaggia for illy plus single serve“. gaggia-usa.com.
- ^ „Buona Tazza ™ Collection Side-by-side comparison“. Cuisinart.com. Citováno 6. května 2015.
- ^ „Představujeme recyklační program kapslí iperEspresso“. Illy.com. Citováno 2014-07-05.
- ^ Komerční řada kávových kapslí (Nespresso Pro Španělsko)
- ^ Societé (ve francouzštině), CH: Monodor, archivovány od originál 3. května 2008
- ^ Dějiny Monodor
- ^ „Existuje vážný problém s kávovými kapslemi?“. 19. února 2016. Citováno 14. dubna 2017 - přes www.bbc.co.uk.
- ^ „Je Tassimo vyřazen nebo končí podnikání?“. 21. června 2017. Citováno 21. června 2017.
- ^ „Rostlinné tobolky jsou výzvou Nespresso®“. 24. února 2016. Citováno 26. listopadu 2017.