Long John (kobliha) - Long John (doughnut)
 | tento článek potřebuje další citace pro ověření. (Únor 2020) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 Long John s javorovou polevou | |
| Alternativní názvy | Krémová tyčinka, čokoládová tyčinka, plněná tyčinka, javorová tyčinka (v některých regionech) |
|---|---|
| Typ | pečivo |
| Hlavní přísady | Těsto, glazura nebo poleva |
The Long John je tyčinka ve tvaru kvasnice[1] pečivo často potažené glazura nebo poleva. Mohou být naplněny krémem nebo krémem. Termín dlouhý Johne se používá v Středozápad USA. V jiných částech Spojených států, jako je Střední Atlantik „Long Johns jsou někdy prodávány jako éclairs; dvě pečiva vypadají podobně, ale jsou vytvořena z různých druhů těsta a náplní.
Ostatní jména
Na americkém západním pobřeží se Long Johns nazývají barové koblihy, jako jsou Maple Bars a Chocolate Bars, v závislosti na polevě. Naplněným dlouhým Johnům se říká plné tyčinky nebo koblihy plné tyčinky. Například krémový nebo neplněný dlouhý John s s javorovou příchutí námraza se nazývá a javorový bar v Kalifornie.[Citace je zapotřebí ]
Některé části amerického Středozápadu také nazývají tento typ pečiva krémovou tyčinkou, pokud je naplněna.[Citace je zapotřebí ]
Viz také
- Seznam odrůd koblihy
- Seznam snídaňových jídel
- Seznam potravin vyrobených z javoru
- Boston krémová kobliha, kulatý krém naplněný kobliha, s čokoládou
- Cruller, německý americký obdélníkový koblih se zkrouceným tvarem
- Eclair (pečivo)
Reference
Kategorie: Koblihy | Tento dezert související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |