Taška na kávu - Coffee bag - Wikipedia

Pro malé sáčky s kávou určené k namočení ve vodě viz Jednorázová nádoba na kávu.
Dva brazilské pytle na jutovou kávu

A kávový sáček je kontejner používaný k přepravě a skladování kávy. Kávová zrna se obvykle přepravují ve velkých jutových pytlích, zatímco káva prodávaná spotřebitelům může být balena jako zrna nebo mletá káva v malém uzavřeném plastovém sáčku.

Sypká káva

Velké hromadné pytle nebo pytle se obvykle používají pro skladování a přepravu kávových zrn. Tradičně je vyroben z juta a má obsah 60 kilogramů (130 liber), tento typ tašky vznikl Brazílie a stal se celosvětovým standardem.[1] Například se dodnes stala měrnou jednotkou FAO Statistiky výroby kávy jsou vyjádřeny v pytlích o hmotnosti 60 kg.[2]

Jutová vlákna jsou ošetřena minerální olej (býval velrybí olej ) zlepšit Spinovatelnost, které vyvolaly otázky ohledně kontaminace kávy těmito uhlovodíky, ale další studie ukázaly, že je to nekonečně malé.[3] Nyní se běžně používají tašky se syntetickými vlákny (tkaná nebo netkaná).

Jakmile jsou tyto dekorativní tašky použity, mohou být recyklovaný nebo upcyklovaný pro mnoho použití, včetně oděvů.[4]

60 kg pytel začíná být nahrazen obrovským polypropylen nebo polyethylen tašky, jako například flexibilní meziprostorový kontejner. Ty se stále více používají pro vývoz kávy - zejména z Brazílie.[5] Intermodální přepravní kontejnery jsou společné pro mezinárodní přepravu.

Spotřební balení

Balené sáčky kávových zrn a mleté ​​kávy v supermarketu

Menší sáčky používají spotřebitelé na kávová zrna nebo na mletou kávu. Vícevrstvá, vysoká grafika, tašky byly z velké části nahrazeny ocelové plechovky (plechovky) pro mletou kávu pro spotřebitele. V těchto bariérových pytlích je tendence k vytváření tlaku z oxidu uhličitého. K uvolnění tlaku bez propouštění atmosféry do vaků byl vyvinut speciální přetlakový ventil.[6][7][8] Ventily jsou buď tepelně utěsněny, nebo jsou připevněny lepidlem. Sáčky nejsou snadno recyklovatelné, ale ve studiích životního cyklu se příznivě srovnávají s kovovými plechovkami o širších otázkách.[9]

Příklady

  • Vícevrstvý plastový sáček s přetlakovým ventilem

  • Kávová zrna v plastovém sáčku zakoupená v místním obchodě s potravinami

  • Mlýnek na kávu v obchodě s papírovým sáčkem na mletou kávu

Reference

  • Yam, K.L., „Encyclopedia of Packaging Technology“, John Wiley & Sons, 2009, ISBN  978-0-470-08704-6
  1. ^ Marcelo Raffaelli. Vydání Woodhead (ed.). Vznik a zánik komoditních dohod: Vyšetřování rozpisu mezinárodních komoditních dohod. p. 256. ISBN  978-1855731790.
  2. ^ „Příloha 1: Statistiky produkce světové kávy“. Citováno 2016-12-25.
  3. ^ Mustafizur Rahman (2000). "Kontaminace výrobků z juty". The Journal of The Textile Institute. 92 (2): 146–149.
  4. ^ „Cappuccino vs. Latte vs. Macchiato vs. Mocha vs. Flat White“. Citováno 2017-06-24.
  5. ^ Reese Ewing. „Brazílie upustila od standardních jutových kávových sáčků, což vedlo k posunu směrem k objemu. Citováno 2016-12-25.
  6. ^ Cowell, J. A. (2018). Chování a funkce jednosměrného odplyňovacího ventilu v přijatelnosti skladované kávy (PDF) (MSc). University of Guelph. Citováno 2. listopadu 2019.
  7. ^ US4000846A, Seymour Gilbert, „Přetlakový ventil a vak, které obsahují stejné“, publikováno 1977 
  8. ^ USA 6 663 284 B2, Buckingham, „TLAK CITLIVÝ JEDNOSTRANNÝ VENTIL“, publikovaný 2003 
  9. ^ Demetrakakes, P (2017). „Budoucnost K-šálků a dalšího balení kávy“. Citováno 9. prosince 2019. Citovat deník vyžaduje | deník = (Pomoc)