Sha phaley - Sha phaley
![]() Tibetská svačina Shabhaley dovnitř Nepál | |
Typ | Chléb nebo pečivo |
---|---|
Místo původu | Himálaj |
Hlavní přísady | chléb, hovězí maso, zelenina |
Shabhaley, také známý jako sha phaley, je Tibetský pokrm z chleba plněný kořeněným masem[1] a zelí, které se pak vyrábí do půlkruhových nebo kruhových tvarů a které je podle regionálních variací buď smažené, nebo smažené jako samolepky na hrnce.
Viz také
- Seznam tibetských jídel
- Chebureki - podobné jídlo v Slovan kultura.
Reference
- ^ „Shapale - recept na tibetský smažený masový koláč“. yowangdu.com. 10. srpna 2012.