Krentjebrij - Krentjebrij
![]() | tento článek ne uvést žádný Zdroje.Červen 2017) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Typ | Dezert |
---|---|
Místo původu | Holandsko |
Region nebo stát | Groningen |
Teplota podávání | Teplé nebo studené |
Hlavní přísady | Berry džusy (červený rybíz, černý rybíz nebo borůvka ), voda, perličkový ječmen, cukr, Miláček, ovoce a bobule |
Krentjebrij je Groningen /severní Drenthe název pro tradiční polévku nebo Ovesná kaše - jako dezert se šťávou z bobulí, které se konzumují teplé nebo studené. Je také známý jako vodní kaše nebo krintsjebrij v Friesland. I když pro slovo Krentjebrij neexistuje přesný anglický překlad, dalo by se to nazývat Raisin Porridge, Berry Soup, Berry Gruel nebo doslovný překlad mohl být „rybíz vařený na kaši“. Komerčně dostupný produkt s názvem Bessola je vyroben v Holandsko.
Společné přísady: