Třešeň - Cherry
A třešeň je ovoce mnoha rostlin rodu Prunus, a je masitý peckovice (peckovina).
Obchodní třešně se získávají z kultivary několika druhů, například sladkých Prunus avium a kyselá Prunus cerasus. Název „třešeň“ také odkazuje na třešeň a její dřevo a někdy se na ni vztahuje mandle a vizuálně podobné kvetoucí stromy rodu Prunusjako „okrasná třešeň“ nebo „Třešňový květ ". Divoká třešeň může odkazovat na jakýkoli druh třešně rostoucí mimo kultivaci Prunus avium je na Britských ostrovech často specificky označována jménem „divoká třešeň“.
Botanika
Mnoho třešní je spojenecký do podrodu Prunus subg. Cerasus, který se vyznačuje tím, že květiny v malém corymbs několika společně (ne jednotlivě ani v hrozny ), a tím, že má hladké ovoce pouze se slabou drážkou na jedné straně nebo bez drážky. Podrod je rodák do mírný regiony Severní polokoule, se dvěma druhy v Amerika, tři v Evropa a zbytek v Asie. Ostatní třešňové plody se nesou na hroznech a nazývají se ptačí třešně.
Etymologie a starověk
Anglické slovo cherry pochází z Stará severní francouzština nebo Norman cherise z latiny cerasum,[1] s odkazem na starogréckou oblast, blízko Kerasous (Κερασοῦς) Giresun, krocan, z nichž se třešně nejprve považovaly za vyvážené do Evropy.[2]Domorodý areál sladká třešeň se rozprostírá přes většinu Evropy, západní Asie a části severní Afriky a ovoce bylo konzumováno v celém rozsahu od prehistorických dob. Kultivovaná třešeň je zaznamenána jako přivezená do Říma Lucius Licinius Lucullus ze severovýchodu Anatolie, také známý jako Pontus regionu, v roce 72 př.[3]
Třešně byly dovezeny do Anglie v Teynham, blízko Sittingbourne v Kent, na objednávku Jindřich VIII, který je ochutnal Flandry.[4][5][6]
Třešně dorazily do Severní Ameriky na počátku osídlení Brooklynu v New Yorku (tehdy nazývaného „New Netherland“), když byl region pod nizozemskou svrchovaností. Obchodníci si pronajali nebo koupili půdu pro výsadbu sadů a výrobu zahrad, “Osvědčení z Corielis van Tienlioven že našel 12 jablek, 40 broskví, 73 třešní, 26 rostlin šalvěje .., za domem, který prodal Anthony Jansen ze Salee [Maroko, Afrika] Barentovi Dirksenovi [Holanďané], ... ANNO 18. června 1639. "[7]
Pěstování
Kultivované formy jsou druhu sladká třešeň (P. avium) ke kterému nejvíce cherry kultivary patří a kyselá třešeň (P. cerasus), který se používá hlavně k vaření. Oba druhy pocházejí z Evropy a západní Asie; obvykle ne křížově opylovat. Některé jiné druhy, i když mají jedlé plody, se nepěstují příliš pro spotřebu, s výjimkou severních oblastí, kde tyto dva hlavní druhy nerostou. Zavlažování, postřik, práce a jejich sklon k poškození deštěm a krupobitím činí třešně relativně drahou. Poptávka po ovoci je nicméně vysoká. V komerční výrobě se višně a někdy i třešně sklízejí pomocí mechanizované „třepačky“.[8] Ruční sběr je také široce používán pro sladké i višně ke sklizni ovoce, aby nedošlo k poškození ovoce i stromů.
Mezi běžné podnože patří Mazzard, Mahaleb, Colt a Gisela Series, zakrslý podnož, který produkuje stromy výrazně menší než ostatní, vysoké pouze 8 až 10 stop (2,5 až 3 metry).[9] Višně nevyžadují č opylovač, zatímco několik sladkých odrůd je samoplodných.[9]
Třešni bude trvat tři až čtyři roky, jakmile bude zasazena do sadu, aby vyprodukovala první úrodu ovoce, a sedm let, než dosáhne plné zralosti.[10]
Vegetační období
Stejně jako většina stromů s mírnou šířkou vyžadují třešně každý rok určitý počet chladicích hodin, aby přerušily klidu a kvetly a plodily ovoce. Počet požadovaných hodin chlazení závisí na odrůdě. Kvůli tomuto požadavku na chladné počasí nejsou žádní členové rodu Prunus může růst v tropickém podnebí. (Další informace o systému Windows naleznete v části „Výroba“ požadavky na chlazení )
Třešně mají krátké vegetační období a mohou růst většinou mírný zeměpisné šířky.[10] Třešně kvetou v dubnu (na severní polokouli) a hlavní sezóna sklizně třešní je v létě. v jižní Evropa v červnu, v Severní Amerika v červnu, v Anglie v polovině července a na jihu Britská Kolumbie (Kanada ) v červnu až polovině srpna. V mnoha částech Severní Ameriky patří mezi první plody stromů, které kvetou a dozrávají v polovině jara.
Na jižní polokouli jsou třešně obvykle na vrcholu na konci prosince a jsou široce spojovány s Vánoce. „Burlat“ je raná odrůda, která dozrává počátkem prosince, „Lapins“ dozrává koncem prosince a „Sweetheart“ končí o něco později.[11]
Škůdci a nemoci
Obecně může být třešeň obtížným ovocným stromem, který roste a udržuje se naživu.[9] V Evropě je prvním viditelným škůdcem ve vegetačním období krátce po květu (v dubnu v západní Evropě) obvykle černá třešeň mšice („cherry blackfly“, Myzus cerasi), který způsobuje zvlnění listů na špičkách větví, přičemž kolonie černých ryb vyzařují lepkavou sekreci, která podporuje růst hub na listech a plodech. V plodící fázi v červnu / červenci (Evropa) třešeň ovocná muška (Rhagoletis cingulata a Rhagoletis cerasi) klade svá vajíčka do nezralých plodů, poté se jejich larvy živí třešňovým masem a vystupují přes malý otvor (průměr asi 1 mm), který je zase vstupním bodem pro houbovou infekci třešňového ovoce po dešti.[12] Třešně jsou navíc citlivé na bakterie rakovina, cytospora rakovina, hnědá hniloba ovoce, kořenová hniloba ze příliš vlhké půdy, hniloby koruny a několika virů.[9]
Kultivary
Následující kultivary získaly Královská zahradnická společnost je Cena za zásluhy o zahradu:
název | Výška | Rozpětí | Čj. |
---|---|---|---|
Ocenění | 8 m | 8 m | [13] |
Amanogawa | 8 m | 4 m | [14] |
Podzimní (P. × subhirtella ) | 8 m | 8 m | [15] |
Autumnalis Rosea (P. × subhirtella) | 8 m | 4 m | [16] |
Avium Grandiflora vidět Plena | |||
Colorata (P. padus ) | 12 m | 8 m | [17] |
Grandiflora vidět Plena | |||
Kanzan | 12 m | 12 mil | [18] |
Kiku-shidare-zakura | 4 m | 4 m | [19] |
Kursar | 8 m | 8 m | [20] |
Morello (P. cerasus ) | 4 m | 4 m | [21] |
Okamé (P. × incam ) | 12 m | 8 m | [22] |
Pandora | 12 m | 8 m | [23] |
Pendula Rosea | 4 m | 4 m | [24] |
Pendula Rubra | 4 m | 4 m | [25] |
Růžová dokonalost | 8 m | 8 m | [26] |
Plena (Grandiflora) | 12 m | 8 m + | [27] |
Praecox (P. incisa ) | 8 m | 8 m | |
Prunus avium (divoká třešeň) | 12 mil | 8 m + | |
Prunus × cistena | 1,5 m | 1,5 m | [28] |
Prunus sargentii (Sargentova třešeň) | 12 mil | 8 m + | [29] |
Prunus serrula (Tibetská třešeň) | 12 m | 8 m + | [30] |
Shirofugen | 8 m | 8 m | [31] |
Shirotai | 8 m | 8 m | [32] |
Shōgetsu | 8 m | 8 m | [33] |
Spire | 12 m | 8 m | [34] |
Stella | 4 m | 4 m | [35] |
Ukon | 8 m | 8 m + | [36] |
Vidět Třešňový květ a Prunus pro okrasné stromy.
Výroba
Hodnost | Země | Výroba |
---|---|---|
1 | krocan | 445,556 |
2 | Spojené státy | 329,852 |
3 | Írán | 172,000 |
4 | Španělsko | 118,220 |
5 | Itálie | 110,766 |
6 | Chile | 83,903 |
7 | Rumunsko | 82,808 |
8 | Uzbekistán | 80,000 |
9 | Rusko | 77,000 |
10 | Řecko | 73,380 |
Svět | 2,245,826 | |
Zdroj: Organizace OSN pro výživu a zemědělství[37] |
Hodnost | Země | Výroba |
---|---|---|
1 | Rusko | 198,000 |
2 | Ukrajina | 182,880 |
3 | krocan | 182,577 |
4 | Polsko | 176,545 |
5 | Spojené státy | 137,983 |
6 | Írán | 111,993 |
7 | Srbsko | 93,905 |
8 | Maďarsko | 91,840 |
9 | Uzbekistán | 45,000 |
10 | Ázerbajdžán | 25,669 |
Svět | 1,362,231 | |
Zdroj: Organizace OSN pro výživu a zemědělství[37] |
V roce 2014 byla světová produkce třešní 2,25 milionu tun, s krocan produkující 20% z tohoto celkového počtu. Dalšími významnými producenty třešní byly USA a USA Írán. Světová produkce višní v roce 2014 činila 1,36 milionu tun, v čele s Rusko, Ukrajina, Turecko a Polsko.
střední východ
Hlavní komerční třešňové sady v západní Asii jsou v krocan, Írán, Sýrie, Ázerbajdžán, Libanon, a Izrael.
Evropa
Hlavní komerční třešňové sady v Evropě jsou v krocan, Itálie, Španělsko a dalších středomořských regionech a v menší míře v Pobaltské státy a jižní Skandinávie.
v Francie od dvacátých let 20. století přicházejí první třešně sezóny v dubnu / květnu z regionu Céret (Pyrénées-Orientales ),[38] kam místní producenti zasílají jako tradici od roku 1932 první bednu třešní na prezident republiky.[39]
Severní Amerika
Ve Spojených státech se pěstuje většina třešní Washington, Kalifornie, Oregon, Wisconsin, a Michigan.[40] Mezi důležité kultivary třešní patří Bing, Ulster, Rainier, Brooks, Tulare, King a Sweetheart.[41] Oregon i Michigan poskytují světlé třešně „Royal Ann“ („Napoleon“; střídavě „Queen Anne“) pro maraschino třešeň proces. Nejvíce višně (také nazývané koláče) se pěstují v Michiganu, následuje Utah, New York a Washington.[40] Mezi višně patří „Nanking“ a ‚Evans '. Traverse City, Michigan se nazývá „Cherry Capital na světě“,[42] hosting a Národní festival třešní a stát se největším na světě třešňový koláč. Specifická oblast severního Michiganu známá produkcí třešňových třešní se označuje jako oblast „Traverse Bay“.
Většina odrůd třešní vyžaduje požadavek na chlazení 800 nebo více hodin, což znamená, že aby bylo možné přerušit klidu, rozkvétat a dát plody, musí mít zimní sezóna alespoň 800 hodin, pokud je teplota nižší než 7 ° C (45 ° F). . Odrůdy s „nízkým chladem“, které vyžadují 300 hodin nebo méně, vyžadují Minnie Royal a Royal Lee křížové opylování, zatímco kultivar, Royal Crimson, je samoplodný.[43] Tyto odrůdy rozšiřují rozsah pěstování třešní do mírných zimních oblastí na jihu USA. Toto je přínos pro kalifornské producenty třešní, protože Kalifornie je druhým největším producentem třešní v USA.[44]
Nativní a nepůvodní třešně v Kanadě dobře rostou provincie z Ontario a Britská Kolumbie kde se každoročně slaví každoroční festival třešní na sedm po sobě jdoucích dekád v EU Údolí Okanagan město Osoyoos.[45] Kromě Okanagan jsou dalšími oblastmi pěstování třešní v Britské Kolumbii Údolí Similkameen a Údolí Kootenay, všechny tři regiony společně produkující 5,5 milionu kg ročně nebo 60% celkové kanadské produkce.[46] Odrůdy třešní v Britské Kolumbii zahrnují 'Rainier', 'Van', 'Chelan', 'Lapins', 'Sweetheart', 'Skeena', 'Staccato', 'Christalina' a 'Bing'.
Austrálie
V Austrálii se třešně pěstují ve všech státech kromě Severního teritoria. Hlavní produkční regiony se nacházejí v mírných oblastech v Novém Jižním Walesu, Victorii, Jižní Austrálii a Tasmánii. Západní Austrálie má omezenou produkci ve zvýšených částech na jihozápadě státu. Mezi klíčové oblasti výroby patří Mladá, oranžový a Bathurst v Nový Jížní Wales, Wandin oblasti údolí Goulburn a Murray v Victoria, Adelaide Hills region v jižní Austrálie a údolí Huon a Derwent v Tasmánie.
Mezi klíčové komerční odrůdy v pořadí podle sezónnosti patří „Empress“, „Merchant“, „Supreme“, „Ron's seedling“, „Chelan“, „Ulster“, „Van“, „Bing“, „Stella“, „Nordwunder“, „ Lapins ',' Simone ',' Regina ',' Kordia 'a' Sweetheart '. Zavádějí se nové odrůdy, včetně pozdní sezóny „Staccato“ a rané sezóny „Sequoia“. Australský program šlechtění třešní vyvíjí řadu nových odrůd, které jsou předmětem testování.[47]
Město Nový Jižní Wales Mladá se nazývá „Cherry Capital of Australia“ a hostí Národní festival třešní.
Nutriční hodnota
Syrové třešně jsou 82% vody, 16% sacharidy, 1% protein a zanedbatelné v Tlustý (stůl). Jako čerstvé ovoce poskytují třešně pouze malý obsah živin na 100 g porce vláknina a vitamín C jsou přítomny v mírném obsahu, zatímco jiné vitamíny a dietní minerály - každá dodávka méně než 10% Denní hodnota (DV) na porci (tabulka).[48]
Ve srovnání se sladkými třešněmi, syrové višně obsahují o 50% více vitaminu C na 100 g (12% DV) a asi 20krát více vitaminu A (8% DV), beta-karoten zejména (tabulka).[49]
Nutriční hodnota na 100 g (3,5 oz) | |
---|---|
Energie | 209 kJ (50 kcal) |
12,2 g | |
Cukry | 8,5 g |
Vláknina | 1,6 g |
0,3 g | |
1 g | |
Vitamíny | Množství % DV† |
Vitamin A ekv. | 8% 64 μg7% 770 μg85 μg |
Thiamin (B.1) | 3% 0,03 mg |
Riboflavin (B.2) | 3% 0,04 mg |
Niacin (B.3) | 3% 0,4 mg |
Kyselina pantothenová (B.5) | 3% 0,143 mg |
Vitamin B6 | 3% 0,044 mg |
Kyselina listová (B9) | 2% 8 μg |
Cholin | 1% 6,1 mg |
Vitamín C | 12% 10 mg |
Vitamin K. | 2% 2,1 μg |
Minerály | Množství % DV† |
Vápník | 2% 16 mg |
Žehlička | 2% 0,32 mg |
Hořčík | 3% 9 mg |
Mangan | 5% 0,112 mg |
Fosfor | 2% 15 mg |
Draslík | 4% 173 mg |
Sodík | 0% 3 mg |
Zinek | 1% 0,1 mg |
Ostatní složky | Množství |
Voda | 86 g |
| |
†Procenta jsou zhruba aproximována pomocí Doporučení USA pro dospělé. Zdroj: USDA Nutrient Database |
Nutriční hodnota na 100 g (3,5 oz) | |
---|---|
Energie | 263 kJ (63 kcal) |
16 g | |
Cukry | 12,8 g |
Vláknina | 2,1 g |
0,2 g | |
1,1 g | |
Vitamíny | Množství % DV† |
Vitamin A ekv. | 0% 3 μg0% 38 μg85 μg |
Thiamin (B.1) | 2% 0,027 mg |
Riboflavin (B.2) | 3% 0,033 mg |
Niacin (B.3) | 1% 0,154 mg |
Kyselina pantothenová (B.5) | 4% 0,199 mg |
Vitamin B6 | 4% 0,049 mg |
Kyselina listová (B9) | 1% 4 μg |
Cholin | 1% 6,1 mg |
Vitamín C | 8% 7 mg |
Vitamin K. | 2% 2,1 μg |
Minerály | Množství % DV† |
Vápník | 1% 13 mg |
Žehlička | 3% 0,36 mg |
Hořčík | 3% 11 mg |
Mangan | 3% 0,07 mg |
Fosfor | 3% 21 mg |
Draslík | 5% 222 mg |
Sodík | 0% 0 mg |
Zinek | 1% 0,07 mg |
Ostatní složky | Množství |
Voda | 82 g |
| |
†Procenta jsou zhruba aproximována pomocí Doporučení USA pro dospělé. Zdroj: USDA Nutrient Database |
Jiná použití
Třešňové dřevo je ceněno pro svou bohatou barvu a rovné zrno při výrobě jemného nábytku, zejména stolů, stolů a židlí.[50][51]
Druh
Níže uvedený seznam obsahuje mnoho Prunus druhy, které nesou běžný název třešeň, ale nejsou nutně členy podrodů Cerasus, nebo přinést jedlé ovoce. Úplný seznam druhů viz Seznam Prunus druh. Některá běžná jména zde uvedená se historicky používají pro více než jeden druh, např. „rock cherry“ se používá jako alternativní obecný název pro oba P. prostrata a P. mahaleb a „divoká třešeň“ se používá pro několik druhů.
- Prunus apetala (Siebold & Zucc.) Franch. & Sav. - hřebíček třešeň
- Prunus avium (L.) L. - sweet cherry, wild cherry, mazzard or gean
- Prunus campanulata Maxim. - Tchaj-wanská třešeň, třešeň Formosan nebo třešeň zvaná keře
- Prunus canescens Bois. - třešeň šedivá
- Prunus caroliniana Aiton - vavřínová třešeň Carolina nebo vavřínová třešeň
- Prunus cerasoides D. Don. - divoká himálajská třešeň
- Prunus cerasus L. - višně
- Prunus × cistena Koehne - fialová listová třešeň
- Prunus cornuta (Wall. Ex Royle) Steud. - himálajská ptačí třešeň
- Prunus cuthbertii Malý - Cuthbertova třešeň
- Prunus cyclamina Koehne - cyklámenová třešeň nebo čínská kvetoucí třešeň
- Prunus dawyckensis Sealy - třešeň Dawyck
- Prunus dielsiana C.K. Schneid. - sledovaná listová třešeň
- Prunus emarginata (Douglas ex Hook.) Walp. - Oregonská třešeň nebo hořká třešeň
- Prunus eminens Beck - Němec: mittlere Weichsel (semisour cherry)
- Prunus fruticosa Pall. - evropská zakrslá třešeň, zakrslá třešeň, mongolská třešeň nebo stepní třešeň
- Prunus gondouinii (Poit. & Turpin) Rehder - vévodská třešeň
- Prunus grayana Maxim. - japonská třešeň nebo Grayova třešeň
- Prunus humilis Bunge - čínská třešeň nebo skromná třešeň
- Prunus ilicifolia (Nutt. Ex Hook. & Arn.) Walp. - třešeň cesmínová, třešeň vždyzelená, třešeň cesmínová nebo islay
- Prunus incisa Thunb. - Fuji třešeň
- Prunus jamasakura Siebold ex Koidz. - japonská třešeň nebo japonská třešeň
- Prunus japonica Thunb. - korejská třešeň
- Prunus laurocerasus L. - vavřín třešně
- Prunus lyonii (Eastw.) Sarg. - Catalina Island cherry
- Prunus maackii Rupr. - mandžuská třešeň nebo amurská chokecherry
- Prunus mahaleb L. - Třešeň sv. Lucie, třešeň, parfémovaná třešeň nebo třešeň mahaleb
- Prunus maximowiczii Rupr. - Miyama třešeň nebo korejská třešeň
- Prunus mume (Siebold & Zucc.) - čínská švestka nebo japonská meruňka
- Prunus myrtifolia (L.) Urb. - Západoindická třešeň
- Prunus napaulensis (Ser.) Steud. - Nepálská třešeň
- Prunus nipponica Matsum. - Takane cherry, peak cherry nebo japonská alpská třešeň
- Prunus occidentalis Sw. - vavřín třešeň západní
- Prunus padus L. - třešeň ptačí nebo evropská třešeň ptačí
- Prunus pensylvanica L.f. - třešeň, třešeň nebo divoká červená třešeň
- Prunus pleuradenia Griseb. - Antilské třešně
- Prunus prostrata Labill. - horská třešeň, skalní třešeň, roztažená třešeň nebo prostatá třešeň
- Prunus pseudocerasus Lindl. - čínská višně nebo falešná třešeň
- Prunus pumila L. - písková třešeň
- Prunus rufa Wall ex Hook.f. - himálajská třešeň
- Prunus salicifolia Kunth. (=P. serotina) - capulin, třešeň singapurská nebo tropická třešeň
- Prunus sargentii Rehder - Sargentova třešeň
- Prunus serotina Ehrh. - černá třešeň, divoká třešeň
- Prunus serrula Franch. - třešeň z papírové kůry, třešeň z březové kůry nebo tibetská třešeň
- Prunus serrulata Lindl. - Japonská třešeň, třešeň, orientální třešeň nebo východoasijská třešeň
- Prunus speciosa (Koidz.) Ingram - třešeň Oshima
- Prunus ssiori F.Schmidt - Hokkaido ptačí třešeň
- Prunus stipulacea Maxim.
- Prunus subhirtella Miq. - třešeň Higan nebo jarní třešeň
- Prunus takesimensis Nakai - Takeshima kvetoucí třešeň
- Prunus tomentosa Thunb. - Nanking cherry, Manchu cherry, downy cherry, Shanghai cherry, Ando cherry, mountain cherry, Chinese dwarf cherry, Chinese bush cherry
- Prunus verecunda (Koidz.) Koehne - korejská horská třešeň
- Prunus virginiana L. - chokecherry
- Prunus × yedoensis Matsum. - Yoshino cherry nebo Tokyo cherry
Viz také
- Třešňová zmrzlina
- Třešňový džus
- Třešňový olej
- Cherry pitter
- Sušená třešeň
- Seznam ocenění Garden Merit kvetoucí třešně
- Seznam třešňových pokrmů
- Mahleb, koření vyrobené z třešní
Reference
- ^ "Třešeň". Online slovník etymologie, Douglas Harper. 2017. Archivováno z původního dne 14. února 2017. Citováno 13. února 2017.
- ^ Rhind, W. (1841). Historie království zeleniny. Oxfordská univerzita. p. 334. Archivováno od originálu na 2017-02-14.
- ^ Herbermann, Charles, ed. (1913). Katolická encyklopedie. New York: Robert Appleton Company. .
- ^ Oliver Lawson Dick, vyd. (1949). Aubrey's Brief Lives. p. xliii. ISBN 9781567920635.
Zvědavý starožitník John Aubrey (1626–1697) ve svých memorandech uvedl: Třešně byly poprvé přineseny do Kent tempore H. viii, který byl ve Flandrech a měl rád třešně, objednal svého zahradníka, přivedl je odtud a šířil je v Anglii.
- ^ „Ve všech třešňových zahradách a sadech v Kentu jsou údajně zásoby vlámské třešně z plantáže o rozloze 105 akrů v Teynhamu, vyrobené z cizích třešní, pippins [ pippin jablka ] a zlatá syřidla [jablka goldreinette], provedená společností ovocnář Jindřicha VIII. “(„Pohled na farnost“. Teynham Parish. Archivováno od původního dne 2008-09-22.)
- ^ „Městská rada Sittingbourne a Milton Urban“. Archivováno od originálu 2015-01-19. s hřebenem „třešňového ovoce“ a heslo „známé podle jejich plodů“ však bylo uděleno až 28. července 1949.
- ^ New York Historical Rukopisy: holandský (PDF). Svazek I: Rejstřík zemského sekretáře 1638–1642. Přeložil a anotoval A.J.F. van Laer. Upraveno s přidanými indexy Kenneth Scott a Kenn Stryker-Rodda. Baltimore: Genealogické publikování. 1974. Archivováno (PDF) od originálu 2016-08-22.CS1 maint: ostatní (odkaz)
- ^ Chainpure (2009-06-23). „Duše k mozku: Páni! Sklizeň třešní“. Chainpure.com. Archivováno z původního dne 2012-03-07. Citováno 2011-11-26.
- ^ A b C d Ingels, Chuck; et al. (2007). Domácí sad: Pěstování vlastních listnatých plodů a ořechů. Zemědělství a přírodní zdroje na Kalifornské univerzitě. str. 27–8.
- ^ A b "Třešeň". Informační centrum pro ovoce a ořechy. Department of Plant Sciences, University of California at Davis. 2016. Archivováno z původního dne 8. července 2016. Citováno 28. června 2016.
- ^ "Odrůdy". Vážte si okamžik. Cherry pěstitelé Austrálie. 2011. Archivováno z původního dne 13. září 2017. Citováno 12. září 2017.
- ^ "třešeň ovocná (Rhagoletis cingulata)". plantwise.org. Archivováno od původního dne 2015-09-24.
- ^ „RHS Plant Selector Prunus 'Accolade' (d) AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ "RHS Plant Selector Prunus 'Amanogawa' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „RHS Plant Selector Prunus × subhirtella 'Autumnalis' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „Selektor rostlin RHS Prunus × subhirtella 'Autumnalis Rosea' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „Selektor rostlin RHS Prunus padus 'Colorata' AGM / RHS Gardening“. Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ "RHS Plant Selector Prunus 'Kanzan' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „RHS Plant Selector Prunus 'Kiku-shidare-zakura' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ "RHS Plant Selector Prunus 'Kursar' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „Selektor rostlin RHS Prunus cerasus 'Morello' (C) AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „RHS Plant Selector Prunus × incam 'Okamé' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ "RHS Plant Selector Prunus 'Pandora' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „Selektor rostlin RHS Prunus pendula 'Pendula Rosea' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „Selektor rostlin RHS Prunus pendula 'Pendula Rubra' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ "RHS Plant Selector Prunus 'Pink Perfection' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „RHS Plant Selector Prunus avium 'Plena' (d) AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „RHS Plant Selector Prunus × cistena AGM / RHS Gardening“. Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ "RHS Plant Selector Prunus sargentii AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „RHS Plant Selector Prunus serrula AGM / RHS Gardening“. Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ "RHS Plant Selector Prunus 'Shirofugen' AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „Selektor rostlin RHS Prunus 'Shirotae' AGM / RHS Gardening“. Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „RHS Plant Selector - Prunus „Shogetsu'". Archivovány od originál dne 6. června 2013. Citováno 29. května 2013.
- ^ „RHS Plant Selector - Prunus "Věž."'". Archivovány od originál dne 6. června 2013. Citováno 29. května 2013.
- ^ „RHS Plant Selector Prunus avium 'Stella' (F) AGM / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Archivovány od originál dne 17. 5. 2013. Citováno 2012-11-11.
- ^ „RHS Plant Selector - Prunus „Ukon'". Archivovány od originál dne 17. května 2013. Citováno 29. května 2013.
- ^ A b „Plodiny / Regiony / Produkce třešní podle zemí (ze seznamů)“. Organizace OSN pro výživu a zemědělství, FAOSTAT, statistická divize. 2014. Archivováno z původního dne 11. května 2017. Citováno 12. září 2017.
- ^ Fabricio Cardenas (24. srpna 2014). „Premières cerises de Céret et d'ailleurs“ [První třešně z Céretu a jinde]. Vieux papiers des Pyrénées-Orientales (francouzsky). Archivováno z původního dne 2015-06-27.
- ^ Fabricio Cardenas (1. června 2014). „Des cerises de Céret pour le président de la République en 1932“ [Ceretové třešně pro prezidenta republiky v roce 1932]. Vieux papiers des Pyrénées-Orientales (francouzsky). Archivováno z původního dne 2014-10-26.
- ^ A b Produkce třešní (PDF) (Zpráva). Národní zemědělská statistická služba, USDA. 23. června 2011. ISSN 1948-9072. Archivovány od originál (PDF) 6. dubna 2012. Citováno 2011-10-06.
- ^ "Třešňové odrůdy". Archivovány od originál dne 8. prosince 2014. Citováno 24. října 2014.
- ^ „Traverse City - Cherry Capital“. Historie Michiganu. Citováno 27. března 2018.
- ^ Vincent Lazaneo (21. ledna 2011). „Novým odrůdám třešní se daří v mírném podnebí“. San Diego Tribune. Citováno 2018-06-06.
- ^ "Třešeň". ovoce a ořechová výuka.ucdavis.edu. Katedra rostlinných věd, Kalifornská univerzita, Vysoká škola zemědělských a environmentálních věd. Citováno 2018-06-06.
- ^ „Cherry Fiesta 2017“. Osoyoos Festival Society. 2016. Archivováno z původního dne 21. listopadu 2016. Citováno 6. června 2018.
- ^ "Třešně". BC Ministerstvo zemědělství. 2013. Archivovány od originál dne 02.02.1999. Citováno 28. června 2014.
- ^ „VÝROČNÍ ZPRÁVA O PRŮMYSLU 08 • 09“ (PDF). Horticulture Australia Limited (HAL). Archivovány od originál (PDF) dne 2012-04-25.
- ^ „Nutriční hodnoty, třešně, sladké, syrové, 100 g“. Národní databáze živin amerického ministerstva zemědělství, standardní reference 21. Nutritiondata.com. Archivováno z původního dne 11. února 2013. Citováno 19. února 2013.
- ^ „Nutriční hodnoty, třešně, kyselé, červené, syrové, 100 g“. Národní databáze živin amerického ministerstva zemědělství, standardní reference 21. Nutritiondata.com. Archivováno z původního dne 31. března 2013. Citováno 19. února 2013.
- ^ "Druhy dřeva Ontario: Černá třešeň". Queen's Printer pro Ontario, Kanada. 2016. Archivováno z původního dne 25. prosince 2016. Citováno 25. prosince 2016.
- ^ „Výběr dřevěného nábytku“ (PDF). Státní univerzita v Utahu. 1987. Archivováno (PDF) z původního dne 25. prosince 2016. Citováno 25. prosince 2016.
externí odkazy
- Údaje týkající se Prunus subg. Cerasus na Wikispecies
- Média související s Třešně na Wikimedia Commons
- Americká Cyclopædia. 1879. .