Námořnický sendvič - Sailor sandwich
 Námořnický sendvič, jak se podává v Richmond's New York Deli | |
| Typ | Sendvič |
|---|---|
| Místo původu | Spojené státy |
| Region nebo stát | Virginie |
| Vytvořil | New York Deli, Richmond, Virginie |
| Hlavní přísady | Pastrami, knackwurst, švýcarský sýr, horká hořčice, Žitný chléb |
A námořnický sendvič je horký sendvič s masem a sýrem populární v Richmond, Virginie, oblastní restaurace.[1][2][3][4] Jeho základní ingredience jsou horké pastrami, grilovaný knackwurst, roztaveno švýcarský sýr a horká hořčice na Žitný chléb.[1]
Počátky
New York Deli, která byla založena v roce 1929, tvrdí, že je původcem námořnického sendviče.[5][1] Podle místní legendy během druhá světová válka Námořní námořníci z University of Richmond Program Navy V-12 navštěvoval New York Deli a objednal si tehdy bezejmenný sendvič. Nakonec se stal známým jako sendvič námořníků, i když není jisté, kdo sendvič oficiálně pojmenoval.[1][5]
Variace
The mořský sendvič je u některých populární Marine základny jako MCB Quantico. Obvykle se podává Italský chléb s knackwurst, pastrami nebo salám a používá německý styl hořčice a přichází s papriky. The západní pobřeží verze často obsahuje plátky rajčat na boku.
V populární kultuře
- Patricia Cornwell, jehož Kay Scarpetta v oblasti Richmondu se často odehrávají romány, včetně objednávání postav a konzumace námořnických sendvičů Příčina smrti[6] a Kruté a neobvyklé.[7]
- v Guy Fieri kniha, Diners, Drive-ins a Dives: All-American Road Trip, kapitola o Virginii uvádí Dot's Back Inn v Richmondu jako místo pro sendvič námořníka.[8] Dot's Back Inn a sendvič námořníka byl uveden v epizodě Diners, nájezdy a ponory natáčeno v roce 2007.[9]
Viz také
Reference
- ^ A b C d Imajo, Anika (15. září 2010). „Richmondův vlastní sendvič“. Richmond Times - odeslání. Citováno 2. července 2015.
- ^ Timberlake, Deveron. „Opravář“. Styl týdně. Richmond, Virginie.
Richmond se snaží být mnohem větším městem, než je, a kultura jídla a pití má hodně společného s tím, čím je město známé. Doufám, že se můžeme vzdát toho, abychom na každém jídelním lístku měli krevety a krupice, krabí koláče a námořnický sendvič.
- ^ Paul Karns (2. února 2015). „Nejznámější jídla - jídlo Richmond musíte mít“. Richmond Magazine. Citováno 2. července 2015.
Námořnický sendvič v Chiocca's. Lidé se mohou dohadovat, které zařízení podává nejlepší námořnický sendvič v Richmondu, ale Chiocca's a jeho potápěčská atmosféra musí zvítězit. Námořník, hromada pastrami přelitá grilovaným knackwurstem, rozpuštěnou švýcarskou a lahůdkovou hořčicí na žitě, je sen masožravce.
- ^ Foss, Brad (7. srpna 2005). „Spotřebitelé zahřívají vaření“. Post-Tribune / AP (je vyžadováno předplatné). Archivovány od originál 24. září 2015. Citováno 2. července 2015.
- ^ A b Danielle Davidson (19. října 2010). „Sandwich Richmond může říkat svůj vlastní“. VCU InSight. Citováno 2. července 2015.
- ^ Cornwell, Patricia (1. září 1997). Příčina smrti. Penguin Publishing Group. str. 270. ISBN 978-1-101-20563-1.
objednal si námořnický sendvič s hranolky a Pepsi “
„a pak už jen jedl svůj námořnický sendvič a pak ho někdo zabil - ^ Cornwell, Patricia (10. června 1993). Kruté a neobvyklé. Simon a Schuster. str. 232. ISBN 978-0-684-19530-8.
Tenhle dostal pití a tady jsme dostali dva námořnické sendviče, bramborový salát a okurky.
- ^ Fieri, Guy; Volkwein, Ann (28. října 2008). Diners, Drive-ins a Dives: All-American Road Trip. . . s recepty!. HarperCollins. str.107. ISBN 978-0-06-172488-6.
- ^ Melissa Ruggieri (2. prosince 2007). „Přehlídka Food Network bude obsahovat večeři Richmond“. Zprávy Virginian. Citováno 2. července 2015.
Kategorie: Sendviče
Potravinový portál