Toast Havaj - Toast Hawaii
![]() | |
Alternativní názvy | Havajský toast |
---|---|
Typ | Otevřený sendvič |
Chod | Snídaně nebo Oběd |
Místo původu | Německo |
Vytvořil | Clemens Wilmenrod |
Hlavní přísady | Přípitek, šunka, ananas, maraschino třešeň, sýr |
Toast Havaj nebo Havajský toast je otevřený sendvič skládající se z plátku přípitek s šunka a sýr a maraschino třešeň uprostřed a ananas plátek, griloval, aby se sýr začal tavit.[1] To bylo vynalezeno, nebo alespoň populární Němec Televizní kuchař Clemens Wilmenrod a je považován za typický pro západní Německo v padesátých letech.[kým? ] Je pravděpodobné, že byl převzat z „grilovaného spamwiche“, receptu publikovaného v a Spam kuchařka od Hormela v roce 1939[2] a přinesl do západního Německa Americký G.I.s. Spam nebyl k dispozici v německých obchodech s potravinami, takže Wilmenrod jej nahradil plátkem vařené šunky a Toast Hawaii byl na světě.[3]
Viz také
Reference
- ^ Helge Denker (3. dubna 2009). „Deutschlands erster TV-Koch erfindet den Toast Hawaii“ (v němčině). BILD. Citováno 10. ledna 2011.
- ^ „Grilovaný Spamwich. Plátky máslového toastu přikryjeme nakrájeným Spamem. Nahoře nakrájíme na kousky konzervovaného ananasu; posypeme strouhaným sýrem. Umístíme pod brojler, dokud se sýr nerozpustí.“ Hormel vás zve na večeři. Hormel Foods Corporation, Austin, Minnesota, 1939.
- ^ Dann Woeller (23. června 2019). „Toast Hawaii - německý ekvivalent k americkému grilovanému sýru“.