El Hierro (DO) - El Hierro (DO)

El Hierro DOP
Vinařská oblast
Umístění DO El Hierro.svg
El Hierro DOP v provincii Santa Cruz de Tenerife v regionu Kanárské ostrovy
Oficiální jménoD.O.P. El Hierro[1]
TypDenominación de Origen Protegida (DOP)
Rok založení1995[2]
ZeměŠpanělsko
Ne. vinic126 hektarů (311 akrů)[2]
Ne. vinařství9[3]
Vyrobené víno1735 hektolitrů[2]
KomentářeÚdaje za rok 2016/2017[2]

El Hierro je Španěl Denominación de Origen Protegida (DOP) pro vína který pokrývá celý ostrov El Hierro, nejmenší a nejzápadnější ostrov ostrova Kanárské ostrovy, Španělsko.[4] Získal DO v roce 1995.

Dějiny

První vinice byly vysázeny Angličanem Johnem Hillem v sedmnáctém století. Vyrobené víno bylo použito k destilaci lihovin, které byly poté vyvezeny do Jižní Amerika, zvláště Venezuela a Kuba. Po staletí byla sladká obohacená vína z Kanárských ostrovů populární v Anglii a byla známá jako Kanárský pytel. Ve hře Jak chceš To tím William Shakespeare (1564-1616), sir Toby Belch volá po „šálku kanárského“.

Zeměpis a půdy

Vinice v El Hierro DO jsou vysázeny na velmi neplodných půdách různých typů: jíl, vápenec, slín, písek a dokonce i sopečný popel. Všechny tyto půdy jsou vulkanického původu jako oblast známá jako El Golfo (Záliv) je tvořen okrajem velké vyhaslé sopky. Jsou chudé na živiny, ale mají dobré zadržování vody. V tomto DO je vysazeno kolem 200 hektarů (490 akrů) vinic.

Vinice jsou vysazeny na strmých svazích na kamenných terasách. Nadmořská výška se pohybuje od 125 m do 700 m.

Hlavní vinařské oblasti jsou známé jako Valle del Golfo, Echedo y El Pinar

Podnebí

Velké množství průměrného ročního slunečního času (3 000 hodin / rok) a mořský vánek jsou hlavními faktory ovlivňujícími révu. Obecně je klima mírné, spíše suché v blízkosti hladiny moře a vlhčí ve vyšších nadmořských výškách. Dešťové srážky se významně liší mezi východem a západem ostrova, mezi 150 mm a 400 mm pasáty, které foukají v létě, ovlivňují severovýchod ostrova a přinášejí značné množství vlhkosti do okolních vinic Echedo. Maximální letní teploty zřídka přesahují 28 ° C.

Autorizované odrůdy hroznů

Povolené odrůdy jsou:

Vinice byly tradičně vysazovány jako nízké keře (en vaso) ačkoli nově vysazené vinice bývají zapnuté mřížoví (en espaldera).

Reference

  1. ^ „Denominación de Origen Protegida“ El Hierro"". Citováno 15. ledna 2020.
  2. ^ A b C d E Driscoll, Killian. „Průvodce po vinařských regionech Španělska, část 1 - El Hierro DOP“. artobatours.com. Citováno 15. ledna 2020.
  3. ^ „D. O. El Hierro“. www.doelhierro.es. Citováno 15. ledna 2020.
  4. ^ Jancis Robinson (17. září 2015). Oxfordský společník vína. OUP Oxford. p. 48. ISBN  978-0-19-101607-3.

externí odkazy

Souřadnice: 27 ° 48'39,3 "N 17 ° 54'51,1 "W / 27,810917 ° S 17,914194 ° Z / 27.810917; -17.914194