Bullas (DO) - Bullas (DO)

Souřadnice: 38 ° 03'00 ″ severní šířky 01 ° 40'12 ″ Z / 38,05000 ° S 1,67000 ° Z / 38.05000; -1.67000

Bullas DOP
Vinařská oblast
DO Bullas location.svg
Bullas DOP v regionu Murcia
Oficiální jménoD.O.P. Bullas
TypDenominación de Origen Protegida (DOP)
Rok založení2007[1]
ZeměŠpanělsko
Velikost vysazených vinic1811 hektarů (4 475 akrů)[1]
Ne. vinařství10[2]
Vyrobené víno17 623 hektolitrů[1]
KomentářeÚdaje za rok 2016/2017[1]

Bullas je Španěl Denominación de Origen Protegida (DOP) pro vína nacházející se v oblasti Murcia (Španělsko ) a pokrývá území osmi různých obcí, včetně Caravaca de la Cruz, Moratalla a Bullas sám. Tento region je známý svými mladými červenými a růžovými růžemi vyrobenými z Monastrell odrůda.

Dějiny

Město Bullas existuje již od dob staří Římané a rostl během staletí maurského panství na Pyrenejském poloostrově. Po znovudobytí křesťanskými silami ve 13. století se jeho prosperita zvýšila díky zemědělství a výrobě vína.

Region vyráběl víno hromadně až do 80. let, kdy soukromé vinařství začalo investovat do vybavení a technologií potřebných pro výrobu jakostního a lahvového vína. Oficiální status DO získal v roce 1994.[1]

Zeměpis

Monastrell (také známý jako Mourvedre) z Bullas.

Bullas se nachází na půli cesty mezi městem Murcia, krajské město a hory na západě, které tvoří hranici s Andalusie. Krajina je členitá a svažitá nahoru od jihu k severu. Skládá se z mnoha malých údolí s individuálními mikroklima.

Půdy na svazích jsou hnědé a tak tvrdé, že je nutné je před vysazením vinné révy mechanicky rozbít. Jsou vápenné a mají vrchní kůru, chudou na organickou hmotu a mají dobrou drenáž.

DOP je rozdělen do 3 podoblastí, z nichž každá má odlišnou identitu a produkuje charakteristická vína.

Severozápad

Severozápadní subzóna je nejdůležitější z hlediska rozlohy (52%), počtu vinařství a kvality vína. Nachází se na úpatí hor v nadmořských výškách 500 až 800 metrů. Zahrnuje obce Caravaca de la Cruz, Moratalla a část Lorca. Hlavní odrůdy použité v této podoblasti jsou Monastrell a Tempranillo.

Centrální

Střední subzóna pokrývá 40% DOP, je v nadmořské výšce mezi 500 ma 600 m nad mořem a zahrnuje obce Mula, Bullas a Cehegín.

Severovýchod

Severovýchodní podoblast, nejmenší ze tří, pokrývající pouze 8% DOP, zahrnuje obce Calasparra, Ricote, Bullas a Mula.

Podnebí

Klima v Bullas DOP se vyznačuje velmi horkými léty, i když ne tak horkými jako ostatní DOP v Murcii. Občas mrznoucí větry z hor a mrazy jsou běžné mezi měsíci říjnem a dubnem. Průměrná teplota je 16 ° C, v létě maximálně 39 ° C a v zimě minimálně -4 ° C. V září a říjnu se také občas vyskytnou prudké bouře.

Hrozny

Hlavní vysazená odrůda je Monastrell což představuje více než 80% všech vysazených hroznů.

Reference

  1. ^ A b C d E F Driscoll, Killian. „Průvodce po vinařských regionech Španělska, část 2 - Bullas DOP“. artobatours.com. Citováno 23. prosince 2019.
  2. ^ "D.O. Bullas". vinosdebullas.es. Citováno 23. prosince 2019.

externí odkazy