Ryzlink vlašský - Welschriesling
| Ryzlink vlašský | |
|---|---|
| Hroznová (Vitis) | |
 | |
| Barva bobule | Blanc |
| Druh | Vitis vinifera |
| Také zvaný | Riesling Italico, Olaszrizling, Laški Rizling, Graševina (více ) |
| Pozoruhodné regiony | Maďarsko, Chorvatsko, Slovinsko, Rakousko, Česká republika, Slovensko, Srbsko |
| Nebezpečí | Parta nekróza |
| VIVC číslo | 13217 |
Ryzlink vlašský je bílé víno odrůda, nesouvisející s Rýn Ryzlink rýnský, který se pěstuje po celou dobu Střední Evropa.
Původ
Potomek vlašského ořechu je nejistý. The Němec název Ryzlink vlašský doslovně znamená 'románský Ryzlink rýnský (srov. Walhaz ) a většina synonym ve střední Evropě jsou variace na „italština Ryzlink rýnský. Ryzlink vlašský mohl do střední Evropy přivést starověký Římané. Nicméně chorvatský název Graševina naznačuje, že původ může být někde na východ od Balkán.
Moderní teorie tvrdí, že vlašský ořech pochází z Šampaňské regionu a přišel jako Welsch (v tomto případě francouzština ) Riesling přes Heidelberg do zemí Rakousko-uherská monarchie.
Vinařské oblasti
- v Rakousko, hlavní oblasti, kde se pěstuje, jsou jih a jihovýchod Štýrsko, v Burgenland a v Weinviertel region Dolní Rakousko, kde se také vyrábí šumivé víno. v Rez u Neziderské jezero, se používá k výrobě Botrytis dezertní vína.
- v Chorvatsko, Graševina je nejvíce zasazená bílá odrůda. Pěstuje se ve všech vnitrozemských vinařských oblastech, zejména v Kutjevo obec a okolí Iloku, a to jak na dalekém východě země.
- V Česká republika, Ryzlink vlašský se pěstuje v Jihomoravský kraj, zejména v Mikulovská a Velkopavlovická vinařské podoblasti (vinařská podoblast).[1]
- v Maďarsko, Olaszrizování je nejrozšířenější odrůda v zemi, např. v Vinařská oblast Csopak na Balaton.
- v Itálie, je znám jako Riesling Italico při pěstování v severních oblastech, jako je Trentino, Collio a Friuli.
- v Rumunsko, to se nazývá Ryzlink vlašský kde to dělá pozdní sběr a sekt.
- v Slovensko pěstuje se v Modra a Nitra vinařské oblasti.
- v Slovinsko „Ryzlink vlašský je známý jako laški rizling („Ryzlink vlašský“) oproti renski rizling ('Ryzlink rýnský'; tj. Ryzlink pravý). Pěstuje se v Dolní Štýrsko oblast východního Slovinska, vyrábí suchá až středně suchá vína v Údolí Vipava v západním Slovinsku a pěstuje se v Bílá Kraňsko na jihovýchod se známými víny nejvyšší kvality.
Jména v jiných jazycích
Aminea Gemela, Biela Sladka, Bielasladka Grasica, Glasica, Grasavina Talijanska, Grasevina, Graševina, Grasica, Groshevina, Italianski Rizling, Laški Rizling, Nemes Olasz Rizling, Olaszrizling, Olasz Rizling, Petit Riesling, Petracine, Riesies Riz , Ryzlink vlašský, Riesling Italico, Risling Italyanskii, Risling Vlashskii, Rismi, Rizling Italico, Rizling vlašský, Talianska Graseviana, Talijanski Rizling, Vlasak,[2] Italský rizling, Ryzlink vlašský, Ryzlink
Reference
- ^ Víno České republiky: Statistiky a grafy, Přístup: 29. června 2011
- ^ Maul, E .; Eibach, R. (1999). „Mezinárodní katalog odrůd Vitis“. Informační a koordinační centrum pro biologickou rozmanitost (IBV) Federální agentury pro zemědělství a potraviny (BLE), Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn, Německo. Citováno 2007-04-15.
Portál vína