Bílé vařené krevety - White boiled shrimp
![]() | |
Chod | Hlavní jídla |
---|---|
Místo původu | Čína |
Hlavní přísady | krevety |
Bílé vařené krevety | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tradiční čínština | 白灼 蝦 | ||||||||||
Zjednodušená čínština | 白灼 虾 | ||||||||||
|
Bílé vařené krevety je paleta nočního jídla Kantonská kuchyně.[1] Mísa se vaří s krevetami (灼) horká voda a podávaná se skořápkami. Krevety se pak jedí sójová omáčka. Po dokončení si lidé umyjí ruce v teplé misce čaj a citrón.[2]
Reference
- ^ Big5.xinhuanet.com. "Big5.xinhuanet.com." 廣東 菜係. Citováno 2009-08-15.
- ^ „鯉 漁 門 海鮮 餐 Mořské plody v průsmyku Lee Yue Mun“. wordpress.com. 2012-02-18. Citováno 13. srpna 2012.
![]() | Tento článek týkající se čínské kuchyně je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |