Sláva Knickerbockera - Knickerbocker glory
 Sláva Knickerbockera zmrzlinový pohár | |
| Typ | Zmrzlina |
|---|---|
| Hlavní přísady | Zmrzlina, krém |
A knickerbocker sláva je vrstvený zmrzlina zmrzlinový pohár který je podáván ve velké vysoké kónické sklenici a k jídlu s výraznou dlouhou lžící, zejména v Velká Británie a Irsko.
Sláva knickerbockeru, poprvé popsaná ve 20. letech 20. století,[1] může obsahovat zmrzlinu, krém, ovoce a sněhová pusinka. Vrstvy těchto různých sladkých chutí se střídají ve vysoké sklenici a jsou doplněny různými druhy sirup, ořechy, šlehačka a často třešeň.[2]
Viz také
Reference
- ^ „Knickerbocker Glory“. Potraviny Anglie. Citováno 20. dubna 2015.
- ^ Liddell, Carolyn; Weir, Robin (1996). Mražené dezerty: Definitivní průvodce výrobou zmrzliny, ledu, sorbetu, želatiny a dalších mražených delikates. Svatý Martin Griffin. 29, 33, 185. ISBN 978-0-312-14343-5. Citováno 14. srpna 2011.
externí odkazy
 | Tento dezert související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |