Mix-in - Mix-in
![]() A McDonald's McFlurry, komerční mix-in, který v tomto případě zahrnuje Twix | |
Typ | Zmrzlina |
---|---|
Chod | Dezert |
Region nebo stát | Nová Anglie |
Hlavní přísady | Zmrzlina |
A mix-in je typ dezert vyroben z zmrzlina a další příchuť jako jsou cukrovinky. Mix-in dezerty se tradičně prodávají v zmrzlinárna a jsou vyrobeny v době objednání. Mezi oblíbené příklady tohoto dezertu patří Dairy Queen je Blizzard a McDonald's McFlurry.
Popis výrobku
Mix-in je druh dezertu připraveného z zmrzlina a další produkt, který je buď smíchán, nebo složen.
Dějiny
Koncept míchání dalších příchutí v době objednání vytvořil Steve Herrell v roce 1973. Založil pan Herrell Steveova zmrzlina poblíž Bostonu, kde by se rozdrtili Heath Bars a další cukrovinky nebo cukrovinky a smíchejte je do zmrzliny. Další termín pro tento koncept je „smoosh-ins“.[Citace je zapotřebí ] Jeho systém se rozšířil napříč průmyslem z jeho obchodu a stal se modelem pro mnoho dalších zmrzlinových podniků a dezertů.[1][2]
Reference
- ^ Steve Herrel. „Vítejte na Herrells.com!“. Herrells.com. Archivovány od originál dne 2007-07-29. Citováno 2007-12-21.
- ^ „Zmrzlinové příběhy“. Bostonský glóbus. 2006-04-03. Citováno 2007-12-21.
V roce 1973 Steve Herrell otevřel Steveovu zmrzlinu v Somerville v Massachusetts a podával bohatou zmrzlinu „ve vzduchu“.
Viz také
- Amy's Ice Creams Texaská společnost založená bývalým Stevovým zaměstnancem
- Cold Stone Creamery
- Dairy Queen