Fanny Cradock - Fanny Cradock

Fanny Cradock
Fanny Cradock Allan Warren.jpg
Cradock v roce 1976
narozený
Phyllis Nan Sortain Pechey

(1909-02-26)26. února 1909
Leytonstone, Essex, Anglie
Zemřel27. prosince 1994(1994-12-27) (ve věku 85)
Hailsham, East Sussex, Anglie
obsazeníTelevizní kuchař, prozaik a kritik jídla
Manžel (y)
  • Sidney A. Vernon Evans
    ​
    ​
    (m. 1926; zemřel1927)​
  • Arthur W. Chapman
    ​
    ​
    (m. po1928, oddělené)​
  • Gregory Holden-Dye
    ​
    ​
    (m. po1939, zrušeno)​
  • ​
    ​
    (m. 1977; zemřel1987)​
Děti2
Rodiče)Archibald Thomas Pechey
Bijou Sortain Hancock

Phyllis Nan Sortain "Primrose" Pechey (26. Února 1909 - 27. Prosince 1994), známější jako Fanny Cradock, byl Angličan kritik restaurace, televizní kuchař a spisovatel.[1] Často se objevovala v televizi, na kuchařských demonstracích a v tisku s majorem Johnnie Cradock který hrál roli mírně potácejícího se slepého manžela.

Časný život

Cradockovo rodinné zázemí patřilo k úctyhodnému obchodu střední třídy; mezi její předky patřili Pecheyové (obchodníci s obilím a duchovní), Vallentinci (lihovarníci) a Hulbertsové (truhláři). Byla dcerou romanopisce a textaře Archibald Thomas Pechey a Bijou Sortain Hancock.

Cradock se narodila v domě prarodičů z matčiny strany, 33 Fairlop Road, Leytonstone. Narození bylo oficiálně zaregistrováno v Londýně v okrese West Ham.[2]

Jako dítě žila Cradock se svou rodinou na Fairlop Road se svými prarodiči z matčiny strany. Pamětní deska (s chybně napsaným jménem) lze nalézt na Fairwood Court, Fairlop Road v Londýně E11: „Fanny Craddock 1909–1994. Na tomto místě až do roku 1930 stál dům zvaný Apthorp, rodiště slavné televizní kuchařky Fanny Craddock; Phyllis Pechey. “

Její rodiště bylo pojmenováno po Apthorp Villa ve Westonu v Somersetu, kde se narodil její dědeček Charles Hancock. Cradockovi rodiče nezvládali své peníze dobře; její matka, Bijou, utrácela extravagantně a její otec, Archibald, měl značné dluhy z hazardu, mnoho z nich Pěkný. Ve snaze udržet věřitele na uzdě se rodina přestěhovala po celé zemi a chystala se Herne Bay v Kentu, pak do Swanage v Dorsetu a dále do Bournemouth v Dorset, kde se Archibaldův bratr Richard Francis Pechey (1872–1963) stal v roce 1912 vikářem kostela Nejsvětější Trojice.[3] Zatímco v Bournemouthu navštěvovala 15letá Fanny střední školu v Bournemouth (nyní Talbot Heath School).[4]

Archibald znovu přesunul rodinu Wroxham v Norfolku, c. 1927, kde ho věřitelé dohonili, a do roku 1930 se objevil u Norfolkového konkurzního soudu, který čelil dluhům ve výši 3 500 liber. Cradock začala dalších deset let svého života v Londýně žijící v bídě a prodávala čisticí prostředky od domu ke dveřím. Poté pracovala v krejčovství.

Kulinářská kariéra

Cradockova bohatství se začalo měnit, když začala pracovat v různých restauracích a byla seznámena s pracemi Auguste Escoffier. Později psala vášnivě o změně z služba à la française na služba à la russe a oslavoval Escoffiera jako zachránce britské kuchyně.

Fanny a Johnnie Cradock začali psát sloupek pod pseudonymem „Bon Viveur“[5] který se objevil v The Daily Telegraph od roku 1950 do roku 1955. To rozpoutalo divadelní kariéru a dvojice proměnila divadla v restaurace. Cradock vařil obrovské pokrmy, které se podávaly publiku. Stali se známými pro svou pečenou krůtu, doplněnou vycpanou hlavou, ocasním peřím a křídly. Spolu s francouzskými akcenty byl jejich čin jedním z opilého slepičího manžela a dominantní manželky. V této době byli známí jako major a paní Cradocková. Psala také knihy pod jmény Frances Dale, Bon Viveur, Susan Leigh a Phyllis Cradock.

Televizní osobnost

Hlavní článek: Díla Fanny Cradockové

V roce 1955 Cradock zaznamenal pilota, který se stal velmi úspěšným BBC televizní seriál o vaření. BBC každý rok vydala brožuru s podrobným popisem každého receptu, který Fanny předvedla, a umožnila jí v pozdějších letech často říkat: „Tento recept najdete v brožuře, takže vám ji nyní neukážu.“ Fanny se zasazovala o to, aby do britského domu přivezli standardní jídlo Escoffier, a každému receptu dala francouzské jméno. Její jídlo vypadalo extravagantně, ale bylo obecně nákladově efektivní a zdálo se, že Fanny se o své publikum stará. Její fráze zahrnovaly „To vás nezlomí“, „To je naprosto úsporné“ a „Tohle vám kabelku neroztáhne“. Když představovala svůj recept na vánoční dort, jednou zdůvodnila náklady na přísady slovy: „Ale na druhou stranu, chceme v roce jeden kus slušného dortu.“[6]

Postupem času však její jídlo začalo vypadat zastaralé, s její láskou k vak na potrubí a rostlinná barviva. Jak stárla, nanášela stále více make-upu a nosila obrovské šifón plesové šaty na obrazovce. Cradock do svých televizních pořadů vždy zahrnovala příbuzné a přátele. Na začátku 70. let Johnnie utrpěl menší infarkt a byl nahrazen dcerou kamarádky Jayne. Další asistentkou byla Sarah a byla tu řada mladých mužů, kteří nevydrželi příliš dlouho. Cradocksová během své televizní kariéry pracovala také pro Britská rada pro plyn, která se objevuje na výstavách, jako je výstava Ideální domov, a vyrábí mnoho „infomercialů“, které instruují kuchařky, obvykle novomanželky, o tom, jak používat plynové sporáky na základní jídla.[7] Navzdory zákazu reklamy ze strany BBC použila Cradock ve svých televizních pořadech pouze plynová kamna a často uváděla, že „nenáviděla“ elektrická kamna a trouby.[8]

Její série Fanny Cradock vaří na Vánoce je jediná z několika, které vyrobila, aby přežila v televizních archivech a v posledních letech se opakovala na britských digitálních televizních kanálech BBC4, Dobré jídlo a Food Network UK, obvykle před Vánocemi. Dobré jídlo také příležitostně ukázat Fanny Cradock vás zve na večírek se sýry a vínem, jedna z mála přežívajících samostatných epizod z jiných sérií.

Cradock se objevil ve čtyřiadvaceti televizních seriálech v letech 1955 až 1975.[9][10][11][12]

Konec její televizní kariéry

V roce 1976 zvítězila Gwen Troake, manželka farmáře z Devonu Kuchař říše soutěž, což vedlo k tomu, že si ji BBC vybrala pro svůj televizní seriál Velký čas, kde dostali talentovaní amatéři příležitost zúčastnit se velkolepé profesionální akce. Troake měl uspořádat tříchodový Foyleův literární oběd v hotelu Devonshire na počest bývalého předsedy vlády Edward Heath, s Hrabě Mountbatten z Barmy a další přítomní hodnostáři a zeptali se Fanny Cradockové, do té doby a daňový exil v Irsku, spolu s kuchařem Eugenem Kaufelerem, hercem a labužníkem Robert Morley, výživový poradce Magnus Pyke a mnoho dalších odborníků, které Troake obdivoval, aby jí poradili.[13]

Výsledkem byl konec televizní kariéry Fanny Cradockové.[14] Troake prošla svou nabídkou koktejlů z mořských plodů, káčátko opevněné citronovým želé a kukuřičným škrobem ostružiní omáčka a kávový dezert s rumem. Její myšlenka byla, že s mořskými plody, vodní ptactvem a rumem mělo jídlo námořní „téma“, které by přitahovalo lásku pana Heatha k plavbě a bylo by také vhodným pozdravem bývalého admirála Mountbattena. Cradock, šklebící se a jednající jako na pokraji říhání, řekla Troakeovi, že její jídelníček je příliš bohatý a že „nikdy za milion let“ nebude před kachnou servírovat koktejl z mořských plodů. Zdálo se, že nezná pojem „ostružiník“, a když jí bylo řečeno, že to znamená ostružinu, byla zděšená, že bude spárována s pikantní kachnou, a namítla, že taková omáčka by měla být natřena na dort. Posměšně prohlásila, že džem v něm je „příliš anglický“ a že Angličtina nikdy neměl kuchyni, mylně tvrdil, že “Yorkshire pudink přišel z burgundské ". Přijala, že Troakeův dezert byl vynikající, trvala na tom, že to není vhodné, protože to bylo" příliš nemocné ", podávané po sladce omáčky, bohaté kachně, a čelilo Troakeovým četným námitkám:" Ano, drahý, ale teď jsi mezi profesionály. “

Fanny navrhla, že pokud by Troake později neměl podávat salát a sýr, jak se to děje ve Francii, měla by používat malé baretky z mandlového pečiva naplněné ovocným sorbetem očistujícím patro s plachtami z točeného cukru - stejně vhodné pro námořní téma. Troake stále trvala na tom, že se jí líbí její podpisový pudink s „námořním“ rumem, zatímco Cradock na ni apeloval, aby myslela na chuťové pohárky a žaludky svých hostů a pokusila se dosáhnout rovnováhy ve svém jídelním lístku.[15] Náhradní dezert bohužel nebyl proveden správně a Morley řekl, že měl pocit, že Troakeův originální kávový pudink byl perfektní.

Veřejnost byla rozzuřená její okouzlující hrubostí a blahosklonností a měla pocit, že Fanny Cradock zničila Troakeův zvláštní den. The Daily Telegraph napsal: „Ne od roku 1940 mohou obyvatelé Anglie povstat v takovém jednotném hněvu ....“.[16] Fanny napsala Troakeovi omluvný dopis, ale BBC jí smlouvu ukončila dva týdny po odvysílání programu. Už nikdy by nepředložila kuchařský program pro BBC. (Troake naopak zveřejněn Country Cookbook receptů v následujícím roce; zahrnoval dezert s kávovým krémem, který Cradock vetoval.)[17] Když už mluvíme o incidentu Místnost 101 v roce 1999, Velký časje výrobce Esther Rantzen popsala Cradocka jako „peklo na kolech“ a že „snížila tuto ubohou malou dámu [Troake] na nic“.[18]

Poslední roky

Fanny a Johnnie Cradock strávili poslední roky života Bexhill on Sea, Východní Sussex. Stali se pravidelnými účastníky chatovacího okruhu a objevili se také v programech jako Hra Generation a Blankety Blank. Fanny se objevila sama Wogan, Parkinson a TV-am. Když se objevila v televizní chatovací show Parkinson s Danny La Rue a bylo jí odhaleno, že La Rue byla ve skutečnosti ženská imitátorka, vtrhla ze scény.[19] Její finále BBC a její poslední televizní vystoupení bylo počátkem roku 1988 Větrný mlýn předložil Chris Serle.

Osobní život

Cradock se oženil čtyřikrát, dvakrát velkolepě. Nejprve se provdala za Sidneyho A. Vernona Evanse 10. října 1926, bylo jí 17, jemu bylo 22.[20] Cradock se oženil jako „Phyllis Nan Primrose Pechey“; „Primrose Pechey“ byla forma předávaná po otcově boku. Sidney Evans zemřel při leteckém neštěstí 4. února 1927,[21] nechat ji těhotnou se svým synem Peterem Vernonem Evansem,[22] který byl adoptován jeho prarodiči. Díky Johnnie Cradockovi se Peter později stal zástupce šéfkuchaře na Dorchester Hotel.

V červenci následujícího roku Cradock znovu otěhotněla a 23. července se provdala za otce dítěte Arthura Williama Chapmana.[23] Pro toto manželství dala Cradock své jméno jako „Phyllis Nan Sortain Vernon Evans.“

Pár měl syna Christophera,[24] ale jejich manželství trvalo necelý rok, než se rozešli. Cradock opustila svého syna Christophera a manžela Arthura pro nový život v centru Londýna. Christopher byl vychován v Norfolku jeho otcem, tetou a babičkou, i když v dospělosti navázal kontakt s Fanny. Arthur Chapman se stal katolíkem, a tak by Fanny nedal rozvod, o který později požádala, protože to bylo proti učení katolické církve. Ve Fannyho autobiografii dostal jen jeden řádek.

Cradock se znovu oženil 26. září 1939 jako „Phyllis Nan Sortain Chapman“; jejím manželem byl tentokrát Gregory Holden-Dye, odvážný menší závodní jezdec, který řídil Bentleye Brooklands v Surrey.[25] Manželství trvalo jen osm týdnů a neprodukovalo žádné děti, protože se brzy setkala s láskou svého života Johnnie Cradock. Gregoryho matka vyjádřila nízký názor na Fanny a skončila jako odporná postava v prvním románu Fanny Scorpionova sebevražda. Cradock později dospěla k závěru, že jelikož ji Arthur Chapman nerozvedl, její manželství s Gregorym nebylo zákonné, a proto jej nikdy nezveřejňoval.

John Whitby Cradock byl majorem v USA Královské dělostřelectvo který byl již ženatý a měl čtyři děti. Brzy opustil svou manželku Ethel a děti, aby byli s Fanny. Protože se nemohla provdat za Johnnieho, kvůli Arturově odmítnutí rozvodu si v roce 1942 změnila své příjmení na Cradock. Když byla dezinformována, že Arthur zemřel, provdala se za Johnnieho 7. května 1977.[26] (Arthur ve skutečnosti žil až do roku 1978.) Pro toto manželství šla Cradock s ořezanou verzí svého jména („Phyllis Chapman“) a tehdy 68letá žena zaznamenala svůj věk jako 55 na oddací list, i když měla syna téměř padesát.[27]

Smrt

Zemřela po mrtvici dne 27. prosince 1994; příčina smrti byla uváděna jako „cerebrovaskulární ateroskleróza“. Fanny i Johnnie byli zpopelněni Langneyovo krematorium, Eastbourne. Pro oba je v areálu krematoria umístěna pamětní deska a růžový keř.

Dědictví

Fanny Cradock se v poválečných letech dostala do pozornosti veřejnosti a snažila se inspirovat průměrnou ženu v domácnosti exotickým přístupem k vaření.[28] Skvěle pracovala v různých plesových šatech bez obvyklé kuchařské zástěry, čímž zabránila tomu, aby ženy cítily, že vaření je snadné a příjemné, spíše než chaotické a zastrašující.[29]

Ve své rané anonymní roli potravinové kritičky ve spolupráci s majorem Cradockem pod jménem „Bon Viveur“[30] Fanny představila veřejnosti neobvyklá jídla z Francie a Itálie a popularizovala pizza ve Velké Británii.[31] Ona a Johnny společně pracovali na putovní kuchařské show sponzorované Radou pro plyn, aby ukázali, jak lze plyn snadno použít v kuchyni, a jak se jejich sláva zvyšovala, přehlídky Fanny se přenesly do televize, kde si užila 20 let úspěchu.[32]

Cradock byl rovněž připočítán ve Spojeném království jako původce krevetový koktejl.[33][34] Ačkoli někteří navrhli, aby Cradock popularizovala její verzi zavedeného pokrmu, který nebyl v Británii do té doby dobře známý. Ve své knize z roku 1997 Krevety koktejl let, Simon Hopkinson a Lindsey Bareham všimněte si, že krevetový koktejl má „přímou linii k Escoffier ".[35]

V průběhu svých představení Fanny udělala časté ústupky ekonomické realitě doby a navrhla levnější alternativy, které by byly v dosahu peněženky ženy v domácnosti. BBC zveřejnila její recepty a návrhy na večírky v sérii brožur, čímž si upevnila reputaci přední kuchařky celebrit své doby.[36] Přes jejich extravagantní vzhled a výstřednost byly její recepty extrémně široce používané a ona kuchařství knihy prodávané v rekordním počtu.[Citace je zapotřebí ]

Marguerite Patten popsal Fanny Cradock jako zachránce britské kuchyně po válce. Brian Turner uvedl, že respektuje Fannyinu kariéru a Delia Smith připisovala svou vlastní kariéru časným inspiracím z televizních programů Cradocks. V rozhovoru z roku 2008 s Daily Star, zpěvák Amy Winehouse řekla, že objevila lásku k vaření po přečtení Cradockových knih.[37] Jiné jsou méně bezplatné. Série BBC Způsob, jakým jsme vařili představoval epizodu věnovanou Cradockovi, ve které Graham Kerr, Keith Floyd a Hugh Fearnley-Whittingstall mimo jiné pohrdla svými metodami a kuchařskými dovednostmi.[38] Ve třetí sérii Slovo F, Gordon Ramsay proběhlo několikadenní hledání nové Fanny Cradockové.

Mediální zobrazení

Husky hlas a divadelní styl Fanny Cradockové byly zralé pro mimikry, jako např Betty Marsden „Fanny Haddock“ ve dvou komediálních pořadech BBC Radio, Za naším Kenem (1958–1964) a Kolem Horne (1964–1968). Fanny a Johnnie byli také parodováni Dva Ronnie a dál Benny Hill, přičemž Benny jako Fanny a Bob Todd jako vždy opilý Johnnie.[39]

Cradockův život byl také předmětem her Koblihy jako Fanny podle Julia Darlingová a Strach z Fanny Brian Fillis.[40] Po úspěšném spuštění Leeds Library Theatre Company, turné po Velké Británii v říjnu a listopadu 2003, Strach z Fanny se změnilo v televizní drama v hlavní roli Mark Gatiss a Julia Davis a představovat Hayley Atwell. Produkce byla vysílána v říjnu 2006 BBC Four jako jedna z řady kulinářské tematické dramata.[41]

Sání krevet Stephanie Theobald má Fanny Cradock jako jednu ze svých ústředních postav. Cradock představuje pro provinční cornwallskou hrdinku Rosu Barge půvab, sofistikovanost a život, o který usiluje ve svých výmyslech Tádž Mahalu z italské pusinky a vévodské brambory obarvené živě zelenou barvou.[42]

V roce 2019 se uskutečnila kabaretní skupina „Duckie“ Duckie miluje Fanny jako součást programu akcí v londýnské čtvrti Waltham Forest, která označuje celoroční status lokality jako londýnské čtvrti kultury. Členové kabaretní skupiny popsali své vystoupení jako „velmi podivný mix poválečné popkultury, stylu, jídla a genderové politiky na počest hrůzostrašné televizní kuchařky v její domovské oblasti Leytonstone“.[43]

Reference

  1. ^ Levy, Paul (2017). „Cradock, Phyllis Nan Sortain [Fanny] (1909–1994)“. Oxfordský slovník národní biografie (online vydání). Oxford University Press. doi:10.1093 / ref: odnb / 54851. (Předplatné nebo Členství ve veřejné knihovně ve Velké Británii Požadované.)
  2. ^ GRO Register of Births: June Qtr, 1909, Phyllis Nan S. Pechey, at W. Ham, sv. 4a, strana 369
  3. ^ Crockford's Clerical Directory, 1923, strana 1173-74
  4. ^ „Bournemouth: město s tak velkým charakterem! (Od Bournemouth Echo)“. Bournemouthecho.co.uk. 3. listopadu 2010. Citováno 30. prosince 2011.
  5. ^ Cradockové stále používali tento vedlejší trať na konci své Telegrafovat kariéra (Daily Telegraph Cooks 'Book, London, W. H. Allen, 1978 ISBN  0-491-02472-X
  6. ^ „Fanny Cradock vaří na Vánoce - vánoční dorty 1. část“. Youtube. 1. února 2008. Citováno 24. června 2012.
  7. ^ „Kuchyňské kouzlo - Fanny Cradock (1963) film Rady pro plyn NOVÝ PŘENOS“. Youtube. 24. ledna 2015. Citováno 25. ledna 2015.
  8. ^ „Fanny Cradock v televizi - 1985“. Youtube. 19. února 2009. Citováno 30. prosince 2011.
  9. ^ "Cradock, Fanny (1909-1994)". BFI obrazovka online. BFI. Citováno 23. dubna 2020.
  10. ^ „Fanny Cradock na obrazovce“. Fanny Cradock. Citováno 23. dubna 2020.
  11. ^ „Fanny Cradock“. Databáze internetových filmů. IMDB. Citováno 23. dubna 2020.
  12. ^ "Radio Times". BBC genom. BBC. Citováno 23. dubna 2020.
  13. ^ „The Big Time: 3: Gwen Troake's Banquet“. BBC One London. 11. listopadu 1976. Citováno 4. dubna 2020.
  14. ^ Ellis, Clive (18. prosince 2007). „Fanny Cradock - vánoční cracker“. Telegrafovat. Citováno 27. února 2017.
  15. ^ „Fanny Cradock ve velké době“. Youtube. 30. ledna 2008. Citováno 4. dubna 2020.
  16. ^ „Velký čas“. Radio Times (2821): 61. 1. prosince 1977. Citováno 13. prosince 2018.
  17. ^ Londýn, McDonald a Jane ISBN  0-354-08513-1
  18. ^ Moderátor: Paul Merton (3. září 1999). "Esther Rantzen". Místnost 101. Série 4. Epizoda 7. Londýn. 3:57 minuty. BBC. Citováno 13. prosince 2018.
  19. ^ „Nabídka tajných drog televizní kuchařky Fanny“. Opatrovník. 10. září 2006. Citováno 24. března 2018.
  20. ^ GRO Register of Marriages: 1926, December Qtr, Phyllis N. Primrose Pechey & Sydney A. V. Evans, v Sheppey, Kent, svazek 2a, strana 2368a
  21. ^ GRO Register of Deaths: MAR 1927 2b 309 NEWHAVEN - Sidney A. V. Evans, ve věku 22
  22. ^ GRO Register of Births: DEC 1927 4b 78 ERPINGHAM - Peter S. Evans, mmn = Primrose-Pechey nebo Pechey
  23. ^ Manželství: 1928, září Qtr, Phyllis N. S. V. Evans a Arthur W. Chapman, Norwich, Norfolk, sv. 4b, strana 316
  24. ^ GRO Register of Births: SEP 1929 4b 422 DOWNHAM - Christopher A. J. Chapman, mmn = Primrose-Pechey
  25. ^ Manželství: 1939, září Qtr, Phyllis N. S. Chapman a Gregory L. E. Holden-Dye, Fulham, Londýn, sv. 1a, strana 1615
  26. ^ Manželství: 1977, June Qtr, Phyllis Chapman & John Cradock, Surrey South Western, sv. 17, strana 1154
  27. ^ „Fanny Cradock - Lidé - Scotsman.com“. Heritage.scotsman.com. 9. září 2006. Citováno 30. prosince 2011.
  28. ^ „Něco hoří: Autobiografie dvou kuchařů“ od Fanny Cradockové a Johnnie Cradocka (1960)
  29. ^ Fabulous Fanny Cradock: TV's Outrageous Queen of Cuisine Clive Ellis
  30. ^ The Daily Telegraph Cook's Book autor: Bon Viveur (1964)
  31. ^ Společné tržní vaření: Francie autor: Fanny Cradock (22. listopadu 1973)
  32. ^ Time to remember: A Cook for All Seasons autor: Fanny Cradock a Johnnie Cradock (10. srpna 1981)
  33. ^ „Počátky 10 moderních klasických potravin“. Kanál 4. Citováno 6. června 2014.
  34. ^ Scott, Chloe (18. června 2013). "Jak udělat nejlepší krevetový koktejl". Metro. Citováno 11. června 2014.
  35. ^ Hopkinson, Simon (13. září 1997). "House of Brown Windsor". Nezávislý. Citováno 11. června 2014.
  36. ^ Uspořádání večeře (Publikace / British Broadcasting Corporation) od Fanny Cradock a Johnnie Cradock (červen 1969)
  37. ^ Petridis, Alexis (18. července 2018). „Může Fanny Cradock přivést Amy a Blakea zpět?“. Opatrovník. Citováno 4. září 2020.
  38. ^ Průvodce epizodou: The Way We Cooked, BBC dva
  39. ^ Ross, Robert (1999). Benny Hill - Merry Master of Mirth: The Complete Companion. Londýn: Batsford Ltd. ISBN  978-0713484229.
  40. ^ „The Knight Hall Agency Limited“. Agentura Rod Hall. 23. října 2006. Citováno 30. prosince 2011.
  41. ^ „Kuchyňská dramata pro BBC Four“. BBC novinky. 12. září 2006. Citováno 24. září 2020.
  42. ^ Sání krevet. Hodder a Stoughton. 2001. ISBN  978-0340768433.
  43. ^ Brown, Mark (30. října 2018). „Kabaretní skupina Duckie na počest televizní kuchařky Fanny Cradockové“. Opatrovník.

externí odkazy