Sizzling brownie - Sizzling brownie - Wikipedia

Prskající sušenka

Sizzling brownie je dezert dostupný v Indii, oblíbený v kavárnách a restauracích Bombaj & Kerala. Je to čokoládové brownies s kopečkem zmrzlina nahoře podávané s velkorysým nalitím rozpuštěné čokolády na zmrzlinu. Podává se na horkých sizzlerových talířích, které se konzumují přímo v prskající horké formě.

Složení

K přípravě tohoto dezertu se obvykle používá čokoládový ořechový brownie, vanilková zmrzlina a tmavě rozpuštěná čokoláda.[1] V některých potravinových kloubech se také používají jiné ořechové sušenky a zmrzlinové příchutě. Gooey čokoládové brownies se také používají se sezónním ovocem po stranách, aby se vytvořily varianty syčících brownies.[2]

Viz také

Reference

  1. ^ Dalal, Tarla. "Sizzling Brownies". Web Tarla Dalala. Citováno 22. dubna 2015.
  2. ^ "Sizzling Chocolate Brownies". Foodomania. Citováno 22. dubna 2015.