Bosna (klobása) - Bosna (sausage)
![]() | tento článek ne uvést žádný Zdroje.Srpna 2007) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
![]() | |
Typ | Sendvič |
---|---|
Místo původu | Rakousko |
Hlavní přísady | bílý chléb, Klobása, cibule, rajče kečup, hořčice, prášek kari |
![]() | tento článek lze rozšířit o text přeložený z odpovídající článek v němčině. (Prosinec 2009) Kliknutím na [zobrazit] zobrazíte důležité pokyny k překladu.
|
Bosna (někdy Bosner) je pikantní rakouský Fast Food jídlo, o kterém se říká, že pochází z Salzburg. Nyní je populární po celém západním Rakousku a na jihu Bavorsko.
Připomíná to a párek v rohlíku, skládající se převážně z a Bratwurst klobása, cibule a směs hořčice a / nebo rajčatový kečup a prášek kari (Kari kečup ). Bosna je vyrobena z bílý chléb a obvykle se před podáváním krátce ugriluje.
Variace
Existuje několik variant misky:
- Kleine Bosna (malá bosna), pouze s jednou klobásou
- Große Bosna (velká bosna), se dvěma klobásami
- Kafka (pojmenoval podle Franz Kafka, Käsekrainer Bosna), s jiným druhem klobásy; obecně klobása s jiným masem, více kořením a sýrem
Viz také
![]() | Tento článek týkající se Rakouska je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |