Seznam likérů - List of liqueurs

Seznam národních alkoholických nápojů podle zemí viz Seznam národních likérů.
Výběr likérů

Likéry jsou alkoholické nápoje které jsou plněny přidaný cukr a přidali příchutě, které jsou obvykle odvozeny z ovoce, bylin nebo ořechů. Likéry se liší od eaux-de-vie, ovocná brandy, a ochucené likéry, které neobsahují žádný přidaný cukr. Většina likérů se pohybuje mezi 15% a 55% objemový alkohol.

Berry likéry

Čokoládové likéry

Hlavní článek: Čokoládový likér

OM tmavá čokoláda a mořský solný likér

Kávové likéry

Láhve sombajského likéru anýzu a kávy
Půlnoční kávový likér

Krémové likéry

Hlavní článek: Krémový likér
Láhev a sklenice Carolanů

Krémové likéry

Hlavní článek: Krémový likér
Láhev a sklenice Crème de cassis

Květinové likéry

Láhev Crème de Violette

Ovocné likéry

Láhev domácího limoncella
Poznámka: Kirsch a Slivovice jsou spíše ovocné brandy než likéry.

Bylinné likéry

Poznámka: přesné recepty mnoha bylinných likérů (které mohou obsahovat 50 a více různých bylin) jsou často přísně střeženým obchodním tajemstvím. Primární rostlinné složky jsou uvedeny, pokud jsou známy.

Likéry s příchutí anýzu

Láhev Licor Aniz Escarchado
Láhev ouzo
Láhve sombajského likéru anýzu a kávy
Poznámka: Absint, Arak, Raki, Ouzo a podobné anýz - ochucené nápoje neobsahují žádný cukr, a proto jsou ochucené likéry spíše než likéry.

Viz také Kategorie: Anýzové likéry a lihoviny

Jiné bylinné likéry

"Altvater" od Gesslera, původem z Rakouské Slezsko
Demänovka (33%) - vyrobeno v Slovensko

Medové likéry

Hlavní kategorie: Medové likéry a lihoviny
Viz také: Medovina

Likéry s příchutí ořechů

Likéry z whisky

Ostatní likéry

Viz také

Poznámky

Reference

  1. ^ McNeil, J. (2001). Drsný průvodce po Kostarice. Drsní průvodci. p. 41. ISBN  978-1-85828-713-3. Citováno 18. března 2020.
  2. ^ Dopson, L.R .; Hayes, D.K. (2015). Kontrola nákladů na potraviny a nápoje. Wiley. p. 56. ISBN  978-1-118-98849-7. Citováno 18. března 2020.
  3. ^ „Flor de Caña - Flor de Caña Spresso“. www.flordecana.com. Citováno 2020-06-26.
  4. ^ Halley, N. (2005). Wordsworthův slovník nápojů: AZ alkoholických nápojů. Wordsworth Collection. Wordsworth Editions, Limited. p. 595. ISBN  978-1-84022-302-6. Citováno 18. března 2020.
  5. ^ Sellick, Will (2010). The Imperial African Cookery Book: Recepty z anglicky mluvící Afriky. p. 392. ISBN  9780955393686. Citováno 12. listopadu 2018.
  6. ^ Scherb, M. (2009). Taste of Heaven: A Guide to Food and Drink Made by Monks and Nuns. Penguin Publishing Group. p. pt20. ISBN  978-1-101-13339-2. Citováno 17. března 2020.
  7. ^ Nihon Bōeki Shinkōkai (1961). Potraviny Japonska: Farmářské a mořské produkty, koření a stimulanty atd. Japonská agentura na podporu obchodu s exportem. p. 4. Citováno 17. března 2020.
  8. ^ Mallal, B.A. (1996). Malayan Law Journal. Malaya Publishing House Limited. p. 349. Citováno 18. března 2020.
  9. ^ Lagasse, E. (2015). Essential Emeril: Oblíbené recepty a tvrdá moudrost z mého života v kuchyni. Time Incorporated Books. p. 631. ISBN  978-0-8487-4666-7. Citováno 2. února 2020.
  10. ^ Spring, M. (1987). Skvělý itinerář Europy. Doubleday. p. 216. ISBN  978-0-385-23336-1. Citováno 2. února 2020.
  11. ^ Ford, Barb Ford (06.06.2015). „Rivulet Pecan Liqueur perfektní doplněk k vašemu receptu“. Murfreesboro Post.com. Citováno 2020-03-17.