Seznam čínských čajů - List of Chinese teas

Zelený čaj pěstování v Číně

Tohle je seznam čínských čajů. Čínský čaj je nápoj vyrobený z listů čaj rostliny (Camellia sinensis ) a - podle typu čaje - obvykle 60–100 ° C horká voda. Čajové lístky se zpracovávají tradičními čínskými metodami. Čínský čaj se pije po celý den, i během jídla, jako náhrada čisté vody, pro zdraví nebo pro jednoduchou rozkoš.

Čínské čaje

Tohle je dynamický seznam a nikdy nemusí být schopen splnit určité standardy pro úplnost. Můžete pomoci přidání chybějících položek s spolehlivé zdroje.
Chryzantémový čaj
Chun Mee je populární zelený čaj
Čaj Jin Fo je relativně nový Wuyi oolong čaj

Typy

Pěstitelské oblasti

Styly

Infuze

Čajové odrůdy

Druhy Pu'er

Deset slavných čajů

Několik kultivarů čaje bylo uvedeno jako jeden z „Deseti slavných čínských čajů“ nebo „Čínských slavných čajů“ (zjednodušená čínština : 中国 十大 名茶; tradiční čínština : 中國 十大 名茶; pchin-jin : Zhōnggó shí dàmíng chá).

I když o sobě neexistují žádné směrodatné seznamy, čaje běžně považované za jeden z deseti zahrnují:[2][3]

Viz také

Reference

  1. ^ „Dort z bílého čaje Shou Mei“. Společnost Vicony Teas Company. Citováno 19. dubna 2014.
  2. ^ Lu, Qianyi (22. března 2013). „中国 十大 名茶“ (v čínštině). Citováno 4. dubna 2020.
  3. ^ Pan, Jian; Xu, Ping (2016). 第 一次 品茶 就 上手 (Osvojení čaje na první chuť) (v čínštině). Peking: Lüyou Jiaoyu Chubanshe. str. 15. ISBN  9787563734054. Citováno 5. dubna 2020. 1959 年 全国 '十大 名茶' 评比 会 选出 的 中国 十大 名茶 （西湖 龙井 、 洞庭 碧螺春 、 黄山 毛峰 、 庐山 云雾 、 六安 瓜片 、 君山 银针 信阳 信阳 毛尖 、 武夷 岩茶 、 安溪 铁观音 、 祁门 红茶） 中 ， 有 六款 [...] 为 绿茶。 [Z deseti čajů vybraných Celočínským výborem pro hodnocení „deseti skvělých čajů“ z roku 1959 (West Lake Longjing, Dongting Biluochun, Huangshan Maofeng, Lushan Yunwu, melounové semeno Lu'an, Junshan Yinzhen, Wuyi Yancha, Anxi Tieguanyin, Keemun), šest [...] byly zelené čaje.]

externí odkazy