Underberg - Underberg
 | tento článek příliš spoléhá na Reference na primární zdroje. (Říjen 2015) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) |
 Sklenice Underbergu s typickou lahví o velikosti porce | |
| Typ | Hořké |
|---|---|
| Výrobce | Underberg AG |
| Země původu | Německo |
| Představený | 1846 |
| Alkohol podle objemu | 44% |
| Barva | Jantar |
| Složení | Destilované aromatické byliny |
| webová stránka | www |
Underberg je digestiv hořký vyrobeno v Rheinberg v Německu společnost Underberg AG, vyrobená z aromatických bylin ze 43 zemí, které procházejí inspekcemi a vycházejí z tajné rodinné receptury Underberg, jejíž členové jsou osobně zodpovědní za výrobu nápoje. Underberg je jedním z nejrozšířenějších kräuterlikörs na trhu. Underberg obsahuje 1,3 procenta bylinného extraktu podle hmotnosti, což zahrnuje aromatické, trávicí stimulující, relaxační a uklidňující účinné látky a přirozeně se vyskytující vitamin B1. Nápoj zraje ve slovinských dubových sudech několik měsíců, aby zvýraznil chuť.[1][2] Underberg je ve Spojených státech zařazen do kategorie „jídlo a pití: oleje, byliny a koření“ a lze jej prodávat bez jakéhokoli druhu licence na alkohol.[3][4]
Dějiny
Je založen na tajném a proprietárním receptu, který hlídá rodina Underbergů od založení společnosti Hubertem Underbergem-Albrechtem v roce 1846.[5] Byliny jsou destilovaný pomocí procesu zvaného semper idem (nebo „vždy stejné“). Extrakty se poté zrání po měsíce v sudech vyrobených z slovinský dub.
Výroba byla ukončena v roce 1939 z důvodu nedostatku surovin a byla obnovena v prosinci 1949. Nápoj je obvykle spojován s jeho porcí o velikosti 20 ml láhev, navržená v roce 1949 Emil Underberg, vnuk zakladatele.[6] Mini lahvička je chráněna slameným papírovým rukávem a nalepena embosovaná etiketa Underberg. Všechny jeho prvky, včetně tvaru láhve, barvy, obalu a názvu Underberg jsou ochranná známka a chráněno autorskými právy.[7]
Pozoruhodné fanoušky Underberg v moderní době patří MF DOOM, Amon Amarth a Chumlee.
Za propagaci značky odměňuje společnost Underberg značkové odměny zboží svým uživatelům po shromáždění určitého počtu uzávěrů lahví.
Galerie
20 ml lahvička zabalená v papíru
Kovové pouzdro obsahující 12 lahviček Underberga - vydání 2007 (téma: Řecko)
Velká láhev Brasilberg, řada Underbergů prodávaných v Brazílie
Krabice s mini lahvemi
Viz také
Reference
- ^ "Underberg - bylinná láhev 20 ml". TheDrinkShop.com. Citováno 2015-10-27.
- ^ „Tajemství je bezpečné“. Věk. 5. srpna 1995. str. 169. Citováno 14. září 2017 - přes Newspapers.com.
- ^ „Dovozní clo a daně pro Underberga“. Pitney Bowes. Citováno 9. října 2016.
- ^ Bartholomew, Andrea J. (16. března 2016). „Underberg Digestif Bitters -‚ Po dobrém jídle'". Zarámovaný stůl. Archivovány od originál dne 14. září 2017. Citováno 17. března 2018.
- ^ „Semper idem od roku 1846“. Underberg.de. Citováno 2011-05-13.
- ^ „Část pohody“. Underberg.de. Citováno 2011-05-13.
- ^ „Poznámky k ochutnávce Underberga“. NÁPOJE nadšenec. Citováno 2015-10-27.
externí odkazy
Média související s Underberg na Wikimedia Commons
Souřadnice: 51 ° 32'20 ″ severní šířky 6 ° 35'40 ″ východní délky / 51,53889 ° N 6,59444 ° E