Khanom namdokmai - Khanom namdokmai
![]() | tento článek ne uvést žádný Zdroje.Listopad 2016) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Khanom Nam Dok Mai(Thai: ขนม น้ำดอกไม้ nebo ขนม ชัก หน้า, Angličtina: Thajské sladkosti s vůní jasmínu) je Thajský dezert stejná je vůně jasmínu plave ve vodě. Jasmín používáme ráno zmrazenou vařenou převařenou vodou do ponorné tyčinky se studenou vodou a necháme víko zavřené 1 noc, pak se na pečení použije filtr úsvitu. Barvy Khanom Nam Dok Mai pocházejí z přírody, například ze zelené Pandan listy nebo modré od Motýlí hrášek.