Khanom khai nok kratha - Khanom khai nok kratha

Khanom khai nok kratha (Thai: ขนม ไข่ นก กระทา, výrazný [kʰā.nǒm kʰàj nók krā.tʰāː]) je thajské občerstvení.

Sladká je smažená sladká brambora těstová koule. Khanom je umístěn na začátku názvu sladkosti, což znamená, že potravinou je dezert nebo svačina; khai nok kratha prostředek křepelčí vejce, protože velikost těsta je zhruba stejná jako velikost křepelčího vejce.[1]

Reference

  1. ^ Leela (21. května 2009). „Khanom Khai Nok Krata ขนม ไข่ นก กระทา - thajské smažené sladké bramborové koule“. Dusí thajské vaření. Citováno 3. prosince 2015.