Čaj Jin Jun Mei - Jin Jun Mei tea - Wikipedia
| Jin Jun Mei | |
|---|---|
 | |
| Typ | Černá |
| Ostatní jména | Krásné zlaté obočí |
| Původ | Pohoří Wuyi, Provincie Fujian, Čína |
| Čaj Jin Jun Mei | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tradiční čínština | 金 駿 眉 | ||||||||||||||||
| Zjednodušená čínština | 金 骏 眉 | ||||||||||||||||
| Doslovný překlad | Krásné zlaté obočí | ||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
|
Jin Jun Mei je oslavovaný Černý čaj z Pohoří Wuyi v Provincie Fujian, Čína vyvinut v roce 2006.[1] Je vyroben výhradně z pupenů vytržených brzy na jaře z čajovníku. Pupeny jsou následně plně oxidovány a poté praženy, čímž se získá čaj, který má sladkou, ovocnou a květinovou chuť s dlouhotrvající sladkou dochutí.[1] Nápoj je jasně načervenalé barvy.
Reference
- ^ A b Hodge, Austin. "Zánik černého čaje Tongmu Lapsang Souchong". Sedm pohárů. Citováno 21. března 2020.
 | Tento článek týkající se čínské kuchyně je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |
 | Tento čaj související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |