Čaj Yingdehong - Yingdehong tea - Wikipedia
![]() | tento článek ne uvést žádný Zdroje.Prosince 2009) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Yingdehong | |
---|---|
Typ | Černá |
Ostatní jména | Červená Guangdong, Černá Guangdong, Ying De Black, Yingde, Ying Hong |
Původ | Provincie Kuang-tung Čína |
Rychlý popis | Sladký čaj |
Yingde hongcha (zjednodušená čínština : 英德红茶; tradiční čínština : 英德紅 茶; pchin-jin : Yīngdé hóngchá; trans. Britský černý čaj se ctností; výrazný [íŋ.tɤ̌ xʊ̌ŋ.ʈʂʰǎ]) je Černý čaj z Yingde, Provincie Kuang-tung, Čína. Poprvé vyrobeno mechanicky v roce 1959. Velká část čaje se exportuje. Vyrábí se několik kvalitních odrůd, které často vypadají jako listové Oolong.
Čaj by měl mít kakaovou vůni a jako většina čínských černé čaje, sladká dochuť.