Lipton Institute of Tea - Lipton Institute of Tea

Logo Lipton Institute of Tea

The Lipton Institute of Tea je oddaný čaj výzkum zařízení ve vlastnictví spotřební zboží společnost Unilever, který také vlastní Lipton značka čaje. Ústav provádí studie o duševní a fyzický zdravotní výhody čaje. Kromě výzkumu prováděného přímo institutem také financuje a koordinuje výzkumné projekty v akademických a výzkumných institucích po celém světě.

Pozadí

The Tea Greenhouse v Lipton Institute of Tea, nejsevernější čajové plantáži na světě

Lipton Institute of Tea se sídlem v Sharnbrook v Bedfordshire, Spojené království. Formální výzkumná základna čaje zde byla založena Unileverem v roce 1967. Institut má také výzkumná střediska a regionální zástupce umístěné v hlavních regionech pěstování čaje (jako např. Indie a Kericho, Keňa, kde Unilever vlastní čajové plantáže) a další klíčové trhy pití čaje (včetně Francie, Japonsko, Čína a USA ). Institut prohlašuje za své poslání „podporovat povědomí a porozumění čaju, od keře po šálek“.[1] Ústav se rovněž účastní a pořádá vědecké konference.[2][3]

Nedílnou součástí výzkumných zařízení ústavu je provozování toho, co podle něj představuje nejsevernější čaj na světě plantáž v jejím sídle ve Velké Británii. Toto zařízení pěstuje reprezentativní vzorky čaje z celého světa v kontrolovaném prostředí.[4][5]

Výzkum

Ústav investuje do klinické testy na podporu tvrzení o výhodách a jeho vědeckého poznání zdravotních výhod čaje. Mnoho zjištění ústavu vyústilo v akademické publikace.[6]

Poslední práce se zaměřila na theanin a flavonoid antioxidanty, které se přirozeně vyskytují v čaji a tvrdí se, že mají zdravotní přínosy.[7] Institut rovněž financoval výzkum v oblasti zdraví srdce a mrtvice[8] a v dubnu 2009 zveřejnila výsledky výzkumu prováděného s University of L'Aquila, Itálie, o čaji a kardiovaskulární zdraví.[9]

Viz také

Reference

  1. ^ „Černá nebo zelená, konzumace čaje snižuje riziko ischemické mrtvice o 21 procent“. www.cnw.ca. Citováno 2017-07-16.
  2. ^ Zhen-Kuang 11. července 2008. „Čaj - opravdu ti to prospívá?“. Youth.sg. Archivovány od originál dne 7. února 2009. Citováno 7. července 2017.
  3. ^ „Vědecký výzkum potvrzuje: Theanin, který se přirozeně nachází v čaji, zlepšuje duševní čistotu“. ArabianBusiness.com. 27. dubna 2008. Archivovány od originál dne 6. května 2008. Citováno 15. července 2017.
  4. ^ „Obchodní zprávy na Středním východě, finanční a průmyslové události a informace v zálivu“. ArabianBusiness.com. Citováno 2017-07-16.
  5. ^ „Institute of Tea-1,10“. Liptoninstituteoftea.org. Archivovány od originál dne 23. 7. 2012.
  6. ^ „O Liptonově institutu čaje“ (PDF). Unilever.com. Archivovány od originál (PDF) dne 2. dubna 2015. Citováno 15. července 2017.
  7. ^ "Lipton Institute of Tea". 23. 07. 2012. Archivovány od originálu dne 2012-07-23. Citováno 2017-07-16.CS1 maint: BOT: stav původní adresy URL neznámý (odkaz)
  8. ^ "NPI Center". www.npicenter.com.[mrtvý odkaz ]
  9. ^ „Nový výzkum naznačuje, že pití jen jednoho šálku černého čaje denně může pomoci chránit před kardiovaskulárními chorobami“. www.medicalnewstoday.com. 11. dubna 2009. Citováno 15. července 2017.

externí odkazy