Konacha - Konacha
| Konacha | |
|---|---|
 | |
| Typ | Zelená |
| Ostatní jména | Bud čaj |
| Původ | Japonsko |
| Rychlý popis | Tmavě zelený, silně ochucený čaj nižší kvality |
Konacha (粉 茶, práškový čaj) je typ zelený čaj, složený z prachu, čajových pupenů a malých listů, které po zpracování zůstaly Gyokuro nebo Sencha. Konacha je levnější než Sencha a často se podává v sushi restauracích. To je také prodáváno jako Gyokurokonacha (玉露 粉 茶).
Konacha má silnou chuť, a proto je vhodná pro použití při vaření.[1]
Viz také
Reference
- ^ Tokunaga, Mutsuko. Nové chutě v zeleném čaji: nová příchuť známých nápojů, pokrmů a dezertů.
| Běžný odrůdy |
| ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Všeobecné | |||||||||||||||||
| Kultura |
| ||||||||||||||||
| Dějiny | |||||||||||||||||
| Výroba a rozdělení |
| ||||||||||||||||
| Příprava | |||||||||||||||||
| Zdraví | |||||||||||||||||
| Na bázi čaje nápoje | |||||||||||||||||
| Viz také | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
Pijte portál
Kategorie: Čaj
Pracovní skupina pro kávu a čaj