Palírna Knockando - Knockando distillery - Wikipedia
![]() | tento článek potřebuje další citace pro ověření.listopad 2013) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Kraj: Speyside | |
---|---|
Umístění | Knockando, Moray |
Majitel | Diageo |
Založený | 1898 |
Vodní zdroj | Cardnachovo jaro |
Ne. statických snímků | 2 umýt fotografie 2 destilační destiláty |
Kapacita | 1 800 000 litrů / ročně |
Knockando | |
Typ | Jednosladová |
Věk | Plněno do lahví jako vinobraní (přibližně 12 let) |
Typy sudů | Sudy z bílého dubu z amerického bourbonu / Sudy z evropského dubu z berry |
ABV | 40% |
Knockando | |
Typ | Jednosladová |
Věk | 18 let |
Typy sudů | Americký bílý dub, sudy Ex-Bourbon / sudy z evropského dubu ex-sherry |
ABV | 43% |
Palírna Knockando je jednosladová Skotská whisky lihovar, nacházející se v Knockando, Moray, v Skotský tanec oblast produkce whisky z Skotsko.
Palírna Knockando byla postavena Johnem Tytlerem Thomsonem v roce 1898 a je pojmenována po vesnici, ve které stojí. Název je odvozen od Skotská gaelština Cnoc Cheannachd, což znamená „Hill of Commerce“.[1] Vesnice je domovem několika dalších malých domků a většího domu Knockando a je obklopena lesy, ve kterých jsou káňata, Zrzavá veverka a srnec. V roce 1904 koupila lihovar společnost W & A Gilbey, a gin producent z Londýna, který se stal součástí J&B / Grand Metropolitan v 60. a 70. letech, a nyní je vlastněn nadnárodní firmou Diageo.
Knockando byl první lihovar ve Skotsku, který byl postaven s elektrickým osvětlením. V roce 1905 byla spojena přímo s Great North of Scotland Railway, který se připojil Grantown-on-Spey s hlavními městy severovýchodního Skotska. Nedaleko byly postaveny chatky pro pracovníky lihovaru a dům pro Celní úřady Důstojník. Lihovar v současné době leží poblíž nepoužívané stanice Dalbeallie, která je blíže k tamdhuské palírně. Železnice byla již dávno demontována a nyní je součástí dálkové chůze Speyside Way. Stará stanice byla přejmenována na stanici Tamdhu, protože budovy jsou využívány lihovarem pro jednání. Tamdhu nebyl nikdy pojmenován stanice původní linka.
Knockando Distillery je domovem slavného výběru sudů, které šly do J & B Ultima směs v roce 1994 k oslavě stého výročí skotské whisky. Tato směs obsahovala 128 různých whisky (116 sladu a 12 zrn) a 1 z těchto sudů stále zraje ve skladu.
Souřadnice: 57 ° 27'25,2 "N 3 ° 20'38,2 "W / 57,457000 ° N 3,343944 ° Z
Reference
- ^ "Knockando". Ainmean-àite na h-Alba. Citováno 4. ledna 2016.