Klasické skotské slady - Classic Malts of Scotland - Wikipedia
The Klasické skotské slady[1][2][3][4][5] je výběr ze šesti single malt whisky, která byla uvedena na trh a uvedena na trh v roce 1988 společností Spojené palírny a vinaři který nyní vlastní Diageo. Často jsou vystaveny společně v barech a prodejnách alkoholu. Společnost Diageo od té doby uvádí na trh další jednosladové štítky a výrazy se štítky Classic Malts. Šest původních sladů je:
Whisky | Stáří | Alc. % | Kraj |
---|---|---|---|
Dalwhinnie | 15 let | 43% | Vysočina |
Talisker | 10 let | 45.8% | Ostrov Skye |
Cragganmore | 12 let | 40% | Speyside |
Oban | 14 let | 43% | West Highland |
Lagavulin | 16 let | 43% | Islay |
Glenkinchie | 12 let | 43% | Nížina |
Regiony UDV se liší od konvenčních kategorizací Vysočina (a podoblast ostrov ), Nížina, Speyside, Campbeltown, a Islay. Oblast West Highland byla vytvořena k oddělení mezi Obanem a Dalwhinnie. Talisker je jediný lihovar na ostrově Skye, který pro sebe nikdy nebyl oblastí whisky,[6] ale byl by v subregionu Ostrov; i když tato kategorizace umožnila UDV zahrnout jak Talisker, tak Lagavulin, slady se silnou příchutí se silným následováním. Campbeltown, dříve prominentní oblast výroby whisky, není v sortimentu uvedena.
Vydání lihovaru
Všech šest původních „Classic Malts“ také vyšlo v limitované edici „Distiller's editions“, které jsou hotovo s dodatečným zráním (nad rámec standardního věku vydání) ve speciálních sudech vybraných hlavním lihovarem v každé palírně. Dalwhinnie je dokončen v Oloroso sudy, Glenkinchie v Amontillado, Cragganmore v Přístav, Oban v Fino sherry z Montilla, Talisker v amoroso sherry a Lagavulin v Pedro Ximénez sherry.
Reference
- ^ Mandátní pondělí (2015-12-27), Klasické skotské slady - Dalwhinnie, Talisker, Cragganmore, Oban, Lagavulin, Glenkinchie, vyvoláno 2018-06-20
- ^ "Whisky | Naše kolekce whisky | Slady". www.malts.com. Citováno 2018-06-20.
- ^ „Diageo's Classic Malts of Scotland - Scotch Addict“. Scotch Addict. 2008-12-31. Citováno 2018-06-20.
- ^ Gnu'erne., Whisky. „THE SIX CLASSIC MALTS OF SCOTLAND od United Distillers review by AWA“. www.awa.dk. Citováno 2018-06-20.
- ^ „10 nejlepších jednosladových skotských“. www.outdoorlife.com. Citováno 2018-06-20.
- ^ „Classic Malts of Scotland“. Uisce Beatha. Citováno 15. září 2015.