Lihovar v Port Charlotte - Port Charlotte distillery

Port Charlotte
Kraj: Islay
UmístěníIslay
MajitelSpolečnost Bruichladdich Distillery Co. Ltd.
Založený1829
PostaveníPřestavba
Kapacita1 200 000 litrů (plánováno)
Mothballed1929-2009
Mapa umístění
Mapa lihovarů na Islay

Port Charlotte byl Skotská whisky lihovar na ostrově Islay, u západního pobřeží Skotsko. Lihovar sídlil ve vesnici Port Charlotte v areálu bývalé lihovary Lochindaal 2 míle (3 km) jihozápadně od Bruichladdich lihovar.[1][2]

Dějiny

Port Charlotte Distillery byla účelová lihovar, založená v roce 1829, která byla stále v provozu až do roku 1929.[3] Dříve se tomu říkalo lochindaalská lihovar. Lihovar se nacházel v centru vesnice Port Charlotte. Po různých majitelích byla palírna definitivně uzavřena v roce 1929. Budovy však zůstaly nedotčené.[1][2]

Obrození

Během let 2009–14 byla značka částečně oživena, ačkoli lihovar jako takový zůstal zavřený. Whisky destilovaná poblíž Bruichladdich zraje v dubových sudech v Port Charlotte. Whisky, které se tam aktuálně plní, zahrnují:

  • Skotský ječmen Port Charlotte, ABV 50%.[4]
  • PC 11 Silně vrcholil, ABV 59,8%.[5]

Reference

  1. ^ A b „Port Charlotte Distillery“. Archivovány od originál dne 2010-05-31. Citováno 2010-08-01.
  2. ^ A b „Islayinfo.com“. Citováno 2010-08-01.
  3. ^ „První řez je nejstrmější“. Bruichladdich. Citováno 2010-08-01.
  4. ^ Skotský ječmen Port Charlotte
  5. ^ Port Charlotte PC 11

Souřadnice: 55 ° 44'23 ″ severní šířky 6 ° 22'42 ″ Z / 55,73972 ° N 6,37833 ° W / 55.73972; -6.37833