Lihovar sv. Magdalény - St Magdalene distillery
![]() Linlithgow, v pozadí lihovar sv. Magdalény (do té doby přeměněný na byty) | |
Kraj: Nížina | |
---|---|
Umístění | Linlithgow, Skotsko |
Založený | 1798 |
Postavení | Zavřeno |
Vodní zdroj | Loch Lomond |
Ne. statických snímků | 1 praní, 1 lihovina |
The Lihovar sv. Magdalény byl výrobcem jednosladová skotská whisky která fungovala v letech 1798 až 1983.
Dějiny
Sv. Magdaléna byla založena nejméně do roku 1798 (a možná již v roce 1765). Během svého raného života, to bylo známé jako "Linlithgow" po městě, ve kterém byl postaven, a byl původně umístěn v Bonnytoun.[1] V roce 1834 se přestěhovala do místa sv. Magdalény, aby byla blízko Union Canal.[1] Před tím, než lihovar existoval, bylo v tomto místě domovem kolonie malomocných, klášter a nemocnice v různých časových obdobích mezi 12. stoletím a založením lihovaru v 18. století. Název lihovaru byl odvozen od Nemocnice sv. Magdalény, a Lazarův dům který kdysi stál na místě.[2][3]
Po většinu 19. století provozoval palírnu rodina Dawsonů, původně Adam Dawson (1747–1836), který se vyučil jako sládek a byl nejmladším synem chovatele ovcí z Kippendavie u Dunblane. Adam Dawson a jeho manželka Frances McKell měli deset dětí, včetně James Dawson prominentní mistr domorodých zájmů. Další syn John Dawson (1796–1878) pokračoval v palírenském podnikání spolu se svým bratrem Adam Dawson ml (1793–1873). Do roku 1856 byla lihovar schopen produkovat 4000 amerických galonů (15 000 l; 3300 imp gal) whisky týdně a zaměstnával kolem 30 lidí.[2] Prodej lihovaru společnosti Distillers Company v roce 1912,[4] byla způsobena předčasnou smrtí v lednu 1912 Johna Kellie Dawsona, syna Adama Dawsona mladšího z meningitida ve věku 43 let. Sv. Magdaléna byla renovována v roce 1927.
Po uzavření sv. Magdalény v roce 1983 byly některé budovy přeměněny na byty. Zachovali si svoji osobitost pagoda střechy a jsou chráněny jako kategorie C. památkově chráněné budovy.[1][5]
Reference
- ^ A b C Historické prostředí Skotska. „Edinburgh Road, St Magdalene's Distillery East Barns (kategorie C) (LB37370)“. Citováno 20. března 2019.
- ^ A b „Palírna sv. Magdalény, sladovna a dvojitá pec“. CANMORE. Královská komise pro starověké a historické památky Skotska.
- ^ „Nemocnice sv. Magdalény“. CANMORE. Královská komise pro starověké a historické památky Skotska.
- ^ Scottish Distillery Absorption, The Times, pátek 18. října 1912; str. 19; Číslo 40033; plk
- ^ Historické prostředí Skotska. "Edinburgh Road, St Magdalene's Distillery Malting Barn and Double Kiln (Category C) (LB37371)". Citováno 20. března 2019.
externí odkazy
Souřadnice: 55 ° 58'35 ″ severní šířky 3 ° 35'29 "W / 55,97639 ° N 3,59139 ° Z