Glen Spey Distillery - Glen Spey Distillery
Tento článek obsahuje seznam obecných Reference, ale zůstává z velké části neověřený, protože postrádá dostatečné odpovídající vložené citace.Březen 2014) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony) ( |
Souřadnice: 57 ° 31'32,2 "N 3 ° 12'36,4 "W / 57,525611 ° N 3,210111 ° W
Kraj: Speyside | |
---|---|
Umístění | Rothes, Moray |
Majitel | Diageo |
Založený | 1878 |
Postavení | Provozní |
Vodní zdroj | Donnie Burn |
Ne. statických snímků | 2 praní (12 000 l)[1] 2 lihoviny (7500 l) |
Kapacita | 1 400 000 litrů alkoholu ročně |
The Lihovar Glen Spey je jednosladová Skotská whisky lihovar v Rothes, Moray ve středu Speyside oblast produkce whisky z Skotsko.
Lihovar Glen Spey byl postaven v roce 1878 společností James Stuart & Co. pod názvem „Mill of Rothes“. Ve skutečnosti to začalo svůj život jako mlýn na ovesné vločky - zakladatel James Stuart byl obchodníkem s kukuřicí, než se pustil do světa whisky. Destilační zařízení bylo jednoduše přidáno do stávajícího mlýna v letech před prodejem lihovaru Glen Spey londýnské společnosti Gilbey v roce 1887. V roce 1970 rozšířilo výrobní kapacitu ze dvou na čtyři destilační zařízení.
Glen Spey (spolu s Glenlossie a Strathmill ) nadále používá „čističe“. Čističe fungují jako malé kondenzátory, které vracejí část par alkoholu zpět do nádoby, která má být znovu destilována. Tím by se zvýšilo množství „refluxu“ v destilačních nádobách. Výsledkem je lehčí duch.
Během své historie vydala lihovar jen několik oficiálních stáčení. Produkt lihovaru se v současné době primárně používá pro produkty J&B.
Reference
externí odkazy
- „Informace o palírně Glen Spey“. Citováno 2014-03-07.
Tento whisky související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to. |