Palírna Fettercairn - Fettercairn distillery
![]() Vstup do lihovaru | |
Kraj: Vysočina | |
---|---|
Umístění | Fettercairn Souřadnice: 56 ° 51'13 ″ severní šířky 2 ° 34'57 "W / 56,8535 ° S 2,5825 ° Z |
Majitel | Whyte & Mackay |
Založený | 1824 |
Zakladatel | Sir Alexander Ramsay |
Postavení | Otevřeno |
Vodní zdroj | Zdroje na Grampian horách |
Ne. statických snímků | Dvě mytí (12 800 l), dvě lihoviny (12 800 l)[1] a 11 promývání |
Kapacita | 2,2 milionu litrů čistého alkoholu ročně [přibližně] |
Mothballed | 1926 až 1939 |
Fettercairn Fior, Fettercairn Fasque, [24, 30 a 40 let již nejsou k dispozici] |
Fettercairn je whisky lihovar v Fettercairn. Název města Fettercairn, který se nachází na úpatí Grampian v Howe of Mearns, volně vychází z výrazu „úpatí hory“.
Fettercairn vlastní společnost Whyte & Mackay Distillers.
Dějiny
Distillery Fettercairn založil v roce 1824 Alexander Ramsay, majitel panství Fasque, který přeměnil kukuřici v Nethermill na lihovar. Poté, co Alexander ztratil své jmění, byl v roce 1829 nucen prodat majetek rodině Gladstone. Syn Johna Gladstone William Gladstone, se stal předsedou vlády a kancléřem státní pokladny a pomohl při provádění různých reforem týkajících se zdanění whisky.
V roce 1973 Whyte & Mackay koupil lihovar Fettercairn a od té doby ve společnosti zůstal.
Emblémy
Oblouk a jednorožec jsou dva symboly, které jsou silně spojeny s Fettercairnem. Říká se, že jednorožec znamená čistotu a sílu a je symbolem Skotska od doby vlády krále Roberta III. Používá se také v hřebenu klanu Ramsay, jehož zakladatel Alexander Ramsay přivedl s sebou do lihovaru. Oblouk Fettercairn dominuje vstupu do města a byl postaven na památku návštěvy královny Viktorie a prince Alberta v roce 1861. Tento symbol byl také použit v designu a logu sladů Fettercairn.
produkty
Fettercairn je čistý duch, který je vytvořen svými jedinečnými destilacemi a kovaný mírným zráním. V rámci svého procesu používá lihovar jedinečný zavlažovací prstenec, který obklopuje destilační zařízení, které zalívá destilační zařízení, aby dodávalo jen toho nejčistšího ducha.
Dostupné produkty jsou:
- Fettercairn 12 let
- Fettercairn 16 let
- Fettercairn 22 let
- Fettercairn 28 let
- Fettercairn 40 let
- Fettercairn 50 let
- Fettercairn Fasque
- Fettercairn Fior
- Omezené stáčení whisky Fettercairn sudové 54 ° ABV
- Následující whisky jsou nyní vyprodány
- Fettercairn 24 let
- Fettercairn 30 let