Donald Watson - Donald Watson
Donald Watson | |
---|---|
![]() Donald Watson, čtení prvního čísla Vegan | |
narozený | Mexborough, Yorkshire, SPOJENÉ KRÁLOVSTVÍ | 2. září 1910
Zemřel | 16. listopadu 2005 | (ve věku 95)
obsazení | Učitel dřeva[1] |
Známý jako | Zakladatel společnosti Veganská společnost |
Donald Watson (2. září 1910 - 16. listopadu 2005) byl Angličan práva zvířat obhájce, který založil Veganská společnost.
Časný život
Watson se narodil v roce Mexborough, Yorkshire, syn a ředitel v těžební komunitě.[1] Jako dítě Watson trávil čas na farmě svého strýce George. Porážka prasete na farmě děsila Watsona; řekl, že jeho pohled na život na farmě se změnil z idylického na smrt pro zvířata. Watson začal přehodnocovat svou praxi konzumace masa. Stal se vegetariánský v roce 1924 ve věku čtrnácti let, s novoročním předsevzetím, že už nikdy nebudete jíst maso. Asi o 18 let později se vzdal mléčných výrobků, protože pochopil, že výroba mléčných výrobků je také neetická.[1][2][3]
Řekl:
Byl jsem obklopen zajímavými zvířaty. Všichni něco „dali“: hospodářský kůň vytáhl pluh, lehčí kůň past, krávy „dali“ mléko, slepice „podaly“ vejce a kohout byl užitečný „budík“ - neuvědomil jsem si v té době měl také jinou funkci. Ovce „dala“ vlnu. Nikdy jsem nemohl pochopit, co prasata „dala“, ale vypadala tak přátelská stvoření - vždycky mě ráda viděla.[4]
Výuka
Když Watson opustil školu v patnácti, byl vyučen v rodině truhlářství firma, a od stal se učitelem truhlářství, když mu bylo dvacet.[5] Učil v Leicester, kde také hrál velkou roli v Leicesterské vegetariánské společnosti. Přesunul se na Keswick, kde učil 23 let. Zůstal v Lake District po zbytek svého života.[1] Několik let věnoval hodně času práci jako průvodce padající chůze vůdce,[6] stejně jako organické zeleninové zahradnictví, až velmi krátce před jeho smrtí v roce 2005.[5]
Veganství a veganská společnost
Jak Watson vyrostl, nekouřil, nekonzumoval alkohol ani se nedostával do styku s potravinami nebo látkami, které považoval za toxiny. Ve 40. letech 20. století, poté, co jsme se dozvěděli o produkci mléka; stal se veganem.[1] Svou motivaci vysvětlil jako etický zájem o vnímající zvířata:
Můžeme zcela jasně vidět, že naše současná civilizace je postavena na vykořisťování zvířat, stejně jako minulé civilizace byly postaveny na vykořisťování otroků, a věříme, že duchovní osud člověka je takový, že se bude časem s odporem dívat na myšlenku, že muži se kdysi živili produkty těl zvířat “[7]
Kritici tvrdili, že na své navrhované stravě nemůže přežít.[8] V listopadu 1944 v Leicester, on a jeho manželka Dorothy spolu se čtyřmi přáteli - Elsie Shrigley, panem G. A. Hendersonem a jeho manželkou Fay K. Hendersonovou - založili Veganská společnost.[9] Rozešli se od London Vegetarian Society a založeno Veganská společnost protože dřívější skupina odmítla podporovat veganství, které považovali za extrémní a asociální.[10]:4 (Watson však zůstal členem London Vegetarian Society udržovat kontakt s pohybem.[11]) Rovněž se rozhodli, že potřebují slovo k popisu jejich nového způsobu života.[9] Slovo „vegan“ vytvořil Donald Watson z prvních tří a posledních dvou písmen „vegetariánů“ v roce 1944.[10]:4
Watson a Veganská společnost zahájila první vydání čtvrtletního zpravodaje Společnosti, Veganské novinky, v roce 1944.[1] Publikaci řídil jednou rukou po dobu dvou let, psal a duplikoval zpravodaj a reagoval na rostoucí objem korespondence.[9]
Watson rozšířil veganskou filozofii, aby namítal jakoukoli újmu živým tvorům. Angažovaný pacifista po celý svůj život se Watson zaregistroval jako odpůrce vojenské služby ve druhé světové válce.[12]
Osobní život
Watson rád jezdil na kole, fotografoval a hrál na housle. I když není zastáncem žádné konkrétní politické strany, během svého života se velmi zajímal o politické otázky.[6][13] Byl to agnostik.[9]
Jeho bratr i sestra si osvojili veganský životní styl. Všichni tři Watsonovi sourozenci se během roku zaregistrovali jako odpůrci svědomí druhá světová válka.[1]
Vzpomínka
V listopadu 2019 byla odhalena modrá deska na počest Donalda Watsona na jeho bývalé Doncaster Road School v Mexborough, Jižní Yorkshire. Pamětní deska byla organizována společností Mexborough a District Heritage Society a odhalena Watsonovým synovcem Dr. Timem Cookem na počest sedmdesátého pátého výročí založení Veganská společnost.[14]
Reference
- ^ A b C d E F G „Nekrolog: Donald Watson“. BBC. 18. listopadu 2005. Citováno 2008-09-08.
- ^ Rozhovor s Donaldem Watsonem FoodsforLife.org.uk
- ^ Donald Watson Opatrovník
- ^ Veganské léto, vydání z roku 2003. Archivováno 2009-12-01 na Wayback Machine. Vyvolány 1 November 2009.
- ^ A b Davison, Phil (24. listopadu 2005). „Donald Watson - zakladatel veganství a veganské společnosti“. Nekrolog. London: The Independent. Citováno 2009-11-02.
- ^ A b Rozhovor s Donaldem Watsonem na Vegparadise.com Přístupné 2. listopadu 2009
- ^ Donald Watson ve Vegan News Archivováno 13. 04. 2017 na Wayback Machine č. 1, listopad 1944.
- ^ Elliott, Rose (14. ledna 2006). „Donald Watson - první vegan, který přežil mnoho kritiků“. Nekrolog. London: The Guardian. Citováno 2009-11-02.
- ^ A b C d „Rozhovor s Donaldem Watsonem - zakladatelem veganství“. Potraviny pro život. 15. prosince 2002. Citováno 2008-09-08.
- ^ A b Laura Wright (2015). Projekt veganských studií: Jídlo, zvířata a pohlaví ve věku teroru. University of Georgia Press. ISBN 978-0-8203-4856-8.
- ^ „Rozhovor s Donaldem Watsonem - zakladatelem veganství“. Potraviny pro život.
- ^ Booth, Jenny (8. prosince 2005). „Donald Watson“. Nekrolog. London: TheTimes. Citováno 2009-11-02.
- ^ Nezkrácený rozhovor George D Rodgera s Donaldem Watsonem v neděli 15. prosince 2002
- ^ „Zakladatel Veganské společnosti oceněn modrou plaketou“. 2019-11-09. Citováno 2019-11-22.
externí odkazy
- První vydání „Veganské novinky“, bulletin Veganské společnosti Listopad 1944, publikoval a napsal Donald Watson. Přístup k listopadu 2009
- Zralý lidským odhodláním: 70 let Veganské společnosti. Dokument zkoumá, jak Donald Watson a další založili Veganskou společnost.
- 70. výročí veganské společnosti