William Alcott - William Alcott
William Andrus Alcott | |
---|---|
![]() | |
narozený | |
Zemřel | 29. března 1859 | (ve věku 60)
Národnost | americký |
Vzdělání | Lékařská fakulta Yale |
obsazení | pedagog, lékař, autor |
Podpis | |
![]() |
William Andrus Alcott (6. srpna 1798 - 29. března 1859), také známý jako William Alexander Alcott, byl americký pedagog, reformátor vzdělávání, lékař, vegetarián a autor 108 knih. Jeho práce, které zahrnují širokou škálu témat včetně vzdělávací reforma, tělesná výchova, školní dům design, rodinný život a strava, jsou dodnes široce citovány.
Časný život a rodina
William Alcott se narodil v Wolcott, Connecticut.[1] Jeho otcem byl zemědělec Obedience Alcott (1776–1847); ve 20. letech 20. století, stejně jako mnoho členů rodiny, změnil pravopis svého příjmení, které se na jeho náhrobku objevuje jako „Obid. Alcott“.[A] Jeho matkou byla Anna Andrus (1777–1864), která byla dcerou a Revoluční válka voják a Williamův nejdůležitější výchovný vliv.[2] Navštěvoval místní školy a stal se blízkým přítelem svého blízkého souseda Amos Bronson Alcott kdo by se později těšil široké slávě jako filozof a jako otec spisovatele Louisa May Alcott. Ačkoli byli někdy popisováni jednoduše jako „bratranci“, byli ve skutečnosti druhými bratranci; Williamův dědeček David Alcott (1740–1841) byl bratrem dědečka Amose Bronsona Alcotta, kapitána Johna Alcotta. Oba chlapci sdíleli knihy, vyměňovali si nápady a společně založili malou knihovnu. Odell Shepard psal o Amosu Bronsonovi Alcottovi: „Ve skutečnosti existuje smysl, ve kterém téměř všechno, co Alcott napsal a udělal, lze připsat Williamovi“.[3]
Výuka a lékařské vzdělávání
Ve věku 18 let začal Alcott učit ve škole, která se nachází jen pár metrů od domu jeho otce. S krátkými přestávkami pokračoval v učení dalších devět let. Jeho zkušenosti jako studentského učitele na venkovské škole se později staly předmětem mnoha jeho pozdějších publikací. Poznamenal, že lavičky používané studenty byly často bolestivé a na své vlastní náklady postavil opěradla na lavičkách; tito se stali předky pozdějších školních lavic. Bojoval za lepší vytápění a větrání ve školách. Snažil se zlepšit intelektuální obsah učeben. I když byl úspěšný jako učitel,[4] v létě 1824 utrpěl útok znetvořující a nebezpečné kožní infekce erysipelas,[5] a přibližně v této době to začalo trpět tuberkulóza. Po zbytek života by trpěl příznaky obou.[6] Začal studovat medicínu s myšlenkou, že další znalosti mu pomohou při výuce.[7] Jeho formální studium medicíny bylo krátké. V zimě 1825–1826 navštěvoval „pravidelný kurz lékařských studií“ v New Haven, Connecticut. V březnu 1826 mu byla udělena licence k výkonu lékařské praxe. Kromě výuky se věnoval medicíně nejméně do roku 1829.[8]
William Channing Woodbridge a rané psaní
Na jaře roku 1830 se setkal William Channing Woodbridge. Woodbridge se právě vrátil z Evropy a byl v procesu revize své druhé geografie. Alcott zpočátku pracoval jako asistent Woodbridge[9] za což mu bylo vypláceno dvanáct dolarů měsíčně za kontrolu faktů a vylepšování map. Ti dva se stali blízkými přáteli. V roce 1831 koupil Woodbridge American Journal of Education a přejmenoval to American Annals of Education And Instruction. Oba muži se poté přestěhovali do Bostonu. Alcott pro časopis napsal mnoho článků, zejména těch, které se zabývají školním designem a tělesnou výchovou. Dokonce i poté, co Woodbridge v roce 1836 ztratil kontrolu nad deníkem a stal se jeho zahraničním editorem, se Alcott stal jeho redaktorem v roce 1837. [10] Později vydal uštěpačnou monografii o Woodbridgeově životě.[11] Zatímco ještě učil, začal přispívat články do novin a začal pracovat na knize, která se měla stát Průvodce mladého muže.[12]
Pozdější život
Dne 14. června 1836 se oženil s Phebe Lewis Bronson (14. června 1812 - 9. listopadu 1907). Měli tři děti. Nějakou dobu sdíleli dům, Cottage Place, s rodinou svého starého přítele a bratrance Amose Bronsona Alcotta. Ve 40. letech 19. století se William přestěhoval do města Newton, Massachusetts, kousek od Bostonu. Nakonec se usadil v domě Auburndale ve městě Newton. Zemřel zde[9] infekce plic. Pracoval až do dne před smrtí. William Alcott je pohřben na hřbitově v Newtonu.[13]
„Zeleninová strava“

Alcott zveřejněn „Zeleninová strava: podle sankcí lékařů a zkušeností ve všech věkových kategoriích.„v roce 1838. Je to jeho nejznámější dílo[14] a je významná pro lékařskou literaturu o vegetariánské stravě.[15] Druhé vydání vyšlo v roce 1849 „s přidanou kuchařskou knihou a lékařskými svědectvími podporujícími to, čemu se dnes bude říkat veganská strava.“[16]
V roce 2009 autor Andrew Smith v knize „Eating History“ uvedl, že „Vegetable Diet“ byla „první americkou vegetariánskou kuchařkou“.[17] V roce 2020 novinář Avery Yale Kamila napsal: „Kniha je považována za klíčové dílo amerického děla vegetariánský literatura."[18] Kniha obsahuje dopisy napsané lékaři, včetně Horace A. Barrows, o vegetariánské stravě. Kniha je stále v tisku.[19]
Kniha je součástí sbírky amerických antikvariátových kuchařek.[20] V roce 2012 byla kniha znovu publikována nakladatelstvím Andrews McMeel s uvedením Anna Thomas.[21]
Myšlenky, strava a morálka
Alcott se stal jedním z nejplodnějších autorů v rané americké historii. Psal často na témata vzdělání a zdraví. V roce 1836 napsal dopis redaktorovi Boston Medical and Surgical Journal s názvem „Grahamův systém“ (4. května, str. 199–201; podepsal jej „M.D.“) Příčinou největšího zájmu Alcottu po celý život bylo vegetariánství. V roce 1850 napsal tři dlouhé dopisy o vegetariánství redaktorovi New York Tribune - na žádost redaktora (14. srpna, 6. listopadu). Zde jasně ukazuje, že upřednostňoval stravu, která nepoužívala žádné živočišné produkty - čemu by se dnes říkalo vegan strava.
Alcott se postavil proti spotřebě alkohol, káva, maso, koření a čaj.[22] Argumentoval proti použití koření což byly „stimulační“ látky. Odmítl použití zázvoru, fenyklu, kardamonu, muškátového květu, muškátového oříšku a koriandru. Věřil tomu česnek, křen, melasa a omáčky byly nechutné a neslušné „drogy“.[22]
Alcott napsal Fyziologie manželství v roce 1856. Litoval svobodných námluvy mravy. Konkrétně litoval „konverzace, která je příliš vzrušující“, „přítomnosti vzrušujících knih“, „zbytečného tepla“ a mnoha dalších praktik námluv převládajících v Americe 18. století, ale do roku 1856 vytrvale z módy. Varoval mladé lidi před nebezpečím námluvy. Moderní feministky ho kritizují za jeho „rigiditu“.[Citace je zapotřebí ]
Alcott upravil Morální reformátor (1835-1939) v Bostonu, časopis věnovaný eliminaci nestřídmosti, obžerství a nemorálnosti.[23][24] Byl redaktorem vegetariána Knihovna zdraví časopis.[25] V roce 1840 Morální reformátor a Graham Journal of Health and Longevity byly sloučeny do Knihovna zdraví.[23]
Alcott byl zakládajícím členem Americká fyziologická společnost v roce 1837, první americká vegetariánská organizace.[26] Byl zakládajícím členem (v roce 1850) a prvním prezidentem Americké vegetariánské společnosti.[27]
Funguje
Celkově napsal asi sto děl, která měla vliv na reformu vzdělávacích metod a zlepšení fyzické a morální pohody lidstva.[9]
Knihy
- Vyznání mistra školy, 1839[28]
- Průvodce mladého muže, 1834[29][30]
- Průvodce mladou ženou[31]
- Užívání tabáku: jeho fyzické, intelektuální a morální účinky na lidský systém 1836[32]
- Zeleninová strava: podle sankcí lékařů a zkušeností ve všech věkových kategoriích, 1838
- Čaj a káva, 1839
- Chlapecký průvodce užitečností, 1845
- Umění dobrého chování, 1848
- Mladý hospodyně, 1842[33]
- Mladá matka nebo vedení dětí s ohledem na zdraví[34]
- Mladá matka
- Dobrodružství Lotova, Abrahamova synovce[35]
- Známé dopisy mladým mužům o různých tématech .: Navrženo jako společník průvodce mladého muže.[36]
- Důvěra v Pána; nebo Příběh Eliáše a havranů.[37]
- Příběhy Eliota a Indů[38]
- Přednášky o životě a zdraví, nebo Zákony a prostředky tělesné kultury, 1853[39]
- Dům, ve kterém bydlím První kniha Anatomy pro širokou veřejnost.[40]
- Čtyřicet let v divočině prášků a prášků, 1859
- Zákony zdraví: Nebo pokračování „Dům, ve kterém bydlím“, 1859
Reference
Poznámky
- ^ Fotografie jsou k dispozici na komerční stránce Ancestry.com v několika rodokmenech
Citace
- ^ Kelly, Howard A .; Burrage, Walter L. (eds.). . . Baltimore: Norman, Remington Company.
- ^ Orcutt, Samuel, History of the Town of Wolcott, Waterbury, Conn .: American Printing company, 1873, str. 265-267, 435.
- ^ The Journals of Bronson Alcott, editoval Odell Shepard. Boston: Little Brown, 1958, str. xv.
- ^ „Dr. William A. Alcott“, Monografie učitelů, pedagogů a propagátorů vzdělávací literatury a vědy, editoval Henry Bernard; New York Brownell, 1859a, str. 249-267.
- ^ Orcott 1873, str. 268
- ^ „Dr. William Alcott,“ Historický časopis, červen 1859b, str. 193
- ^ Alcott, William A. (1859). Čtyřicet let v divočině prášků a prášků. Boston: J. P. Jewett. LCCN 01019657.
- ^ „Dr. William A. Alcott, 1859a, s. 257.
- ^ A b C Johnson 1906, str. 69
- ^ „Dr. William A. Alcott“, 1859a, str. 163-164.
- ^ Alcott, William A. „William C. Woodbridge,“ Monografie učitelů, pedagogů a promotérů pedagogické literatury a vědy, editoval Henry Bernard, New York: Brownell, 1859, s. 1. 51–64.
- ^ „Dr. William A. Alcott, 1859a, s. 266.
- ^ Orcutt 1873, str. 267
- ^ „Historie vegetariánství - William Andrus Alcott (1798-1859)“. ivu.org. Citováno 30. června 2020.
- ^ Bramen, Lisa. „Dlouhé manželství s vegetariánstvím a sociálním aktivismem“. Smithsonian Magazine. Citováno 12. října 2020.
- ^ „William Alcott a kulturní význam lékařských znalostí v devatenáctém století - Hektoen International“. hekint.org. Citováno 23. srpna 2020.
- ^ Smith, Andrew F. (18. září 2009). Historie stravování: Třicet bodů obratu při vytváření americké kuchyně. Columbia University Press. ISBN 978-0-231-51175-9.
- ^ Kamila, Avery Yale (29. března 2020). „Veganská kuchyně: Bezmasá strava v Maine není nic nového“. Stiskněte Herald. Citováno 30. června 2020.
- ^ Daley, Bill (4. prosince 2013). „Dějiny Ameriky v kuchařkách“. Seattle Times. Citováno 30. června 2020.
- ^ "Lahodná historie: Americký příběh vyprávěný v kuchařských knihách | Jídlo a vaření | siouxcityjournal.com". siouxcityjournal.com. Citováno 12. října 2020.
- ^ „Zeleninová strava“. Andrews McMeel Publishing. Citováno 12. října 2020.
- ^ A b Smith, Andrew F. (2013). Jídlo a pití v americké historii, svazek 1. ABC-CLIO. p. 16. ISBN 978-1-61069-232-8
- ^ A b Fletcher, Robert Samuel. (1971). A History of Oberlin College: From its Foundation Through the Civil War, Volume 1. Arno Press. p. 319
- ^ Čísla, Ronald L. (2008). Prophetess of Health: A Study of Ellen G. White. Nakladatelství William B. Eerdmans. p. 105. ISBN 978-0-8028-0395-5
- ^ Shprintzen, Adam D. (2013). Vegetariánská křížová výprava: Vzestup amerického reformního hnutí, 1817-1921. University of North Carolina Press. p. 37. ISBN 978-1-4696-0891-4
- ^ Iacobbo, Karen; Iacobbo, Michael. (2004). Vegetariánská Amerika: Historie. Publikování Praeger. 36-37. ISBN 978-0275975197
- ^ Mezinárodní vegetariánská unie - Historie vegetariánství - Americká vegetariánská společnost
- ^ Vesnice Old Sturbridge Prozkoumat a učit se | Dokumenty OSV - První den Williama Alcotta jako školního mistra
- ^ Vesnice Old Sturbridge Prozkoumat a učit se | Dokumenty OSV - Poradenství při výběru manželky
- ^ http://www.nimbus.org/ElectronicTexts/YgMnsGde.1836.html online text
- ^ Vydání Project Gutenberg příručky The Young Woman's Guide
- ^ Užívání tabáku: Fyzické, intelektuální a morální účinky na lidský systém (1836), Alcott, William A., M.D.
- ^ Vesnice Old Sturbridge Prozkoumat a učit se | Dokumenty OSV - Rodiny sboru a jejich „pomoc“: práce v domácnosti, pracovníci a vztahy na farmě v Nové Anglii, 1787-1866
- ^ Project Gutenberg Edition of The Young Mother: or, Management of Children in Regard to Health
- ^ Elektronický text „The Adventures of Lot“ od Williama A Alcotta
- ^ http://quod.lib.umich.edu/cgi/t/text/text-idx?c=moa;idno=AJF2317 obrázky stránek
- ^ Eliáš Tishbite - Alcott, Wm A
- ^ Příběhy Eliota a Indů
- ^ Text internetového archivu
- ^ Anatomická mise do Barmy Sciencemag
Zdroje
- Alcott, William A. "Monografie Williama C. Woodbridgea" American Journal of Education 5 (1858) 51-64
- Hyowitz, Carol; Weissman, Michaele: Historie žen v Americe
- Johnson, Rossiter, vyd. (1906). „Alcott, William Alexander“. Biografický slovník Ameriky. 1. Boston, Massachusetts: Americká biografická společnost. p. 69. Citováno 9. listopadu 2020 - přes en.wikisource.org.
Tento článek včlení text z tohoto zdroje, který je v veřejná doména.
- Americká Cyclopædia. 1879. .
- Appletons 'Cyclopædia of American Biography. 1900. .
- . .
externí odkazy
- Díla Williama Alcotta v Projekt Gutenberg
- Díla nebo asi William Alcott v Internetový archiv
- Díla Williama Alcotta v LibriVox (public domain audioknihy)
- William A. Alcott v knihovně práv zvířat