Russell Thacher Trall - Russell Thacher Trall

Russell Thacher Trall
Russell Trall 1860s.png
narozený5. srpna 1812
Vernon, Connecticut
Zemřel23. září 1877
Florencie, New Jersey
obsazeníHydropatický lékař, spisovatel

Russell Thacher Trall (5. srpna 1812 - 23. září 1877)[1] byl Američan lékař a zastánce hydroterapie, přirozená hygiena a vegetariánství. Trall je autorem prvního Američana vegan kuchařka v roce 1874.

Životopis

Trall se narodil v Vernon, Connecticut. Vyučil se v medicíně a získal M.D. v roce 1835 od Albany Medical College ale odtrhl se od konvenčních lékařských metod.[2] Trall praktikoval alternativní medicínu v New York City od roku 1840. Byl ovlivněn pohybem vodní léčby a v roce 1844 založil v New Yorku vlastní instituci vodní léčby.[3][2] V roce 1849 založil Trall s Americkou hydropatickou společností Joel Shew a Samuel R. Wells.[4][5] Trall a Wells také založili Americkou protitabákovou společnost v roce 1849.[4][6] V roce 1850 uspořádal v New Yorku sjezd pro Americkou hydropatickou společnost a během tohoto roku se společnost stala Americkou hygienickou a hydropatickou asociací lékařů a chirurgů.[6]

Trall je autorem dvou svazků Hydropatická encyklopedie v roce 1851.[7] Doporučil každodenní koupání a použití studené nebo studené vody.[7] V roce 1853 založil Trall Newyorská hydropatická a fyziologická škola který vydal diplomy. V roce 1857 se stala známou jako New York Hygeio-Therapeutic College.[8] Převedl operace na New Jersey v roce 1867 se svým domovem Hygeian. Upravil Vodní kúra deníku, který později přejmenoval The Herald of Health.[2] Trall byl zastáncem systému známého jako „hygeioterapie“, směsi vodoléčby s dietními a cvičebními režimy, které zahrnovaly čerstvý vzduch, hygienu a masáž.[9] To téměř zmizelo jeho smrtí v roce 1877, ale bylo oživeno Sebastian Kneipp v 90. letech 19. století.[9]

Vegetariánství

Byl vlivným propagátorem vegetariánství a byl viceprezidentem Americká vegetariánská společnost.[10] Trall Hygeianská domácí kuchařka publikováno v roce 1874 je první známé vegan kuchařka v Americe.[11] Kniha obsahuje recepty „bez použití mléka, cukru, soli, droždí, kyselin, zásad, mastnoty nebo koření všeho druhu“.[11] Trall se postavil proti spotřebě alkohol, káva, maso, čaj a použití sůl, cukr, pepř a ocet.[7] Věřil tomu koření byly zdraví škodlivé.[7]

V roce 1910 lékař David Allyn Gorton poznamenal, že Trallova strava byla „nejjednodušší a nejnáročnější, sestávala hlavně z Grahamový chléb tvrdá Grahamova krekry, ovoce a ořechy - dvě jídla denně, bez soli. “[12]

Vybrané publikace

Galerie

Reference

  1. ^ Donegan, J. (2000, únor). „Trall, Russell Thacher (1812-1877), hydropatický lékař a reformátor zdraví“. Americká národní biografie. Vyd. Citováno 5. února 2019.
  2. ^ A b C Whorton, James C. (2002). Nature Cures: Dějiny alternativní medicíny v Americe. Oxford University Press. str. 90-91. ISBN  0-19-514071-0
  3. ^ Engs, Ruth Clifford. (2000). Pohyby čistého života: Americké cykly zdravotní reformy. Greenwood Publishing Group. str. 96. ISBN  0-275-97541-X
  4. ^ A b Nissenbaum, Stephen. (1980). Sex, strava a slabost v Jacksonianské Americe: Sylvester Graham a reforma zdraví. Greenwood Press. 149 až 150. ISBN  978-0313214158
  5. ^ Zelená, Harvey. (1986). Fit For America: Health, Fitness Sport and American Society. Doubleday. str. 63
  6. ^ A b Brodie, Janet Farrell. (1994). Antikoncepce a potraty v Americe devatenáctého století. Cornell University Press. 147-148. ISBN  0-8014-8433-2
  7. ^ A b C d Agnew, Jeremy. (2019). Léčivé vody: Historie viktoriánských lázní. McFarland. 71-72. ISBN  978-1-4766-7459-9
  8. ^ Weiss, Harry Bischoff; Kemble, Howard R. (1967). The Great American Water-Cure Craze: A History of Hydropathy in the United States. The Last Times Press. str. 37
  9. ^ A b Baer, ​​Hans A. (2001). Biomedicína a alternativní léčivé systémy v Americe: Problémy třídy, rasy, etnického původu a pohlaví. University of Wisconsin Press. str. 86. ISBN  0-299-16694-5
  10. ^ Puskar-Pasewicz, Margaret. (2010). Kulturní encyklopedie vegetariánství. Greenwood Publishing Group. str. 22. ISBN  978-0-313-37556-9
  11. ^ A b Smith, Andrew F. (2015). Vychutnávejte si Gotham: společník milovníka jídla do New Yorku. Oxford University Press. str. 617. ISBN  978-0-19-939702-0
  12. ^ Gorton, David Allyn. (1910). Dějiny medicíny: filozofické a kritické, od jejího vzniku do dvacátého století, svazek 2. Synové G. P. Putnama. str. 192

externí odkazy