Malá klobása ve velké klobásě - Small sausage in large sausage

Tento článek obsahuje seznam obecných Reference, ale zůstává z velké části neověřený, protože postrádá dostatečné odpovídající vložené citace. Prosím pomozte zlepšit tento článek představuji přesnější citace. (Duben 2016) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Malá klobása ve velké klobásě

Chod	Hlavní chod
Místo původu	Tchaj-wan
Region nebo stát	Celostátní
Vytvořil	Tchajwanský
Teplota podávání	Horký
Kuchařka: Malá klobása ve velké klobáse   Média: Malá klobása ve velké klobáse

Malá klobása ve velké klobásě (čínština : 大腸 包 小腸; Pe̍h-ōe-jī : tōa-tn̂g pau sió-tn̂g; lit. „tlusté střevo obalující tenké střevo“) je a Svačina klobásový sendvič vynalezeno v Tchaj-wan na konci 20. století. Segment tchajwanského vepřového masa klobása je zabalen do (o něco větší a tlustší) lepkavé rýžové klobásy, aby se tato pochoutka obvykle podávala grilovaný.^[1] Deluxe verze jsou k dispozici v noční trhy na Tchaj-wanu, s koření jako nakládaný bokchoy nakládaná okurka, česnek, pálivé papriky, wasabi a tlustý sójová omáčka pasta pro doplnění chuti.^[1]

Tchajwanská klobása Sheng Yi s lepkavou rýží na nočním trhu Tchaj-wanu Kaohsiung Liuho

Tchajwanská klobása Sheng Yi s lepkavou rýží

Viz také

• Kuchyně Tchaj-wanu
• Seznam uzenin
• Seznam klobásových pokrmů
• Seznam plněných jídel
•  Potravinový portál

Reference

• 今 個 假期 遊 台灣 (2011 - 2012 最新 版) (v čínštině). Citováno 30. září 2014.
• 台中 / 台南 2014 年 版 (v čínštině). Citováno 30. září 2014.
• 大 台中 樂 遊 帖 (v čínštině). Citováno 30. září 2014.
• 版圖 美食 攻略 版圖 ČÁST 2 (v čínštině). Citováno 30. září 2014.