Sha cha hovězí maso - Sha cha beef

tento článek ne uvést žádný Zdroje. Prosím pomozte vylepšit tento článek podle přidávání citací ke spolehlivým zdrojům. Zdroj bez zdroje může být napaden a odstraněn. Najít zdroje: "Hovězí maso cha cha"  – zprávy  · noviny  · knihy  · učenec  · JSTOR (Říjen 2007) (Zjistěte, jak a kdy odstranit tuto zprávu šablony)

Sha cha hovězí maso

Místo původu	čínština
Hlavní přísady	omáčka shacha, zkrácené hovězí proužky
Kuchařka: hovězí maso Sha cha

Část série na
Steak
Hlavní články Steak Hovězí steak Rybí steak Vepřový steak Seznam steakových jídel Steaková restaurace
Steak jídla Asado Hovězí maso na Manhattanu Hovězí Wellington Vařené hovězí Bulgogi Steak z koberce Carne asada Steak z chateaubriand Sýrový steak Kuřecí smažený steak Bistek Tagalog Bollito misto Delmonico steak Fajita Prstové steaky Hamburgský steak London Broil Mongolské hovězí maso Steak z pepře Dušené maso Krevetový koktejl, steak a chata Schwarzwald Hovězí pečeně Italské hovězí maso Salisbury steak Sha cha hovězí maso Shawarma Stojící žebro pečené Steak a vejce Steak a ledvinový koláč Steak a ledvinový pudink Steak a ústřicový koláč Steak au poivre Steak burger Steak de Burgo Steak Diane Steak hranolky Steak sendvič Biftek Suadero Surfujte a trávník Swiss steak
Řezy Kousky hovězího masa Řezy v přední čtvrti Řezy zadní části
Příprava Grilování Braising Sekání masa Vytvrzování (konzervace potravin) Smažení Stárnutí Marinování Moření Pytláctví (vaření) Pražení Solené maso Uzený
související témata Seznam jídel z hovězího masa Maso na kost Restrukturalizovaný steak Steakový nůž Steak omáčka

Sha cha hovězí maso (čínština : 沙茶 牛肉; také zvaný sa cha hovězí maso, cha hovězí masonebo cha biftek) je název a čínština jídlo představovat omáčka shacha a zkrácené hovězí proužky. Amerikanizované jídlo se obvykle podává na lůžku z bílé rýže s čerstvými jarními cibulkami a koriandr (koriandr). Toto jídlo pochází z Gansu provincie Čína.

Sha cha beef je tradiční pokrm, který se datuje tisíce let. Toto jídlo je neobvyklé v tom, že je jedním z mála Čínsko-americká jídla zachovat zásadu fan-ts'ai nebo rozdělení mezi fanoušek, obiloviny a jiná škrobová jídla a ts'ai, zeleninová a masová jídla. Aby bylo možné připravit vyvážené jídlo, musí mít odpovídající množství obou fanoušek a ts'aia ingredience jsou připraveny podél obou stop.

Viz také

• Seznam steakových jídel

Reference

externí odkazy

• Recept na Sha Cha Beef

Tento článek týkající se čínské kuchyně je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.