Khondoler misti - Khondoler misti - Wikipedia

Khondoler misti
Alternativní názvyKhondoler roshogolla[1]
TypObčerstvení
ChodDezert
Místo původuKhondol, Parshuram, Feni, Bangladéš
Region nebo státOkres Feni
Přidružené národní kuchyněBangladéš
VytvořilJogol Chandra Das
Teplota podáváníhorký chladný
Hlavní přísadyChhana, Cukrový sirup
VariaceRoshogolla

Khondoler misti (bengálský: খন্ডলের মিষ্টি) je sladkost pocházející z Khandalu z Okres Feni, Bangladéš. Tato sladkost je známá a velmi oblíbená v oblasti Feni.[2] V zásadě se jedná o variantu Roshogolla.[1] Specialitou této sladké je, že zatímco všechny ostatní sladkosti Bangladéše jsou konzumovány za studena nebo za normální teploty, Khondoler misti je konzumován za tepla spolu s normální teplotou.

Složení

Reference

  1. ^ A b „খন্ডলের রসগোল্লা“ (v bengálštině). Citováno 2020-04-09.
  2. ^ „ফেনীর ঐতিহ্যবাহী খন্ডলের মিষ্টি অপূর্ব সৃষ্টি“ (v bengálštině). Citováno 2020-04-09.