Matthew dArcy - Matthew dArcy - Wikipedia

Matthew d'Arcy
narozený
Dublin, Hrabství Dublin, Irsko
Zemřelasi 1997[1][je zapotřebí lepší zdroj ]
Národnostirština
obsazeníŠéfkuchař
ZaměstnavatelOsoby samostatně výdělečně činné
Známý jakoMichelin hrál Park

Matouši (Matt) d'Arcy (nar. v Dublinu, zemřel kolem roku 1997) byl irština Michelinská hvězda vítězný šéfkuchař během jeho kouzla v kuchyni restaurace Park v Park Hotel Kenmare. Později, v roce 1992, v roce otevřel „d'Arcy's Kenmare“ Kenmare.

Osobní

D'Arcy byl ženatý s Aileen O'Brien a dvěma syny. Se svou ženou se seznámil v Park Hotel Kenmare, kde oba pracovali jako kuchaři. Vzali se v roce 1988.[2]

Ocenění

  • Michelinská hvězda Park Hotel Kenmare. Roky neznámé, mezi lety 1983 a 1990.

Reference

  1. ^ Jedu do Irska
  2. ^ Dějiny Archivováno 13.05.2011 na Wayback Machine