Bon Appétit (restaurace) - Bon Appétit (restaurant) - Wikipedia
| Dobrou chuť | |
|---|---|
 | |
| Restaurace informace | |
| Založeno | 2006 |
| Šéfkuchař | Oliver Dunne |
| adresa ulice | 9 James Terrace |
| Město | Malahide |
| Země | Irsko |
| webová stránka | http://bonappetit.ie |
Dobrou chuť je restaurace umístěný na 9 James Terrace, Malahide, Hrabství Dublin, Irsko. Je to vynikající restaurace který dostal jeden Michelinská hvězda v každém roce od roku 2008 do roku 2015.[1][2]
Restaurace byla založena v roce 2006 a sídlí v klasickém stylu Gruzínský dům v obci Malahide. Kromě restaurace oceněné hvězdičkou Michelin je v budově také brasserie. Před „Bon Appétit“ v něm byla „Johnny's“ (1974–1989), restaurace provozovaná Johnny Oppermanem, a „Bon Appetit“ (1990–2006), provozovaná Patsy McGuirckovou.[3]
Šéfkuchař Dobrou chuť je Oliver Dunne.
Viz také
Zdroje a reference
- ^ Michelin Online Irská republika Archivováno 10. října 2011, v Wayback Machine
- ^ „Irské restaurace si drží své michelinské hvězdy“. Irish Independent. 25. září 2014. Citováno 25. září 2014.
- ^ Thesis DIT od Máirtína Mac Con Iomaire (3 svazky ke stažení, část 2, str. 374) (2009). „Vznik, vývoj a vliv francouzské haute cuisine na veřejné stolování v dublinských restauracích 1900–2000: orální historie“. Arrow.dit.ie. Citovat deník vyžaduje
| deník =(Pomoc)CS1 maint: používá parametr autoři (odkaz)
externí odkazy
Irský portálSouřadnice: 53 ° 27'5,74 ″ severní šířky 6 ° 9'6,29 ″ Z / 53,4515944 ° N 6,1517472 ° W