Pinolillo - Pinolillo

Pinolillo

Pinolillo ve formě prášku
Typ	Čokoládový nápoj
Země původu	Nikaragua
Složení	Kukuřičná mouka, kakao

Pinolillo je sladký kukuřičná mouka a kakao - tradiční nápoj v Nikaragua, také konzumováno v Kostarice. Je vyroben z mleté ​​toastové kukuřice a malého množství kakaa. Může být smíchán s vodou nebo mlékem a podáván oslazený nebo neslazený. Je-li neslazený, je poněkud hořký. Může být také použit při vaření některých místních jídel, jako je garrobo con pinol nebo pinol de hola. Nápoj má obvykle drsnou, drsnou strukturu.

Tradičně se podává z tykve vyrobené ze skořápky jicaro ovoce. Turisté si také jako suvenýry kupují dekorativní tykve; takové dekorace se zřídka vyskytují v domech domorodých Nikaragujců.

Pinolská a nikaragujská kultura

Spotřeba Pinolillo je tak rozšířená a tradiční, že se látka stala jedním z mnoha symbolů nikaragujské kultury. Nikaragujci o sobě často mluví jako o „Pinoleras“ a „Pinoleros“, ať už ze žertu, nebo s hrdostí. Vlastenecká fráze „Soy puro Pinolero, ¡Nicaragüense por gracia de Dios!“ (Jsem čistý Pinolero, z milosti Boží Nikaragujský!) byl často používán Nikaragujci. Fráze pochází z vlastenecké písně Nikaragua Mía podle Tino López Guerra, který byl několikrát pokryt. Populární přísloví často používá ve svých projevech nikaragujský prezident.^[1]

Viz také

• Seznam kukuřičných pokrmů

Reference

Tento Nikaragua související článek je a pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.

Tento nealkoholický nápoj –Vztahující se článek je pahýl. Wikipedii můžete pomoci pomocí rozšiřovat to.