Mămăligă in pături - Mămăligă în pături - Wikipedia
Mămăligă in pături (vrstvené mămăligă, doslovně "mămăligă v přikrývkách") je tradiční pokrm z Maramureș region na severu Rumunsko. Miska je složena z mnoha vrstev mămăligă střídavě s vrstvami zakysané smetany (smântână ), máslo, sýr a vejce jako a mille-feuille.[1]
Viz také
- Bulz
- Cocoloşi
- Seznam kukuřičných pokrmů
- Tochitură
Potravinový portál
Potravinový portálPoznámky a odkazy
- ^ „Le tourisme gastronomique, très recherché pendant les fêtes d'hiver“. www.investir-roumanie.com (francouzsky).
| Předkrmy a saláty | |
|---|---|
| Nápoje | |
| Chleby | |
| Sýry | |
| Koření a omáčky | |
| Lahůdky | |
| Dezerty | |
| Nádobí | |
| Grilovaná masa | |
| Polévky | |
| |
Portál Rumunsko
Potravinový portál