Lipton - Lipton

Pro lidi jménem Lipton viz Lipton (příjmení).

Lipton
LIPTON PRIMARY RGB BMT.png
Logo používané od roku 2014
Typ produktuČaj
Majitel
ZeměSpojené království
Představený1890; Před 130 lety (1890)
TrhyCelosvětově
webová stránkawww.lipton.com

Lipton je Brit značka z čaj, ve vlastnictví Unilever. Lipton byl také a řetězec supermarketů ve Velké Británii, později prodán Potraviny Argyll, poté společnost prodala pouze čaj. Společnost je pojmenována po svém zakladateli Sirovi Thomas Lipton. Nápoje k okamžitému pití Lipton prodává společnost Pepsi Lipton International, společnost společně vlastněná Unileverem a PepsiCo.

Dějiny

Osobní historii Thomase Liptona viz Thomas Lipton.

Supermarkety

Thomas Lipton
Staří Liptonové, Galbraith, Templeton a rychle loga

V roce 1871 Thomas Lipton (1848–1931) z Glasgow „Skotsko využilo své malé úspory k otevření vlastního obchodu a do 80. let 19. století se firma rozrostla na více než 200 obchodů.[1] V roce 1929 byl maloobchod s potravinami Lipton jednou ze společností, které se spojily s Home and Colonial Stores, Maypole Dairy Company, Vyes & Boroughs, Templetons, Galbraiths & Pearks a vytvořily skupinu potravin s více než 3000 obchody. Skupina obchodovala v hlavní ulice pod různými názvy, ale byl registrován na britském akciovém trhu jako Allied Suppliers.[2] Lipton's se stal řetězcem supermarketů zaměřeným na malá města. Allied získal Potraviny Argyll v roce 1982; obchod se supermarkety byl přejmenován na rychle během 80. let.

Čaj

Krátce po otevření svého obchodu začal Thomas Lipton cestovat po světě za novými položkami na skladě. Jedním z takových předmětů byl čaj, v té době vzácný a drahý luxus. Tržby se zdvojnásobily ze 40 milionů GBP na konci 70. let na 80 milionů GBP v polovině 80. let. V roce 1890 koupil Lipton čajové zahrady na Cejlonu, nyní na Srí Lance, odkud zabalil a prodal první čaj Lipton.[3] Zařídil balení a přepravu za nízkou cenu a svůj čaj prodával v balíčcích po 454 g, 227 g a 113 g s reklamním sloganem: „Přímo z čajových zahrad do konvice na čaj." Liptonské čaje byly ve Spojených státech okamžitým úspěchem.[1]

Čajový podnik Lipton získal společnost Unilever se spotřebním zbožím v řadě samostatných transakcí, počínaje nákupem amerického a kanadského podniku Lipton v roce 1938 a dokončeného v roce 1972, kdy Unilever koupil zbytek globálního obchodu s Lipton od Spojenečtí dodavatelé.

V roce 1991 vytvořil Unilever první společný podnik se společností PepsiCo, partnerem společnosti Pepsi Lipton, pro marketing společnosti připraven k pití (balené a konzervované) čaje v Severní Americe. V roce 2003 následoval druhý společný podnik Pepsi-Lipton International (PLI), který pokrývá mnoho trhů mimo USA. PLI byla v září 2007 rozšířena o řadu velkých evropských trhů. PepsiCo a Unilever kontrolují po 50 procentech akcií těchto společných podniků.[4]

V důsledku Čínský skandál s mlékem z roku 2008, potravinářský gigant Unilever začal stahovat svůj sušený mléčný čaj Lipton v Hongkongu a Macau dne 30. září 2008. Čajový prášek, který jako svou surovinu používal čínské sušené mléko, byl odvolán poté, co vnitřní kontroly společnosti našly stopy melamin v prášku.[5][6]

V roce 2011 PETA kritizoval Unilever za provádění a financování experimentů na králících, prasatech a jiných zvířatech ve snaze učinit prohlášení o zdravotním stavu složek čaje. Podle organizace pro práva zvířat se Unilever rozhodl ukončit praxi produktů Lipton poté, co obdržel více než 40 000 odvolání od příznivců PETA a několik dní předtím, než PETA plánuje zahájit svou kampaň „Lipton CruelTEA“.[7] Unilever již netestuje své produkty na zvířatech, pokud to nevyžadují vlády v rámci svých regulačních požadavků.[8]

Polévkové směsi

Lipton vyrábí okamžitě polévkové směsi.[9] V padesátých letech ve Spojených státech provozoval Lipton reklamní kampaň propagující Francouzský cibulový dip připravené doma pomocí směsi francouzské cibulové polévky od společnosti Lipton, což pomáhá popularizovat čipy a dip.[10] V USA byly později představeny stovky nových komerčně vyráběných odrůd dipů.[10]

Současnost

Plechovka sypaného čaje Earl Grey

Lipton čaje jsou a směs vybráno z mnoha různých plantáží po celém světě, včetně známých produkčních zemí Srí Lanka, Indie, Keňa a Čína. Lipton Yellow Label je smíchán z přibližně 20 různých čajů.[11]

Kromě obvyklého čaje z černých listů (s dlouholetou značkou Lipton Yellow Label) prodává společnost mnoho dalších odrůd, ať už jako listové nebo hotové nápoje.[12] Patří sem zelené čaje, ochucené černé čaje, bylinné čaje, Lipton Linea („čaj na hubnutí“) v Evropě a Lipton Milk Tea na různých asijských trzích. Majitel společnosti Lipton Unilever prodává čaj PG-Tips ve Velké Británii a neprodává žádné výrobky značky Lipton kromě ledového čaje Lipton.

Na řadě trhů, včetně Japonska, Ruska a Austrálie, společnost propaguje výhody theanin, který má psychoaktivní vlastnosti.[13]

Lipton stále vlastní plantáže ve východní Africe (Kericho, Keňa a Mufindi, Tanzanie). V květnu 2007 se Unilever stala první společností, která se zavázala získávat veškerý svůj čaj udržitelným způsobem.[14] Práce s Aliance deštného pralesa, mezinárodní životní prostředí Nevládní organizace, Lipton a její mateřská společnost Unilever ohlásily všechny Lipton Yellow Label čajové sáčky prodávané v západní Evropě by byly certifikovány do roku 2010 a všechny čajové sáčky Lipton prodávané globálně do roku 2015.[15] Liptonovy vlastní čajové komplexy byly mezi prvními, které získaly certifikát.[16][17] Produkt nesoucí pečeť Rainforest Alliance se objevil na západoevropských trzích v roce 2008 a začal se objevovat v Severní Americe v roce 2009.[18][19]

Dne 6. května 2009 získala společnost Lipton cenu Corporate Green Globe Award za spolupráci s aliancí Rainforest Alliance.[20]

Značky

Hlavními značkami společnosti Lipton jsou Lipton Yellow Label a Lipton Iced Tea. Mezi další produktové řady patří Liptonova pyramida (čtyřstěn ) sortiment v Evropě a Severní Americe a mléčný čaj Lipton ve východní Asii. V roce 2008 uvedla značka na trh Lipton Linea v západní Evropě.

Lipton žlutý štítek

Lipton Yellow Label se prodává od roku 1890, kdy Thomas Lipton představil první verzi žlutého balení s červeným štítem Lipton, který se stále používá. Prodává se ve 150 zemích po celém světě.[21] Lipton Yellow Label je směs několika druhů čaje, prodává se jak v čajových sáčcích, tak jako sypaný čaj, stočený do malých kuliček jako zelený čaj střelného prachu.

Ledový čaj Lipton

Ledový čaj Lipton nebo Lipton Ice Tea[22] se prodává ve čtyřech příchutích, citronová, broskvová, mango a malinová. V některých oblastech jsou k dispozici také příchutě zeleného čaje a rooibosu.

V arabském světě se prodávají výhradně dvě další příchutě: červené ovoce a exotické ovoce.[Citace je zapotřebí ]

Lipton Brisk

Svěží, dříve Lipton Brisk, je značka ledového čaje distribuovaná především v Severní Americe jako společný podnik mezi Liptonem a PepsiCo. Tím se liší od ostatních značek ledového čaje Lipton kyselina fosforečná se přidává do směsi a dodává nápoji výraznou ostrou chuť.

Čaj Lipton Pyramid

Lipton také vyrábí čaj pomocí čtyřboká formát sáčku, jak je vidět u jiných značek čaje.

Lipton Clear byl uveden na trh v pěti variantách, Earl Grey Tea, Anglický snídaňový čaj, Broskvový mangový čaj, Zelený čaj Mandarinka, Máta a Heřmánek Čaj.

Čistý list

Pure Leaf je značka ledového čaje distribuovaná primárně v Severní Americe společným podnikem PepsiCo-Lipton. Na rozdíl od ledového čaje Lipton a Brisk, které používají lyofilizovaný instantní čajový prášek, se Pure Leaf vaří v kapalině.

Lipton po celém světě

Lipton, který je k dispozici ve více než 110 zemích, je obzvláště populární v Evropě, Severní Americe, Africe a na Středním východě, v částech Asie a Australasie (Austrálie a Nový Zéland), stejně jako v Latinské Americe a Karibiku. Navzdory svému britskému původu není černý čaj Lipton (například Yellow Label) ve Velké Británii prodáván, protože majitel Unilever prodává Tipy PG čaj tam. Ledový čaj Lipton a ovocné čaje jsou k dispozici ve Velké Británii.

Marketing a reklama

V roce 1914 byl Liptonův čaj jedním ze sponzorů prvního letu francouzského pilota z Melbourne do Sydney Maurice Guillaux, v té době nejdelší letecká pošta a letecký nákladní let na světě. Sponzor Lipton vytiskl 250 000 výtisků dopisu, který Guillaux napsal: „Zjistil jsem, že je to ten nejchutnější čaj, jaký jsem kdy ochutnal ... Zjistil jsem, že je velmi uklidňující pro nervy“, a ty si můžete nechat zaslat Liptonovi razítko . Za třicetiminutovou známku poslal Lipton balíček čaje o hmotnosti půl kila.[23]

Ve snaze změnit negativní vnímání ledového čaje Lipton ve Spojeném království - jak 60% tvrdilo, že se jim nelíbila chuť, než to vůbec vyzkoušeli - provedl Lipton Londýn - letní marketingová kampaň založená v roce 2010 pod sloganem „Nezaklepávejte, dokud jste to nevyzkoušeli!“;[24] demonstranti roamingu rozdali během 58denního běhu 498 968 vzorků. Po skončení kampaně prohlásilo 87% spotřebitelů, že si pochutnávají na ledovém čaji Lipton, zatímco 73% uvedlo, že si v budoucnu pravděpodobně koupí.[25] Podobná kampaň se sloganem „Pojďme!“ Proběhla v létě 2017.[26] Lipton také dělal reklamy hrát Muppets pro rok 2014 Disney film Nejžádanější Muppets.[27][28]

Spor o kvalitu produktu

V listopadu 2011 Obecná správa dohledu nad kvalitou, inspekce a karantény z Číny našel vysokou hladinu pesticidů, jako je bifenthrin v jedné odrůdě čaje Lipton. Společnost Unilever reagovala vyčištěním polic od všech dotčených produktů.[29] V dubnu 2012 Zelený mír vznesly další otázky týkající se produktů Lipton v Číně, poté, co skupina odrůd čaje Lipton, kterou skupina zakoupila v pekingských supermarketech, prošla testy bezpečnosti, přičemž výsledky údajně nesplňovaly předpisy vynucené v Evropské unii.[30] Skupina rovněž uvedla: „Některé ze zjištěných pesticidů jsou čínským ministerstvem zemědělství rovněž zakázány pro použití při výrobě čaje.“ [30] Společnost Unilever China zjištění popřela a uvedla, že všechny produkty Lipton v zemi jsou bezpečné.[29]

Viz také

Reference

  1. ^ A b "Historie společnosti Thomase J. Liptona". Fundinguniverse.com. Citováno 22. října 2012.
  2. ^ Allied Stores byla původně založena v roce 1929, aby fungovala jako nákupní skupina skupiny.
  3. ^ „Z čajové zahrady do konvice na čaj: Vize sira Thomase Liptona“. Lipton čaj. Archivovány od originál dne 29. října 2014. Citováno 29. října 2014.
  4. ^ „PepsiCo a Unilever rozšiřují partnerství“. Just-drinks.com. Citováno 29. října 2014.
  5. ^ „Sušený mléčný čaj značky Lipton v Asii“. Yahoo! Zprávy. Associated Press. Archivovány od originál dne 3. října 2008. Citováno 30. září 2008.
  6. ^ „Sušený čaj z mléka Lipton v Hongkongu“. USA dnes. Associated Press. 30. září 2008. Citováno 30. září 2008.
  7. ^ Zelman, Joanna (2. února 2011). „Unilever končí testování zvířat na čajových výrobcích z Liptonu poté, co PETA ohrožuje velkou kampaň“. Huffington Post. Citováno 10. února 2015.
  8. ^ „Vývoj alternativních přístupů k testování na zvířatech“. Unilever. Citováno 8. června 2016.
  9. ^ "Výsledky hledání pro" polévku "'". Lipton čaj. Archivovány od originál dne 29. října 2014. Citováno 29. října 2014.
  10. ^ A b Smith, Andrew F. (květen 2007). Oxfordský společník americkému jídlu a pití. p. 145. ISBN  978-0-19-530796-2 - prostřednictvím Knih Google.
  11. ^ „Čaj Lipton to dokáže: Produkce toho nejlepšího“. Unilever. Archivovány od originál dne 11. ledna 2009.
  12. ^ Fabricant, Florencie (13. září 2006). „Pivovarnictví pro pravého věřícího; čaj má zbrusu novou tašku“. The New York Times. Citováno 7. května 2010.
  13. ^ „LIPTON Tea & Your Health“. Unilever. Archivovány od originál dne 24. září 2010. Citováno 26. prosince 2010.
  14. ^ „Unilever prodává ekologicky udržitelný čaj“. San Diego Union-Tribune. Reuters. Archivovány od originál dne 31. července 2009. Citováno 29. října 2014.
  15. ^ "O nás". Unilever. Archivovány od originál dne 17. června 2007. Citováno 29. října 2014.
  16. ^ „Čas připravit udržitelnou šálku kávy“. Nezávislý. Archivovány od originál dne 7. ledna 2008. Citováno 29. října 2014.
  17. ^ Reuters[mrtvý odkaz ]
  18. ^ „Sense & Sustainability: Banking on greenener tea“. Národní pošta. Citováno 29. října 2014.
  19. ^ „Čaj Lipton s certifikátem Rainforest se dostává do USA“ UK: Reuters. Citováno 29. října 2014.
  20. ^ „Past Gala Honorees“. Aliance deštného pralesa. Citováno 25. října 2017.
  21. ^ "Lipton Tea". Lipton čaj. Archivovány od originál dne 20. září 2012. Citováno 29. října 2014.
  22. ^ „Web Lipton Ice Tea“.
  23. ^ Sydney Morning Herald, Sobota 25. července 1914.
  24. ^ „Lipton zahajuje kampaň„ Nezaklepávejte na ni, dokud to nezkusíte “. Propagační marketing. Archivovány od originál dne 22. června 2015.
  25. ^ „Výsledky zážitkového marketingu Lipton“. iD Experiential. Archivovány od originál dne 25. srpna 2014.
  26. ^ „Letní zážitková kampaň Lipton Ice Tea“. IPM Bitesize. 30. června 2017.
  27. ^ www.fastcompany.com https://www.fastcompany.com/3026984/the-muppets-take-over-nyc-in-this-new-lipton-tea-commercial. Citováno 5. července 2020. Chybějící nebo prázdný | název = (Pomoc)
  28. ^ „Lipton® inspiruje lidi k„ Be More Tea ™"". Unilever USA. Citováno 5. července 2020.
  29. ^ A b Blanchard, Ben (24. dubna 2012). „Greenpeace říká, že v Číně najde zkažené čajové sáčky Lipton“. Chicago Tribune. Archivovány od originál dne 26. dubna 2012. Citováno 30. dubna 2012.
  30. ^ A b „Lipton čaj přichycený zbytky toxických pesticidů“. Zelený mír. Citováno 29. října 2014.